Создаю тему по просьбе трудящихся..=)))Оставляем свои рецепты и делимся опытом.
После года можно кормить тем, что и сами едите. Разумеется, овощи в супе разминать и мясо мелко резать. То же самое и с остальной едой. Разумеется, нельзя перчить сильно и солить - просто ставите на стол перец и соль и добавляете себе по вкусу)))
а когда ребёночку можно рыбку давать и каких сортов?столько споров про коровий белок, я опасаюсь давать молоко, нам ещё 10 мес и врач у нас сама на диетах сидит и нам не советует, а я считаю, что надо молоко пить, только боюсь дать ребёнку на пробу
Существует такое понятие "педагогический прикорм". Это значит, что родители могут дать ребёнку со своей тарелки всё, что считают нужным ( в разумных пределах , разумеется). Понемногу и достаточно мягкое, размятое. Ваш малыш сам "подскажет" вам, что ему подходит, что-нет. Чайная и даже столовая ложка молока не отравит младенца после полугода. Только внимательно следите за стулом, диатезом и т. д. Рыбку я своим "малышам" отваривала и протирала блендером. Брала щуку и судака, они у нас самые доступные.
Если боитесь давать молоко, сперва дайте кефир или еще что-нибудь кисломолочное. Но, на мой взгляд, аллергенность молока сильно преувеличена. У многих врачей просто переходит это в манию - вплоть до того, что детям прописывают пить только соевое молоко, которое вообще неизвестно из чего сделано и показано только глубоко больным людям.
А Я СВОЕМУ РЕБЁНКУ ДАЮ КОЗЬЕ МОЛОКО, ОНО МЕНЕЕ АЛЛЕРГЕННО.ПОСЛЕ ТОГО КАК ДАЛА ПОПРОБОВАТЬ МОЛОКО, ОТКАЗАЛСЯ ОТ ГРУДИ, ТОГДА НАМ БЫЛ ГОДИК...
Я, конечно, горе мамаша... но своего сына всё лето поила некипяченым молоком и ему очень нравилось))))) Летом нам было 1 год и 8 месяцев. Молоко покупали у фермеров на даче.
А моя дочура плюется молоком, кефир или йогурт уплетает только так. Хотя нам сейчас 1 год 9 мес. все равно ни могу приучить, хотя кашки на молоке ест.
Вот и правильно, Марина Кисломолочные продукты очень хороши и полезны (кефир, йогурт - только без сахара, загустителей и прочей дряни, сыр, творог). А что касается непосредственно молока, то ни одно животное не пьет молоко во взрослом состоянии, тем более чужое. И дело не в аллергии, просто продукт это тяжелый, а в городе и вообще продается нечто отдаленное от молока.А что касается остальных продуктов, то после года можно практически все. Кроме грибов, копченого, консервов и вообще, внимательно читайте этикетки. Продукты должны быть максимально натуральными и просто приготовленными.
До года молоко не советуют давать не только из-за аллергии, а потому, что там много белка, а почки ещё слабенькие и н успеващт переварить. По этой же причине не советуют давать творог. Двойная нагрузка на почки. Мне, конечно, мама и все знакомые женщины её возраста говорят "мы в своё время давали и ничего, никто не умер", да вот только камни в почках в 20 лет не на пустом месте возникают.
Не поняла, причем тут почки? Почки ничего не переваривают Молочные продукты (кисломолочные получше) тяжелы для органов желудочно-кишечного тракта.
ТВОРОГ ВХОДИТ В ПРИКОРМ С 6 МЕСЯЧНОГО ВОЗРАСТА МОЛОКО КОРОВЬЕ КИПЯЧЕНОЕ РАЗБАВЛЕННОЕ ВОДОЙ 1/4 В НЕБОЛЬШОМ КОЛИЧЕСТВЕ НА ПЕРВЫЙ РАЗ И СЛЕДИТЕ ЗА РЕАКЦИЕЙ СТУЛ, СЫПЬ И Т.Д
Насчет творога с 6 месяцев - это в советские времена такова была норма. Сейчас таких сроков уже нет (мы наблюдались в институте педиатрии РАМН), да и по ребенку надо судить. Молоко в городах продается уже стерилизованное (от молока там мало что остается), так что кипятить его вовсе не надо.
Почкам приходится выводить продукты распада. Поскольку в коровьём (и козьем) молоке очень большое содержание(для маленького ребёнка) минеральных веществ (натрий, калий, хлор и фосфор) и белка, то почкам приходится работать в 3 раза больше нормы. Почему коровье и козье молоко подходит больше телятам и козлятам, а не детям: очень большое содержание белка и низкая усваиваемость железа. + аллергичность. кроме того, исследования показывают, что когда ребёнка начинают слишком рано кормить коровьим молоком, это может стать причиной сахарного диабета в будущем. Если же по какой-то причине ребёнка нужно кормить именно коровьим молоком, то его нужно разбавить кипячёной водой и добавить сахар (углеводы) и сливочное либо растительное масло (для жирности - обезжиренным молоком детей не кормят). Таким образом можно снизить количество белка и повысить содержание углеводов и жирности. Если делать смесь из 2,5% жирности молока, то нужно брать такие пропорции (чтобы приготовить 200 мл смеси):2/3 кипячёного молока (примерно 130 мл)1/3 кипячёной воды (примерно 70 мл)1 чайная ложка (5 гр) сахара или сахарного сиропаполовину чайной ложки (3 гр) растительного масла (например, рапсовое, оливковое или подсолнечное).Если жирность молока больше 2,5%, то разбавлять водой нужно в пропорции 1:1 (это значит на 100 мл молока берётся 100 мл воды и всё остальное в тех же пропорциях). В принципе, международная организация здравоохранения (или ка она там называется) разрешает давать коровье молоко уже с 6 мес., но в маленьких количествах (например, добавлять в кашки или овощное пюре). Если проявляется аллергия, прекратить и начать давать не раньше года. Обезжиренное молоко детям не даютЯ знаю, что в России отношение к детскому питанию достаточно сильно отличается от Европы. Почему-то логичными мне кажутся советы именно европейских педиатров, аллергологов и диетологов. у меня аллергичный ребёнок, поэтому пришлось прочитать немало литературы по этой теме и сравнить то, что пишут в России и Европе. Иногда просто противоположные советы... поэтому для себя решила, что поскольку живу в Европе, буду следовать советам местных педиатров.
Если ребенок здоров, то на его почки мало, что повлияет, а для слабых и аллергичных детей существует соответствующий диетический стол. С тем, что почки выполняют огромную работу по выведению продуктов распада - согласна на 150%, однако молоко не является причиной возникновения камней в почках. На их возникновение больше влияет совмещение несовместимых продуктов питания (каша с молоком, мясо с картошкой и т.д.) и наличие в организме патогенных микробов либо инфекции, провоцирующей выделение тех или иных солей, которые в свою очередь влияют на образование песка и камней. Например: стафилококки (точнее продукты их жизнедеятельности) провоцируют повышенное образование фосфатных солей и как следствие могут появиться фосфатные камушки (фосфатонурия). Так же на образование камушков в почках влияет наследственная предрасположенность, особенность обмена веществ и строения самих почек. Мнение, что молоко провоцирует образование камней в почках не просто ошибочно, а категорически неверно И лишать всех детей тех полезных веществ, которые содержаться, например в козьем молоке, не стоит, тем более если оно доступно. Главное - ребенка кормить правильно.К сожалению, мне пришлось прекратить груднове вскармливание когда моей дочери исполнилось 5 мес. Тогда я перепробовала почти все. На разную смесь у нас была разная реакция, вплоть до того что ребенок просто отказывался ее есть. Именно тогда я попробовала козье молоко и реакция дочери меня повергла в восторг. Мало того, что она его с удовольствием съела даже без сахара У нас почти сразу исчезли проблемы со стулом, с кожей. Моя дочь на глазах стала более жизнерадостной, энергичной, чего не было даже при грудном вскармливании.Более того, установлено, что именно козье молоко наиболее приближено по своему составу к молоку кормящей женщины.Моей дочери 10 мес. Она получает как козье так и коровье молоко в разбавленном виде. Содержание железа в крови у нас - верхушка нормы и, несмотря на нашу предрасположенность к аллергии, у нас отсутствует аллергическая реакция на молоко.
Я конечно не медик,но сама выросла на коровьем молоке.Грудь у мамы требовала до трех лет,козье молоко не перевариваю по сей день.Мой сын перестал брать грудь в 11 месяцев,молока у меня было в сласть,выкормила одной грудью,с второй сцеживала.Прикорм начала вводить с овсяного "навара" на коровьем молоке,проблем со стулом,да и вообще каких либо,не было. Сыну 13 лет,камней где либо нет,аллергии на продукты питания,нет.Заработал Б. Астму на химикат которая дала перекресную аллергию на споры плесени. Неужели никто никогда не задумывался,что большая часть аллергий не из-за естественного питания которое было и раньше.а из-за тех ,тысячу раз обработанных продуктов,с добавлением кучи консервантов(для длительного хранения на полках магазинов).Моя сестра растит двойню, также рано кормила их коровьем молоком,проблем с аллергией на питание нет.Кстати аллергические реакции часто списывают на еду и не подозревают что то,чем мы дышим имеет не меньшую опасность,а это как раз мы контролировать не в состоянии...Кормите детей и не бойтесь,как было написано выше,главное чтоб продукты были максимально натуральными,а регулировать концентрированность молока вполне можете самостоятельно(вода).
Наталэя, спасибо за такое подробное объяснение, теперь с почками всё ясно :):):) Абсолютно согласна, нужно смотреть по ребёнку, что ему больше подходит и что ребёнок сам принимает. У меня дочка искуственные смеси просто не переносила, выплёвывала и всё тут. Хорошо, что своего молока хватило (и хватает до сих пор, хотя ребёнку уже 1,5 года). Про аллергию. Насколько я ппоняла из литературы, важность имеют 3 вещи: еда+ пот (когда ребёнок потеет, отходы выводятся с потом наружу на поверхность кожи) + соприкосновение с аллергенами вне тела (пыль, всякие там порошки, крема итд., одним словом химия). Снизить риск можно на всех трёх уровнях.
Привет Прошу дать советы-)). Нам год,когда кормлю ребенка быстрорастворимыми детскими молочными кашками "Винни". Мне стало казаться, что мой ребенок не слишком наедается, возможно ли их разбавлять водой с добавлением молока? Думаю так будет посытнее?
Не советую кормить ребенка (да и для взрослых тоже) чем-либо растворимым (каши, напитки). Сварите обычную кашу из крупы и смолотите в блендере или крупу заранее измельчите. Их можно и с маслом, и с молоком. А остальные продукты малыш кушает хорошо?
До недавнего времени я тоже кормила ребенка растворимыми кашами и обратила внимание, что дочь после съеденых 250 мл. каши оставалась голодная Попробовала дать той же консистенции обычную кашу из крупы и ребенок наелся только половиной порции. Думаю обычные каши питательней, чем растворимые. Нам конечно года еще нет. Но хотелось бы к этому времени максимально подготовиться. Хочеться кормить ребенка разнообразно, вкусно и полезно))).Может кто-нибудь подскажет приблизительное меню на день ?Даете ли вы своим детям свежевыжатые соки из овощей? (капуста, свекла, морковь и т.д.) Каким образом разбавляете? Какая у кого была реакция?Как даете мясо, какое и с чем? Какой кормите рыбой? Ну и т.д.Любой информации и отзывам буду рада. Заранее спасибо)))
Я тоже начинала кормить своего сына быстрорастворимыми кашами.Он ими плевался.Перешла на обычные каши,просто пропускаю их через блендер.Ест лучше,да и такие каши сытнее.
Ой, а я никогда не обращала внимание на этоСпасибо всем за совет-попробую покормить простой кашей,а не покупнойА на козьем молочке мы с 5 месяцев.Переносим очень хорошо.Перестал мучить животик,никакой аллергии и реакций.Так что нам подходит этот вариант.Очень довольны и планируем пить молочко дальше.
Моей дочке Ангелиночке уже 2 года и 4 месяца,но мы на завтрак до сих пор едим растворимые каши,я пробовала ей варить сладенбкие с маслецом, а ей нравятся растворимые,просит тех,в магазине сама выбирает какие,дети сами знают,что лучше для них...а про коровье молоко так скажу не зря врачи рекомендуют не давать его до 3-х лет,все же у нас дети,а коровье для телят...,лучше купить детскую смесь,пусть это и подороже,но зато разработано для детей,приближено к грудному молоку...,кисломолочные продукты там да без них никуда...ряженки,кефиры,активии...-это то что нужно...творог обязательно нужно давать,я даю как покупной так и свой,а когда она совсем маленькая была каждый день варила только сама боялась давать покупной,мало ли травятся им будь здоров...я варила творог из купленного кефира и перемешивала его с фруктовым пюре(детская терка здесь незаменима,пюре отличное получается...)своим или купленным...врачи советуют рыбку нежирную,но мы выбрали филе морского языка,Ангелине очень нравится,хоть супчик сварить,хоть на пару приготовить,мясо рыбы этой очень нежное,никакой блендер не нужен,вилкой достаточно размять,если у вас еще маленький малыш...РЕКОМЕНДУЮ,красная рыбка тоже не плохо идет у нас...сахар мы заменяем медом,хотя врачи и говорят,что не стоит...,но у нас на мед аллергии нет,если его давать в пределах разумного...если нет аллергии на цитрусовые замечательно идет апельсиновый сок (свежевыжатый),достаточно 1 апельсина в день(крупного),яблочный тоже хорошо идет...многие детки едят лимон и не морщатся,очень полезно по чуть-чуть давать...мы фрукты едим через силу,уговорами,а вот салат из свежей морковки с удовольствием,только обязательно чтобы он был натер на детской терке(в пюре) чуть маслица оливкового или подсолнечного-замечательно получается...вкусно и полезно...мясо едим любое кроме утки,на нее аллергия...мы уже большие,по чуть чуть пробовала все(даже шоколад,хотя не хотели давать до 3 лет сначала),но все равно за питанием ее стараюсь следить...кстати о конфетах SULA замечательные леденцы без сахара на натуральном соке,очень вкусные...тыкву пробовала парить с медом делала,не очень нравится,но так как вещь полезная иногда можно и поуговаривать..получается...А цветная капуста как хорошо идет,только свежая,замороженная она всеже не вкусная,как не крути..отварили соцветия,вилочкой размяли,сливочного масла туда- вкуснятина ...еще кусочек мяса и совсем хорошо...еще я летом ягоды наморозила теперь компот на ура идет,правда я сахара очень мало кладу,он кисловатый получается,но мы привыкли...да и вообще после года с питанием наиного проще,так как есть можно почти все...
Мой малыш рос на соевых смесях Нутрилон, молочное категорически не воспринимал, ск-ко мы всего испробовали: и кисломочные, и с какими-то добавками, дороговато было соевые (кушал очень хорошо, много, каждые 3 часа почти по две бутылочки и ночью тоже) и не достать практически, особо не возили в магазины, т. к. сроки маленькие, но что делать: перепробовали всё, даже козье натуральное доставали, ничего не помогло. В год свозила на юг, в Краснодарский край (заграницу сразу побоялась), там потихоньку по ночам начала давать молочные смеси - аллергии не было, потом совсем на них перешли, а к приезду домой кушали ночью один раз молочную смесь. Несколько ложек за время отпуска даже умудрились молочной каши съесть Это была большая радость Всё-таки молочко полезно Сейчас нам 2года 9 мес, от молока отворачиваемся, один глоток и воротит, а кефир, сметана, ряженка - это любим.Причем, кашу на молоке кушаем, но только манную и овсяную, больше никаких. Я согласна с утверждениями, что малыш сам выберет, что ему хочется, а значит именно это и требуетсяЯ как-то чищу картошку, а сынуля побегает просит:дай (чуть больше года было), я протягиваю кусочек сырой картофелины, берет...скушал Ну и на здоровье, также с чесноком было...А на вопрос Натальи Рубцовой хочу сказать: Начните с капельки в день свеклы, моркови- я не разбавляла, (капусту не давала, боялась, животик заболит), смотрите за реакцией, на след.день 2-3 кап., всё нормально, на третий день смело борщ давайте(капусту в сторону), две ложки точно.Мясо: только доставала баночку покупного подогретого() мясного пюре, мой малыш дрожал, так ему хотелось, курица, свинина, говядина, без разницы - чередовала я. Начинала с кончика чайной ложки.А вот насчет покупной рыбной баночки проблемы - сразу выплюнул, я сама попробовала - отрава, хоть какие покупала, разных фирм ( хотя, у подруг дети ели). Мы начали с трески, также по чуть-чуть, потом сёмга (до сих пор видит красную рыбу и больше ничего не надо (ограничиваю, конечно, слишком жирная, побаиваюсь).Обязательно яблочко, обязательно И пюре (элементарно, на тёрочке без кожицы), и сок Там, где мы растем, полезнее всего фрукты нашего региона, это уже всем известно, хотя наши малыши очень любят бананы Надеюсь, Наташ, чем-нибудь пригодились мои советы.
Старшему сыну 1 год и 9 мес, каши перестали есть с 8 мес, если из пачек фирмы Хайнц и Бэби, ел с удовольствием с 3,5 месяцев, по 2 раза в день. Все крупы уважал,А с 8 мес категорически отказывается никакую крупу даже пробовать не хочет, как видит в тарелке кашу, сразу отворачивается. что делать?
Елена, во-первых, подождать недельку-другую и предложить кашку еще раз. А во-вторых, не надо каши готовые И банки не надо Варите обычный геркулес, гречку, рис. Можно крупу помолоть, а можно сварить на всю семью и часть измельчить в блендере. И попробуйте как-нибудь иначе ее выложить (я долго дурила сына, перекладывая обычный творог в помытые коробочки от йогуртов сладких).
Кому интересно, у себя на страничке в заметках помещу ссылку на одну интересную статью о детском дерматите (аллергиях) (поскольку здесь помещать ссылки нельзя). Очень советую почитать.
На самом деле я много способов перепробовала...он не ест как перестал сын есть каши из пачек я стала готовить простые кашки, и в блендере молола...не ест
Елена, у меня дочка с 1,5 лет не ест каши вообще. Я смирилась. В конце концов кусок хорошего ржаного хлеба со стаканом компота имеет ту же пищевую ценность, что и тарелка каши. Это меня так педиатр успокоила. У всех свои пристрастия. Постарайтесь в остальном готовить здоровую пищу из простых продуктов и минимальной обработке.Читала давно про эксперимент на Западе где-то. Деткам каждый прием пищи выставляли много тарелочек со всеми видами продуктов на выбор. Взвешивали, высчитывали несколько дней, кто, что и сколько съедает. И даже при том, что были дети, которые предпочитали печеньки и яблочки, умудрились подобрать себе сами абсолютно сбалансированное питание Так что расслабьтесь, если ребеныш растет и развивается без паталогий Не было случаев, когда дети истощались и умирали от добровольной голодовки=)
Я тоже читала про этот эксперимент.Но все равно беспокоюсь.У моего сына (нам год и 3 месяца)сейчас лезут клыки.Не ест ничего вообще.Суп,каша,творог - ничего.Максимум ложек 5 чего-нибудь.И с большими капризами.Что делать,чтобы ел-ума не приложу.
Марина, у нас почти со всеми зубами такое было ( сейчас пока пауза до следующих зубов). Ничего страшного. Не беспокойтесь, зубки вылезут, поест.Ира Вольпина: я долго дурила сына, перекладывая обычный творог в помытые коробочки от йогуртов сладких.Ага, у нас тоже такое проходит. Я ещё творог смешиваю с йогуртом, получается сладенький и жиже, как паста творожная или крем.А ещё я заметила, что с подружками ( у моих подруг дочки почти такого же возраста) Эрика ест очень хорошо. Ест даже то, что одна не ест. Иногда ещё доедает за подружкам. И подружки лучше едят.
я считаю, что если ребенок не хочет есть его заставлять не надо. у меня тоже не скажу что с аппетитом сыночек ест, иногда 2 ложки запихнешь - остальное ни в какую. поэтому я ему почаще даю, но понемногу. если хочет кушать подходит к кастрюлькам и показывает. хорошо ест суп - самый обычный, не протертый (ему 1.4 года), каши тоже ест простые (греча, рис, овсянка), не растворимые, смешиваю с детским мясным пюре - и вперед, ему так даже больше нравится жевать. нравится брать еду ручками- пожалуйста, лишь бы кушал. поэтому варю овощи разные, режу на небольшие кусочки и он сам кушает. или макарошки сварю.
Расскажите рецепт тыквенного супа и супа на молоке с лапшичкой. Говорят детям очень нравится, хотелось бы попробовать. Заранее спасибо.
Ботагоз, тыкву готовить очень просто. Можно просто потушить минут 10-15 в небольшом количестве воды или молока с добавлением соли, а потом в блендере пробить. Или даже в СВЧ печке запечь тоже с водой или молоком. Подать со сливочным маслом.А молочная лапша и того проще. Сварить вермишельку (лапшу, рожки...) в воде до полуготовности и переложить в горячее молоко с небольшим количеством соли и сахара. Проварить минут 5 на маленьком огне. Подать тоже со сливочным маслом.
Я тоже про тыкву, если можно. Я попробовала разные варианты, но больше всего мне понравилось в печке. Просто кладу нарезанную кубиками тыкву в форму с крышкой и ничего больше не добавляя, в печку (у меня электрическая). Она выделяет много сока, его потом можно слить. потом, когда уже совсем мягкая, размельчаю миксером ( с ножичками), раскладываю в формочки и в морозильник. Мне кажется, вкус не портится. потом достаю по мере необходимости и добавляю куда надо. А ещё мне очень понравилась рисовая каша с тыквой, тоже в печке. Кусочки тыквы, рис (для каши), молоко, масло, соль, закрыть горшочек крышкой и в печку томиться. Ням-ням...
Артем Артемов написал:Питание детей от 1-го до 3-х лет. Пришло время «взрослой» пищи. Конечно, это еще условной лишь приближено к столу взрослых, но уже многие блюда малыш может кушать с «вашего» стола. Непременно учитывайте, как ребенок умеет жевать и глотать грубую пищу, может ли он хорошо кусать (к этому времени практически все дети владеют этими навыками). При правильно организованном питании после одного года ребенок привыкает к разнообразной пище. Основой питания остаются пюре и каши, но постепенно следует вводить пищу, требующую жевания: салаты, различные супы в непротёртом виде, овощи и фрукты кусочками.Постепенно расширяйте рацион вашего ребенка: давайте мясо в виде обжаренных котлет, запеканок, фрикаделек, овощи и крупы не только в протертом виде, но и в виде оладьев, винегретов, сырые овощи, ржаной хлеб.Чем шире набор продуктов, тем полнее и полноценнее удовлетворяется потребность ребенка в правильном питании.Молоко является ценным продуктом. Оно насыщает организм животным белком, является источником жиров, солей, витаминов.Мясо и рыба содержат полноценные белки, фосфорные соединения, необходимые для правильного развития центральной нервной системы, витамины, микроэлементы. Рыба содержит и очень ценный в питании рыбий жир, который лучше употреблять в натуральном виде, а не в виде аптечного препарата, который к тому же чаще готовится не из рыбы, а из тюленьего или дельфиньего жира. Они должны входить в рацион ребенка 4-5 раз в неделю. Исключаются жирные сорта мяса и рыбы (свинина, баранина, утки, гуси, осетровые и лососевые).Яйца содержат витамины, лецитин, полиненасыщенные жирные кислоты. Для детского питания не рекомендуются сырые яйца, так как они трудно перевариваются. В возрасте от полутора лет можно давать яйцо целиком, но не каждый день. Исключаются гусиные и утиные яйца (яйца водоплавающих), как носители опасных инфекцийОвощи и фрукты должны ежедневно входить в рацион ребенка. Большое содержание витаминов, минеральных солей и клетчатки благотворно влияет на деятельность желудочно-кишечного тракта. Ассортимент овощей зависит от сезона, можно употреблять замороженные, консервированные и сушеные фрукты и овощи. Нарезанная зелень добавляется в салаты, супы, соусы.Супы крайне важны для малыша, т. к. они содержат соли и экстрактивные вещества, необходимые для правильной работы желудка и хорошего переваривания остальных блюд.Супы давайте детям в небольших количествах и в качестве именно первого блюда. Основой могут служить бульоны из мяса, рыбы, птицы, овощей и кореньев.Чтобы приготовить правильный бульон для ребенка этого возраста, поступайте следующим образом. Хорошо вымытое мясо (птицу) порежьте кусочками и положите в холодную воду. Поставьте на огонь, варите при очень тихом кипении до готовности. Затем мясо выньте, бульон процедите, вновь положите мясо и дальше варите суп так, как требует рецептура. Рыбу также хорошо вымойте и положите в кипящую воду. Также варите до готовности и процедите. Затем варите рыбный супчик.
Питание детей от 1-го до 3-х лет. Часть 2Тщательно продумывайте состав обеда и всего дневного меню. Если на обед овощной суп — на второе гарниром должны быть или крупа, или макаронные изделия. Если суп крупяной, гарнир ко второму блюду — овощи. Готовьте каждый раз свежий суп или борщ и не предлагайте его ребенку слишком горячим (он откажется его есть) или слишком холодным (холодные блюда хуже перевариваются и усваиваются в детском организме). Лучше наливайте понемногу и добавляйте по мере надобности теплый суп.Среднее количество первого блюда: для ребенка от 1 до 2 лет — 120-150 мл, от 2 до 3 лет — 150-180 мл.Не настаивайте, если ребенок не сможет съесть такое количество супа, которое вы считаете для него необходимым. Во-первых, норма — это очень индивидуально, во-вторых, может у него просто не очень хороший аппетит или ему не нравится блюдо. Помните, что переедание ведет к серьезным и трудно корригируемым обменным и системным нарушениям.Наиболее ценными крупами являются гречневая и овсяная, содержащие белки и минералы, важные для развития ребенка.Отличным выходом для капризного ребенка, который не очень любит каши, могут быть фруктовые и ягодные добавки. Положите в кашу малинку или вишни без косточек, даже предложите сделать это ему самому, и, будьте уверены, каша будет съедена.А для занятой мамы или просто в случае, когда нужно быстро приготовить еду ребенку, поступите так:сварите кашу из хлопьев быстрого приготовления (ту, которая варится не больше 5 минут), добавьте в тарелку горсть замороженных ягод (вы же наверняка запаслись этим чудным продуктом) и давайте своему сокровищу. Так вы одновременно достигаете нескольких целей: кормите ребенка, кормите витаминами (ягоды) и полезными веществами (каша), быстро остужаете (ягоды тают в теплой каше очень быстро, а каша за счет ягод быстро остывает) и превращаете обычную трапезу в маленький праздник.Хлеб дают детям ежедневно, но ограниченно – всего не более 150 г, с полутора лет дают и до 50 г черного хлеба. Потребление хлеба и каш несколько увеличивается в холодное время года и уменьшается в жаркое.Природные сахара (фруктоза и глюкоза) — основной источник углеводов для детского организма, они помогают детям расти и правильно развиваться, регулирует и влияет на работу всех жизненных систем и органов ребенка. Оптимальнее фруктоза, которая медленнее и равномернее всасывается организмом.Не только в питании детей, но и в питании взрослых следует избегать потребления сахарозы (торговое название «сахар») – это эффективный иммунодепрессант. В природе сахарозы нет, она содержится только в двух искусственно выведенных людьми растениях – в сахарном тростнике и сахарной свекле. Потребление в пищу сахарозы является и одной из основных причин кариеса. Если увлекаться сахаром, то можно ожидать нарушения обмена веществ, что автоматически приводит к ожирению. Если у ребенка есть наследственная предрасположенность к сахарному диабету, частое и избыточное употребление сахара может спровоцировать эту болезнь, т.к. сахаром прежде всего перегружается работа поджелудочной железы, которая и регулирует этот процесс. Приемлемая норма сахаров для ребенка от 1 года до 3 лет — 40-50 г в день.Т.к. фруктоза в 1,75 раза слаще сахарозы (сахара), в блюда ее добавляют в меньшем количестве, чем сахарозу.Мёд (природная смесь фруктозы и глюкозы) также нужно включать в рацион ребенка как источник углеводов и множества полезных веществ и микроэлементов. Его достоинства очевидны — он хорошо переваривается и быстро усваивается, поэтому его применяют в питании ребенка вместо сахарозы.Важным источником природных сахаров являются сладкие фрукты – виноград, изюм, финики, яблоки, ягоды и др. Хороши и густо сваренные без сахарозы компоты – взвары.
Питание детей от 3-х лет до 7-ми летЕда ребенка этого возраста должна быть уравновешенной, разнообразной, вкусно приготовленной и поданной в привлекательной форме. Необходимо учитывать все составные части пищи соответственно возрастным потребностям.Увеличивается объем первого блюда — он становится равным примерно 180-200 мл на порцию. Растущему организму требуется энергия, поэтому наряду с другими источниками углеводов сахар занимает не самую последнюю позицию — 50-60 г в день, это допустимая норма. Расширяется рацион ребенка: включаются соленые и жареные блюда, приправы, чеснок.Большинство детей посещает детские сады, и им надо приготовить ужин. Учитывая предпочтения вашего ребенка, вы можете приготовить ему разнообразные блюда, желательно молочные, овощные и фруктовые. Чтобы избежать повторения блюд и продуктов, даваемых ребенку в детском саду, необходимо знать меню детского сада.Питание детей от 7-ми лет до 11-ти лет.Рацион питания младших школьников приближается к рациону старших школьников и взрослых. Находящийся в состоянии непрерывного роста организм ребенка нуждается в питании, содержащем большие количества витаминов и минеральных веществ. В холодное время года жиров должно быть несколько больше, чем в летнее, так организм получает необходимое количество энергии в небольшом объеме продуктов.В меню должны присутствовать различные салаты, свежие фрукты и овощи. Сохраняется большое количество молока и молочных продуктов. Включаются жирные блюда из баранины и свинины, острые соусы, специи.Способы приготовления приближаются к методам приготовления пищи для взрослыхПитание детей от 11-ти лет до 14-ти лет.Подростковый период отмечается повышенной активностью обменных процессов, усиливается эндокринное, умственное и физическое развитие.Питание должно быть разнообразным и полноценным по химическому составу и энергетической ценности. В рационе вашего ребенка этого возраста в обязательном порядке должны присутствовать белки и жиры животного происхождения (молоко, мясо, рыба, яйца), углеводы (хлеб, крупы, макаронные изделия, овощи, фрукты).Рекомендуется 4-разовое питание в одно и то же время. Режим питания надо организовать таким образом, чтобы высококалорийная пища принималась ребенком в первой половине дня (завтрак, обед), а ужин был легким. Необходимо предусмотреть, по возможности, второй школьный завтрак и полдник, в зависимости от того, в какую смену учится ваш ребенок.Повышенные частые психо-эмоциональные нагрузки (нервотрепки) и нерациональное питание способствует возникновению и развитию заболеваний желудочно-кишечного тракта, ожиренияПитание детей во время учебы и экзаменов.С помощью правильного и продуманного питания можно помочь учащемуся ребенку развить память, улучшить способности и снять усталость. Как это можно сделать? Предложите ему орехи: миндаль и грецкий орех — для укрепления памяти и развития способностей; сухофрукты: инжир, изюм — также для хорошей памяти и снятия усталости. А 3-4 яблока помогут не только хорошо отдохнуть, но и быстрее усвоить новые знания и не «растерять» их на следующий же день. Активно включайте в рацион питания сыр, свежие ягоды и творог. Самое усиленное питание ребенок должен получать во время сдачи экзаменов.Вспомните про рыбные продукты, морепродукты и, особенно, содержащийся во всех видах рыбы рыбий жир (в разных видах рыбы больше или меньше) — в нем содержится огромное количество незаменимых жирных кислот «Омега-3». Именно благодаря им мозг будет работать слаженно, без «поломок» и затруднений.Подключите самые обыкновенные куриные яйца (но не более 3-4 в неделю), в желтке которых также достаточно много всего полезного и нужного. И богатую витаминами пищу (но не лекарственные витаминные препараты) Особенно содержащую витамины группы В, витамин С — они нужны для нормальной работы нервной системы, которая во время учения и сдачи экзаменов работает у ребенка на пределе.
Много чего прочитала здесь про молоко1 Какая чушь, что нельзя давать до года, слишком много белка и подобная этому информация Неужели искуственно созданный продукт лучше того, что создала природа? Поэтому наши дети такие хилые и болезненные, что выращены на рафинированных и искуственных продуктах Наши бабушки и пробабушки не знали того разнообразия смесей, каш, пюре и прочей гадости, которыми мы кормим своих детей, и поверьте, наши родители и прародители куда более здоровое поколение, чем наши дети на нас и наших детях делают деньги, а мы, мамочки, соблазняемся красивыми упаковками и пичкаем этим наших детей Здоровое питание - это только натуральные продукты И ни одна каша из коробки не заменит обычной манной каши И ни одна смесь не заменит молока, козьего, коровьего или материнского Неужели люди умнее природы? Вы пишете про аллергию. Хотя сейчас детей аллергиков в десятки раз больше, чем раньше, и все из-за того питания, которое мы предлагаем нашим детям А вы, взрослые, будете есть суп из порошка, или приготовленный из свежих овощей и настоящего мясного бульона? Тоже самое и с детским питанием. Дети такие же люди, как и мы, а мы их кормим как домашних животных, специальным кормом. Готовьте все сами и приучайте детей к нормальной пище, они вам потом спасибо скажут
Виктория, не поняла, Вы с кем спорите? Кто-то настаивает на искусственном питании, сублимированных продуктах и химических порошках?Имеется в виду, что до года молоко должно быть молоко только материнское А смеси только в случае, если с материнским молоком проблемы. Разумеется, лучше варить каши из цельных круп, давать ребенку свежие овощи и фрукты, варить мясо, птицу, рыбу и вообще, готовить самим.
Ирина,Виктория не спорит,а высказывает свое мнение Просто она прочла с начала,а там были посты в которых фигурировали обсуждения " молоко-смесь".)))))))
Лучше в таких обсуждениях указывать, к какому посту адресовано Ваше сообщение или имя, к кому Вы обращаетесь =)
Девченки, я ни в коем случае не спорю, а действительно выражаю свое мнение, просто не смогла остаться равнодушной, когда прочитала все сообщения в этой теме Ведь наши дети - это самое ценное в жизни, и хочется дать им самое лучшее Вот у меня, например двое мальчишек, едят всё, все супы, каши, мясное, рыбное, спать не ложаться без стакана молока, и не вредничают за столом.приучала ко всему еще до года, постепенно и умеренно конечно, вот тогда мне кажется и сложились все вкусовые понятия
Я прочитала все написаное выше.Скажу как у нас с едой. Cкоро моей дочьке исполнитса годик.До 6 месяца она кроме грудного молока пила чай с ромашки или укропа,и то очень редко,в жаркую погоду.На шестом месяце мы впервие познакомились с овощными пюре,готовила я их сама(картошка,морковь,цветная капуста и т.д.,все постепенно), а также соки со свежих фруктов,ягод,овощей(яблоки,морковь,смородина).Еще в роддоме меня предупредили,что моя дочка может быть "алергичной", все новое я давала с крапельки,а если маленькому организму что то не нравилось,ми переставали ето есть(откладывали на потом). Когда девочке было 8 месяцев,возникла потребность искать замену грудного молока(оно пропало).ВОТ ЕТОГО Я БОЯЛАСЬНаш педиатр(я ему очень доверяю),сказала мне,что коровье молоко не рекомендуетса детям до года,но в последнее время чаще приводят деток с алергией и желудочными нарушениями от смесей,чем от молока(редко,но такие случаи встречаютса и с молоком),предложила самой сделать свой вибор,прислушатса к материнской интуиции.В таком случае,когда один и другой варианты - риск,я выбрала природу,тоесть молоко.Сначала каши(из кофемолки)варила на воде и розбавляла молоком(начинали с 30 мл).Теперь дочька очень любит молочко и молочные кашки,води не добавляем совсем.Молоко ми покупаем от одной коровки(договорились),оно не приносило нам никаких неприятностей.Но я очень хорошо понемаю тех,кто не решаетса дать ребенку до года молоко,а предпочитает смесь.ДОРОГИЕ МАМИ,спрашивайте совети в педиатров и мамочек с опитом,но ни в коем случае не забивайте о своем сердце(оно ведь материнское),именно оно подскажет вам какой из вариантов выбрать или как совместить их так,чтоб ваш ребенок был довольним,а самое главное - здоровим и щасливим на всю жизнь
подскажите пожалуйста,доктор на время рекомендовала диету без продуктов аллергенов-дочке около 2 лет,появилась сыпь.запретила почти все,что мы обычно кушаем,даже картофель надо вымачивать несколько часов :( дочка в принципе,ест все "взрослое"-в смысле,что детскую еду из баночек и коробочек мы давно уже не едим.как же примерно должно выглядеть меню для ребенка 2 лет,если-молочное нельзя,цветные овощи-фрукты нельзя,яйца,рыбу нельзя.курицу-только белое обезжиренное,а кабачки и цветная капуста-еще нет в продаже.из круп остается гречка и овсянка,даже морковку в суп нельзя.я мягко говоря,немного в шоковом состоянии-в голове только список того чего нельзя,что не могу сообразить-а что же можно?
Ой, как вам не повезло...У нас тоже был такой период, когда почти всё было запрещено. К счастью, дочка тогда была ещё маленькая, получала грудное молоко и не было так много проблем с тем, чем кормить.А раньше всё это ели и ничего не было?Мне, честно говоря, немного непонятно: то, что одни врачи запрещают как аллергены, другие разрешают, говоря, что это не аллерген. У нас было такое. И если почитать литературу, то тоже остаётся такое впечатление, что нет одного мнения, что можно, а что нельзя.Из круп, по-моему, можно ещё рис и перловку.Куриное мясо нельзя, но ведь можно другое мясо, разве нет?Из фруктов остаются яблоки, груши, бананы (?), сливы, черника, клюква, брусника (у вас не продают замороженные ягоды?).Из овощей: обычная капуста, можно поискать в магазинах замороженную цветную капусту. Вот не помню про свёклу.И надолго вам запретили все продукты?
раньше не было такого,и в семье ни кого с аллергией нет.пока на 2 недели "испытательный срок" сделали.хотя,у меня подозрение что реакцию дали назначенные витамины,но педиатр сказала что этого не может быть и отменила все кроме их.к сожалению,аллерголога в поликлинике сейчас нет вообще. . . .Наверно буду постепенно исключать "вредные" продукты.
Моему сыну 5,5 месяцев, подскажите можно ли давать замороженные овощи ( мы на искусственном вскармливании)
Ирин, а доктор вообще овощи рекомендует? Если да, то, конечно, можно мороженые. Они практически ничем не отличаются от свежих.
Доктора вообще нас боятся, да и я их не очень люблю. В самые трудные моменты нашей жизни они просто руками разводили
Надо искать хорошего доктора, к которому есть доверие. Без доктора никак нельзя. Если малышок уже ест овощи, то мороженые тоже можно.
У меня сынок просто чудо, ест всё ни от чего не отказывается. Ещё вопрос, сколько в нашем возрасте можно кефира (мнения разделились- 50 и 100 мл)
а мы сходили к взрослому дерматологу,который дал список разрешенных продуктов.так что,пишу-если кому тоже понадобится- Гипоаллергенная диета --мясо говяжье нежирное отварное,мясо кролика,свинина постная.-супы-крупяные,овощные,вегетарианские-масло сливочное,оливковое,подсолнечное-картофель отварной-каши-гречка,геркулес,рис-молочнокислые продукты однодневные-творог,кефир,простокваша-огурцы свежие,петрушка,укроп,цветная и белая капуста,кабачки-яблоки печеные,арбуз,желтая слива,белая и желтая черешня-чай,сахар-компоты из яблок,сливы,смородины,вишни,сухофруктов-белый несдобный хлеб.Нельзя-птица,рыба,яйца,молоко,орехи,мед,сдоба,томаты,редис,цитрусы,клубника,дыня,ананас,злаки,бобовые.Правда,про другие овощи ни слова
Я все-таки не очень понимаю, что это за гипоаллергенные диеты... Аллергию может вызвать практически любой продукт.Вот прочитала этот список, Екатерина, который Вам доктор порекомендовала и удивляюсь. У меня вся семья - потомственные аллергики. Многократно делались кожные пробы и кровь сдавали на аллерготипирование, так вот, добрая половина здесь перечисленного у нас вызывает таки аллергиюПодсолнечное масло, говядина, белая капуста, черешня (даже белая), сухофрукты (курагачерносливизюм). И это только мой конкретный пример
ира,я с вами полностью согласна.мне,кажется ,здесь нужен строго индивидуальный подход к питанию ребенка.потому что те или иные продукты у одних детей вызывают аллергию,а у других-нет.
Мой ребенок на искусственном вскармливании. Своего молока было очень мало, а к 2м месяцам малыша и совсем пропало. Кушали смеси. Срыгивает постоянно. Вот, слышала, что можно козьим молоком вскармливать. Хотелось бы поподробнее узнать - в каких пропорциях смешивать с водой или смесью, можно ли постепенно перейти на цельное молоко? Сейчас малышу около 4х месяцев. Если у кого-то был подобный опыт, поделитесь, пожалуйста. Буду очень благодарна. :)
Спешу поделиться опытом по вскормливанию детей козьим молоком. Наташа, если у Вашего малыша нет аллергии на молоко и таких проблем как длительный запор, если у Вас есть возможность приобрести "домашнее", проверенное козье молочко, непременно воспользуйтесь возможностью ввести сие молоко в рацион ребенка, хуже точно не будет.Козье молоко вводить в рацион ребенка нужно постепенно.С самого начала молоко желательно разбавлять в поцентном соотношении 40 (молока) на 60 (воды или отвара). По мере роста и взросления ребенка указанное соотношение может меняться 50/50 и 60/40, тут необходимо наблюдать за ребенком и следить за "характером" и консистенцией стула. Важно учесть, что козье молоко несколько отличается по составу и жирности от коровьего (оно жирнее). В связи с чем вы можете столкнуться с таким фактом как резкое оформление стула. Некоторые дети могут (простите, не "к столу") опорожниться "настоящими козьими какашками"))). Такое опорожнение доставляет ребенку определенный дискомфорт и по некоторым сооброжениям его желательно исключить.Я козье молоко разбавляла овсяным отваром в пропорциях, указанных выше. Добавление такого отвара не только нормализует консистенцию стула, но и делает смесь более питальной (на заметку тем у чьих детей избыточный вес). Некоторые овсяный отвар подслащивают, но я считаю это излишеством. Если ребенок еще не приучен к сладкому, эту смесь он сьест с удовольствием.Важно отметить, что для сохранения витаминов и микроэлементов, входящих в состав козьего молока, кипятить молоко не стоит. Доведение молока до 80 градусов вполне достаточно.Цельное молоко желательно вводить в рацион малыша не раньше года. Однако мнения на эту тему не однозначные.Ни вкоем случае не разводите козье или коровье молоко смесью
У моих детей ещё весной была проблема с зубами-чёрный налёт на зубах у дёсен. Причина-дизбактериоз. Стала молоко заквашивать на actimel и по вечерам как обычно давать по стакану. Через 3 месяца зубы стали совершенно белыми
Наташа mule4ka Панфилова, скажите а вы к врачу по поводу срыгиваний обращались??у вас ребенок еще мал для молока. даже козьего. не рекомендую вам его давать. о коровьем конечно вообще молчу, мы готовили на козьем своем кашку с 1г и 6 мес.а именно пить молочко лучше начинать с 3 лет.а смесей сейчас очень много, возможно просто вам надо подобрать другую смесь и найти хорошего врача
Ирина Родионова, вашему ребенку я так понимаю пол года сейчас? вам кефир еще нельзя даже творог рановато.
Моему сыну 10 лет.Когда был совсем малышом,мы кормили его мацони,это такой кисломолочный напиток с Кавказа,готовили сами,очень полезный.
Завидую вам, Светлана. Я тоже очень хотела заквасить этой штукой молоко, купила 0,5 литровую довольно дорогую баночку мацони, добавила, а реакции НИКАКОЙ, видимо, ничего живого в этой баночке уже к тому времени не осталось.
Возможно,Диана.Нам эту закваску друзья привезли .А ещё есть такой способ:в литр некипячёного тёплого молока добавить 2 ложки хорошей сметаны,обмотать чем нибудь и поставить в тёплое местечко часа на 2(или больше,там видно будет по консистенции).У меня так подруга делала.Это и будет мацони,в следующий раз использовать,как закваску.Но всё зависит от сметаны...
А у моей дочери аллергия на коровий белок была с рождения, а после года стала проходить. Я ей старалась вообще ничего из баночек не давать, всё готовила сама, овощи, фрукты в пароварке - она за милую душу уплетала, без всякого сахара. соли, они такие вкусные получались. Особенно тыква
Моему ребёнку год, ест всё, что и я с мужем кушаем, а вот каши, приготовленные на молоке до сих пор не ест, может готовлю не так, как надо? Приходится давать каши быстрого приготовления, есть с удовольствием. Говорят, что такие каши ничем не хуже по витаминам и микроэлементам, чем каши, приготовленные на молоке.Правда или нет?
Растворимые каши хуже однозначно, как и вообще все растворимые продукты быстрого приготовления. Попробуйте смолоть, например, гречку в кофемолке или блендере (но не до муки, а покрупнее) и сварить без молока пожиже. К молоку коровьему педиатры сейчас не так уж положительно относятся. Моя младшая дочка и вовсе с грудного молока слезла, а на коровье не перешла. Кефир, масло, сыр, сметанка...но не молоко. А вообще, по составу микроэлементов и витаминов в порции каши столько же, сколько в куске хорошего цельнозернового хлеба.
Спасибо за рецепт.Попробуем
А еще можно сварить, а потом измельчить в блендере, еще туда бросить ягод или фруктов, тогда совсем вкусно получается, хоть сам ешь
Спасибо, и так попробуем.
как приготовить котлетки из овсянной каши там овсянка и куринный кубик а дальше не помню пидскажите пишите в личку детям они очень нравятся
не знаю. что такое овсяные котлетки, но бульонные кубики детям точно ни к чему...
- овсянка (крупа) - 1 стакан- вода - 1 стакан- сливочное масло - 200г- лук репчатый - 3 шт.- сырок плавленый - 2 шт.- молотый сухари - 1 стакан- яйцо - 2-3 шт.- соль- перец - по вкусу.Один стакан овсяной крупы заливаем одним стаканом холодной воды, доводим до кипения. Добавляем сливочного масла. Луковицы режем и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле. Пропускаем через мясорубку жареный лук, плавленые сырки, добавляем один стакан молотых сухарей, яйца, соль, перец по вкусу. Все тщательно перемешиваем.Куриный кубик вместо соли добавлять не советую, Не приучайте детей к химии ее и так везде много.
Ребенку надо йод.В каких продуктах он есть,кроме морской капусты?
Макс Подорванов, Google, в ответ на запрос "в каких продуктах содержится йод", выдал примерно 95 600 страниц... Почитайте...
Есть такая финскя овсяная каша Myllyn Paras - она вкусна сама по себе без добавления соли и сахара (чтоб не сочли это рекламой скажу, что остальные каши этой марки- гречневая, пшенная и т.д. ни меня, ни моего сына не впечатлили))). А вот овсянку он радостно трескает с 8-ми месяцев, когда стал плеваться растворимыми кашами, тогда я его и перевела на "взрослые", и на лице его появилось выражение "наконец-то нормальная еда", а если добавть в нее еще тертое яблочко - вообще изысканный десерт получается
Подтверждаю, Милин Парас выпускает оччень вкусные кашки. Кстати, гречневые хлопья тоже хороши. А овсянка бесподобна, особенно та, на которой написано "15 мин". Я ее кипятком на ночь заливаю и под крышку. Насчет того, чтобы без соли и сахара - это мы не можем =)) И свежих фруктов добавить, и сухофруктов хорошо, а можно и курочку даже
Дa кашки быстрого приготовления безусловно хорошо.но вних часто добалена соя которая вредна деткам до 15 лет что не где не указано.Лучший способ промалоть геркулесовые хлопья и сварить на молочном отваре(если ребёночек груднечок то молоко разбавить 1стакан молока на2 стакана кипятка)эта кашка заменяет грудное молоко если его мало или нет совсем.Постаршим деткам так можнно готовить гречневую кашку.
C форумаhttp://www.sozvesdie.su/forum/viewtopic.php?f=10&...У меня дочь с полутора лет страдала аллергией на продукты,ребёнок ни чего не ел кроме каши на воде с пюре,темного хлеба и супов на 3 бульёне, зуд по начам страшенный был,живого места не было на теле Узнав про каши Самарский Здоровяк,начала кормить её по чучуть с каждым разон увеличивая дозу,очищение пошло на 3 день,сейчас всё в норме кожа чистая,мы забыли что такое бессонные ночи кушает всё но в меру конечно Спасибо за то что есть такие каши и всем кто работает над ними От всей души благодарю :) :) :)Здоровые продукты - Функциональные продукты питанияhttps://insovet.ru/note458842_9684861Незаменимы для сбережения Нации
Побалуйте детей домашним мороженым Для этого потребуется всего-ничего: на 200 мл сливок (25-35%) полбанки сгущённого молока и половинка лимона (можно тёртый шоколад, какао, ваниль, ягоды, фрукты...). Мой видео рецепт: http://www.e-zepter.ru/deserty-ot-cepter-epter-/doma...
я своего пупса до 6 месяцев кормила только растворимыми кашами и смесью пока не вмешалась бабуля, теперь ребенок ест то что и мы (ему 10 мес.) каши из круп разныч на козьем молоке с маслом и сахаром потом на блендере измельчаю,манка на ура, супы куриные с макарошками или рисом,зелень добовляю, если варю себе суп без кости то им то же кормлю, ягоды перепробовали все с огорода какие можно, еще даю кукурузные палочки, очень удобно, лопает за обе щеки а подавиться не может (у нас пока 2 зуба)
После года можно кормить тем, что и сами едите. Разумеется, овощи в супе разминать и мясо мелко резать. То же самое и с остальной едой. Разумеется, нельзя перчить сильно и солить - просто ставите на стол перец и соль и добавляете себе по вкусу)))
а когда ребёночку можно рыбку давать и каких сортов?столько споров про коровий белок, я опасаюсь давать молоко, нам ещё 10 мес и врач у нас сама на диетах сидит и нам не советует, а я считаю, что надо молоко пить, только боюсь дать ребёнку на пробу
Существует такое понятие "педагогический прикорм". Это значит, что родители могут дать ребёнку со своей тарелки всё, что считают нужным ( в разумных пределах , разумеется). Понемногу и достаточно мягкое, размятое. Ваш малыш сам "подскажет" вам, что ему подходит, что-нет. Чайная и даже столовая ложка молока не отравит младенца после полугода. Только внимательно следите за стулом, диатезом и т. д. Рыбку я своим "малышам" отваривала и протирала блендером. Брала щуку и судака, они у нас самые доступные.
Если боитесь давать молоко, сперва дайте кефир или еще что-нибудь кисломолочное. Но, на мой взгляд, аллергенность молока сильно преувеличена. У многих врачей просто переходит это в манию - вплоть до того, что детям прописывают пить только соевое молоко, которое вообще неизвестно из чего сделано и показано только глубоко больным людям.
А Я СВОЕМУ РЕБЁНКУ ДАЮ КОЗЬЕ МОЛОКО, ОНО МЕНЕЕ АЛЛЕРГЕННО.ПОСЛЕ ТОГО КАК ДАЛА ПОПРОБОВАТЬ МОЛОКО, ОТКАЗАЛСЯ ОТ ГРУДИ, ТОГДА НАМ БЫЛ ГОДИК...
Я, конечно, горе мамаша... но своего сына всё лето поила некипяченым молоком и ему очень нравилось))))) Летом нам было 1 год и 8 месяцев. Молоко покупали у фермеров на даче.
А моя дочура плюется молоком, кефир или йогурт уплетает только так. Хотя нам сейчас 1 год 9 мес. все равно ни могу приучить, хотя кашки на молоке ест.
Вот и правильно, Марина Кисломолочные продукты очень хороши и полезны (кефир, йогурт - только без сахара, загустителей и прочей дряни, сыр, творог). А что касается непосредственно молока, то ни одно животное не пьет молоко во взрослом состоянии, тем более чужое. И дело не в аллергии, просто продукт это тяжелый, а в городе и вообще продается нечто отдаленное от молока.А что касается остальных продуктов, то после года можно практически все. Кроме грибов, копченого, консервов и вообще, внимательно читайте этикетки. Продукты должны быть максимально натуральными и просто приготовленными.
До года молоко не советуют давать не только из-за аллергии, а потому, что там много белка, а почки ещё слабенькие и н успеващт переварить. По этой же причине не советуют давать творог. Двойная нагрузка на почки. Мне, конечно, мама и все знакомые женщины её возраста говорят "мы в своё время давали и ничего, никто не умер", да вот только камни в почках в 20 лет не на пустом месте возникают.
Не поняла, причем тут почки? Почки ничего не переваривают Молочные продукты (кисломолочные получше) тяжелы для органов желудочно-кишечного тракта.
ТВОРОГ ВХОДИТ В ПРИКОРМ С 6 МЕСЯЧНОГО ВОЗРАСТА МОЛОКО КОРОВЬЕ КИПЯЧЕНОЕ РАЗБАВЛЕННОЕ ВОДОЙ 1/4 В НЕБОЛЬШОМ КОЛИЧЕСТВЕ НА ПЕРВЫЙ РАЗ И СЛЕДИТЕ ЗА РЕАКЦИЕЙ СТУЛ, СЫПЬ И Т.Д
Насчет творога с 6 месяцев - это в советские времена такова была норма. Сейчас таких сроков уже нет (мы наблюдались в институте педиатрии РАМН), да и по ребенку надо судить. Молоко в городах продается уже стерилизованное (от молока там мало что остается), так что кипятить его вовсе не надо.
Почкам приходится выводить продукты распада. Поскольку в коровьём (и козьем) молоке очень большое содержание(для маленького ребёнка) минеральных веществ (натрий, калий, хлор и фосфор) и белка, то почкам приходится работать в 3 раза больше нормы. Почему коровье и козье молоко подходит больше телятам и козлятам, а не детям: очень большое содержание белка и низкая усваиваемость железа. + аллергичность. кроме того, исследования показывают, что когда ребёнка начинают слишком рано кормить коровьим молоком, это может стать причиной сахарного диабета в будущем. Если же по какой-то причине ребёнка нужно кормить именно коровьим молоком, то его нужно разбавить кипячёной водой и добавить сахар (углеводы) и сливочное либо растительное масло (для жирности - обезжиренным молоком детей не кормят). Таким образом можно снизить количество белка и повысить содержание углеводов и жирности. Если делать смесь из 2,5% жирности молока, то нужно брать такие пропорции (чтобы приготовить 200 мл смеси):2/3 кипячёного молока (примерно 130 мл)1/3 кипячёной воды (примерно 70 мл)1 чайная ложка (5 гр) сахара или сахарного сиропаполовину чайной ложки (3 гр) растительного масла (например, рапсовое, оливковое или подсолнечное).Если жирность молока больше 2,5%, то разбавлять водой нужно в пропорции 1:1 (это значит на 100 мл молока берётся 100 мл воды и всё остальное в тех же пропорциях). В принципе, международная организация здравоохранения (или ка она там называется) разрешает давать коровье молоко уже с 6 мес., но в маленьких количествах (например, добавлять в кашки или овощное пюре). Если проявляется аллергия, прекратить и начать давать не раньше года. Обезжиренное молоко детям не даютЯ знаю, что в России отношение к детскому питанию достаточно сильно отличается от Европы. Почему-то логичными мне кажутся советы именно европейских педиатров, аллергологов и диетологов. у меня аллергичный ребёнок, поэтому пришлось прочитать немало литературы по этой теме и сравнить то, что пишут в России и Европе. Иногда просто противоположные советы... поэтому для себя решила, что поскольку живу в Европе, буду следовать советам местных педиатров.
Если ребенок здоров, то на его почки мало, что повлияет, а для слабых и аллергичных детей существует соответствующий диетический стол. С тем, что почки выполняют огромную работу по выведению продуктов распада - согласна на 150%, однако молоко не является причиной возникновения камней в почках. На их возникновение больше влияет совмещение несовместимых продуктов питания (каша с молоком, мясо с картошкой и т.д.) и наличие в организме патогенных микробов либо инфекции, провоцирующей выделение тех или иных солей, которые в свою очередь влияют на образование песка и камней. Например: стафилококки (точнее продукты их жизнедеятельности) провоцируют повышенное образование фосфатных солей и как следствие могут появиться фосфатные камушки (фосфатонурия). Так же на образование камушков в почках влияет наследственная предрасположенность, особенность обмена веществ и строения самих почек. Мнение, что молоко провоцирует образование камней в почках не просто ошибочно, а категорически неверно И лишать всех детей тех полезных веществ, которые содержаться, например в козьем молоке, не стоит, тем более если оно доступно. Главное - ребенка кормить правильно.К сожалению, мне пришлось прекратить груднове вскармливание когда моей дочери исполнилось 5 мес. Тогда я перепробовала почти все. На разную смесь у нас была разная реакция, вплоть до того что ребенок просто отказывался ее есть. Именно тогда я попробовала козье молоко и реакция дочери меня повергла в восторг. Мало того, что она его с удовольствием съела даже без сахара У нас почти сразу исчезли проблемы со стулом, с кожей. Моя дочь на глазах стала более жизнерадостной, энергичной, чего не было даже при грудном вскармливании.Более того, установлено, что именно козье молоко наиболее приближено по своему составу к молоку кормящей женщины.Моей дочери 10 мес. Она получает как козье так и коровье молоко в разбавленном виде. Содержание железа в крови у нас - верхушка нормы и, несмотря на нашу предрасположенность к аллергии, у нас отсутствует аллергическая реакция на молоко.
Я конечно не медик,но сама выросла на коровьем молоке.Грудь у мамы требовала до трех лет,козье молоко не перевариваю по сей день.Мой сын перестал брать грудь в 11 месяцев,молока у меня было в сласть,выкормила одной грудью,с второй сцеживала.Прикорм начала вводить с овсяного "навара" на коровьем молоке,проблем со стулом,да и вообще каких либо,не было. Сыну 13 лет,камней где либо нет,аллергии на продукты питания,нет.Заработал Б. Астму на химикат которая дала перекресную аллергию на споры плесени. Неужели никто никогда не задумывался,что большая часть аллергий не из-за естественного питания которое было и раньше.а из-за тех ,тысячу раз обработанных продуктов,с добавлением кучи консервантов(для длительного хранения на полках магазинов).Моя сестра растит двойню, также рано кормила их коровьем молоком,проблем с аллергией на питание нет.Кстати аллергические реакции часто списывают на еду и не подозревают что то,чем мы дышим имеет не меньшую опасность,а это как раз мы контролировать не в состоянии...Кормите детей и не бойтесь,как было написано выше,главное чтоб продукты были максимально натуральными,а регулировать концентрированность молока вполне можете самостоятельно(вода).
Наталэя, спасибо за такое подробное объяснение, теперь с почками всё ясно :):):) Абсолютно согласна, нужно смотреть по ребёнку, что ему больше подходит и что ребёнок сам принимает. У меня дочка искуственные смеси просто не переносила, выплёвывала и всё тут. Хорошо, что своего молока хватило (и хватает до сих пор, хотя ребёнку уже 1,5 года). Про аллергию. Насколько я ппоняла из литературы, важность имеют 3 вещи: еда+ пот (когда ребёнок потеет, отходы выводятся с потом наружу на поверхность кожи) + соприкосновение с аллергенами вне тела (пыль, всякие там порошки, крема итд., одним словом химия). Снизить риск можно на всех трёх уровнях.
Привет Прошу дать советы-)). Нам год,когда кормлю ребенка быстрорастворимыми детскими молочными кашками "Винни". Мне стало казаться, что мой ребенок не слишком наедается, возможно ли их разбавлять водой с добавлением молока? Думаю так будет посытнее?
Не советую кормить ребенка (да и для взрослых тоже) чем-либо растворимым (каши, напитки). Сварите обычную кашу из крупы и смолотите в блендере или крупу заранее измельчите. Их можно и с маслом, и с молоком. А остальные продукты малыш кушает хорошо?
До недавнего времени я тоже кормила ребенка растворимыми кашами и обратила внимание, что дочь после съеденых 250 мл. каши оставалась голодная Попробовала дать той же консистенции обычную кашу из крупы и ребенок наелся только половиной порции. Думаю обычные каши питательней, чем растворимые. Нам конечно года еще нет. Но хотелось бы к этому времени максимально подготовиться. Хочеться кормить ребенка разнообразно, вкусно и полезно))).Может кто-нибудь подскажет приблизительное меню на день ?Даете ли вы своим детям свежевыжатые соки из овощей? (капуста, свекла, морковь и т.д.) Каким образом разбавляете? Какая у кого была реакция?Как даете мясо, какое и с чем? Какой кормите рыбой? Ну и т.д.Любой информации и отзывам буду рада. Заранее спасибо)))
Я тоже начинала кормить своего сына быстрорастворимыми кашами.Он ими плевался.Перешла на обычные каши,просто пропускаю их через блендер.Ест лучше,да и такие каши сытнее.
Ой, а я никогда не обращала внимание на этоСпасибо всем за совет-попробую покормить простой кашей,а не покупнойА на козьем молочке мы с 5 месяцев.Переносим очень хорошо.Перестал мучить животик,никакой аллергии и реакций.Так что нам подходит этот вариант.Очень довольны и планируем пить молочко дальше.
Моей дочке Ангелиночке уже 2 года и 4 месяца,но мы на завтрак до сих пор едим растворимые каши,я пробовала ей варить сладенбкие с маслецом, а ей нравятся растворимые,просит тех,в магазине сама выбирает какие,дети сами знают,что лучше для них...а про коровье молоко так скажу не зря врачи рекомендуют не давать его до 3-х лет,все же у нас дети,а коровье для телят...,лучше купить детскую смесь,пусть это и подороже,но зато разработано для детей,приближено к грудному молоку...,кисломолочные продукты там да без них никуда...ряженки,кефиры,активии...-это то что нужно...творог обязательно нужно давать,я даю как покупной так и свой,а когда она совсем маленькая была каждый день варила только сама боялась давать покупной,мало ли травятся им будь здоров...я варила творог из купленного кефира и перемешивала его с фруктовым пюре(детская терка здесь незаменима,пюре отличное получается...)своим или купленным...врачи советуют рыбку нежирную,но мы выбрали филе морского языка,Ангелине очень нравится,хоть супчик сварить,хоть на пару приготовить,мясо рыбы этой очень нежное,никакой блендер не нужен,вилкой достаточно размять,если у вас еще маленький малыш...РЕКОМЕНДУЮ,красная рыбка тоже не плохо идет у нас...сахар мы заменяем медом,хотя врачи и говорят,что не стоит...,но у нас на мед аллергии нет,если его давать в пределах разумного...если нет аллергии на цитрусовые замечательно идет апельсиновый сок (свежевыжатый),достаточно 1 апельсина в день(крупного),яблочный тоже хорошо идет...многие детки едят лимон и не морщатся,очень полезно по чуть-чуть давать...мы фрукты едим через силу,уговорами,а вот салат из свежей морковки с удовольствием,только обязательно чтобы он был натер на детской терке(в пюре) чуть маслица оливкового или подсолнечного-замечательно получается...вкусно и полезно...мясо едим любое кроме утки,на нее аллергия...мы уже большие,по чуть чуть пробовала все(даже шоколад,хотя не хотели давать до 3 лет сначала),но все равно за питанием ее стараюсь следить...кстати о конфетах SULA замечательные леденцы без сахара на натуральном соке,очень вкусные...тыкву пробовала парить с медом делала,не очень нравится,но так как вещь полезная иногда можно и поуговаривать..получается...А цветная капуста как хорошо идет,только свежая,замороженная она всеже не вкусная,как не крути..отварили соцветия,вилочкой размяли,сливочного масла туда- вкуснятина ...еще кусочек мяса и совсем хорошо...еще я летом ягоды наморозила теперь компот на ура идет,правда я сахара очень мало кладу,он кисловатый получается,но мы привыкли...да и вообще после года с питанием наиного проще,так как есть можно почти все...
Мой малыш рос на соевых смесях Нутрилон, молочное категорически не воспринимал, ск-ко мы всего испробовали: и кисломочные, и с какими-то добавками, дороговато было соевые (кушал очень хорошо, много, каждые 3 часа почти по две бутылочки и ночью тоже) и не достать практически, особо не возили в магазины, т. к. сроки маленькие, но что делать: перепробовали всё, даже козье натуральное доставали, ничего не помогло. В год свозила на юг, в Краснодарский край (заграницу сразу побоялась), там потихоньку по ночам начала давать молочные смеси - аллергии не было, потом совсем на них перешли, а к приезду домой кушали ночью один раз молочную смесь. Несколько ложек за время отпуска даже умудрились молочной каши съесть Это была большая радость Всё-таки молочко полезно Сейчас нам 2года 9 мес, от молока отворачиваемся, один глоток и воротит, а кефир, сметана, ряженка - это любим.Причем, кашу на молоке кушаем, но только манную и овсяную, больше никаких. Я согласна с утверждениями, что малыш сам выберет, что ему хочется, а значит именно это и требуетсяЯ как-то чищу картошку, а сынуля побегает просит:дай (чуть больше года было), я протягиваю кусочек сырой картофелины, берет...скушал Ну и на здоровье, также с чесноком было...А на вопрос Натальи Рубцовой хочу сказать: Начните с капельки в день свеклы, моркови- я не разбавляла, (капусту не давала, боялась, животик заболит), смотрите за реакцией, на след.день 2-3 кап., всё нормально, на третий день смело борщ давайте(капусту в сторону), две ложки точно.Мясо: только доставала баночку покупного подогретого() мясного пюре, мой малыш дрожал, так ему хотелось, курица, свинина, говядина, без разницы - чередовала я. Начинала с кончика чайной ложки.А вот насчет покупной рыбной баночки проблемы - сразу выплюнул, я сама попробовала - отрава, хоть какие покупала, разных фирм ( хотя, у подруг дети ели). Мы начали с трески, также по чуть-чуть, потом сёмга (до сих пор видит красную рыбу и больше ничего не надо (ограничиваю, конечно, слишком жирная, побаиваюсь).Обязательно яблочко, обязательно И пюре (элементарно, на тёрочке без кожицы), и сок Там, где мы растем, полезнее всего фрукты нашего региона, это уже всем известно, хотя наши малыши очень любят бананы Надеюсь, Наташ, чем-нибудь пригодились мои советы.
Старшему сыну 1 год и 9 мес, каши перестали есть с 8 мес, если из пачек фирмы Хайнц и Бэби, ел с удовольствием с 3,5 месяцев, по 2 раза в день. Все крупы уважал,А с 8 мес категорически отказывается никакую крупу даже пробовать не хочет, как видит в тарелке кашу, сразу отворачивается. что делать?
Елена, во-первых, подождать недельку-другую и предложить кашку еще раз. А во-вторых, не надо каши готовые И банки не надо Варите обычный геркулес, гречку, рис. Можно крупу помолоть, а можно сварить на всю семью и часть измельчить в блендере. И попробуйте как-нибудь иначе ее выложить (я долго дурила сына, перекладывая обычный творог в помытые коробочки от йогуртов сладких).
Кому интересно, у себя на страничке в заметках помещу ссылку на одну интересную статью о детском дерматите (аллергиях) (поскольку здесь помещать ссылки нельзя). Очень советую почитать.
На самом деле я много способов перепробовала...он не ест как перестал сын есть каши из пачек я стала готовить простые кашки, и в блендере молола...не ест
Елена, у меня дочка с 1,5 лет не ест каши вообще. Я смирилась. В конце концов кусок хорошего ржаного хлеба со стаканом компота имеет ту же пищевую ценность, что и тарелка каши. Это меня так педиатр успокоила. У всех свои пристрастия. Постарайтесь в остальном готовить здоровую пищу из простых продуктов и минимальной обработке.Читала давно про эксперимент на Западе где-то. Деткам каждый прием пищи выставляли много тарелочек со всеми видами продуктов на выбор. Взвешивали, высчитывали несколько дней, кто, что и сколько съедает. И даже при том, что были дети, которые предпочитали печеньки и яблочки, умудрились подобрать себе сами абсолютно сбалансированное питание Так что расслабьтесь, если ребеныш растет и развивается без паталогий Не было случаев, когда дети истощались и умирали от добровольной голодовки=)
Я тоже читала про этот эксперимент.Но все равно беспокоюсь.У моего сына (нам год и 3 месяца)сейчас лезут клыки.Не ест ничего вообще.Суп,каша,творог - ничего.Максимум ложек 5 чего-нибудь.И с большими капризами.Что делать,чтобы ел-ума не приложу.
Марина, у нас почти со всеми зубами такое было ( сейчас пока пауза до следующих зубов). Ничего страшного. Не беспокойтесь, зубки вылезут, поест.Ира Вольпина: я долго дурила сына, перекладывая обычный творог в помытые коробочки от йогуртов сладких.Ага, у нас тоже такое проходит. Я ещё творог смешиваю с йогуртом, получается сладенький и жиже, как паста творожная или крем.А ещё я заметила, что с подружками ( у моих подруг дочки почти такого же возраста) Эрика ест очень хорошо. Ест даже то, что одна не ест. Иногда ещё доедает за подружкам. И подружки лучше едят.
я считаю, что если ребенок не хочет есть его заставлять не надо. у меня тоже не скажу что с аппетитом сыночек ест, иногда 2 ложки запихнешь - остальное ни в какую. поэтому я ему почаще даю, но понемногу. если хочет кушать подходит к кастрюлькам и показывает. хорошо ест суп - самый обычный, не протертый (ему 1.4 года), каши тоже ест простые (греча, рис, овсянка), не растворимые, смешиваю с детским мясным пюре - и вперед, ему так даже больше нравится жевать. нравится брать еду ручками- пожалуйста, лишь бы кушал. поэтому варю овощи разные, режу на небольшие кусочки и он сам кушает. или макарошки сварю.
Расскажите рецепт тыквенного супа и супа на молоке с лапшичкой. Говорят детям очень нравится, хотелось бы попробовать. Заранее спасибо.
Ботагоз, тыкву готовить очень просто. Можно просто потушить минут 10-15 в небольшом количестве воды или молока с добавлением соли, а потом в блендере пробить. Или даже в СВЧ печке запечь тоже с водой или молоком. Подать со сливочным маслом.А молочная лапша и того проще. Сварить вермишельку (лапшу, рожки...) в воде до полуготовности и переложить в горячее молоко с небольшим количеством соли и сахара. Проварить минут 5 на маленьком огне. Подать тоже со сливочным маслом.
Я тоже про тыкву, если можно. Я попробовала разные варианты, но больше всего мне понравилось в печке. Просто кладу нарезанную кубиками тыкву в форму с крышкой и ничего больше не добавляя, в печку (у меня электрическая). Она выделяет много сока, его потом можно слить. потом, когда уже совсем мягкая, размельчаю миксером ( с ножичками), раскладываю в формочки и в морозильник. Мне кажется, вкус не портится. потом достаю по мере необходимости и добавляю куда надо. А ещё мне очень понравилась рисовая каша с тыквой, тоже в печке. Кусочки тыквы, рис (для каши), молоко, масло, соль, закрыть горшочек крышкой и в печку томиться. Ням-ням...
Артем Артемов написал:Питание детей от 1-го до 3-х лет. Пришло время «взрослой» пищи. Конечно, это еще условной лишь приближено к столу взрослых, но уже многие блюда малыш может кушать с «вашего» стола. Непременно учитывайте, как ребенок умеет жевать и глотать грубую пищу, может ли он хорошо кусать (к этому времени практически все дети владеют этими навыками). При правильно организованном питании после одного года ребенок привыкает к разнообразной пище. Основой питания остаются пюре и каши, но постепенно следует вводить пищу, требующую жевания: салаты, различные супы в непротёртом виде, овощи и фрукты кусочками.Постепенно расширяйте рацион вашего ребенка: давайте мясо в виде обжаренных котлет, запеканок, фрикаделек, овощи и крупы не только в протертом виде, но и в виде оладьев, винегретов, сырые овощи, ржаной хлеб.Чем шире набор продуктов, тем полнее и полноценнее удовлетворяется потребность ребенка в правильном питании.Молоко является ценным продуктом. Оно насыщает организм животным белком, является источником жиров, солей, витаминов.Мясо и рыба содержат полноценные белки, фосфорные соединения, необходимые для правильного развития центральной нервной системы, витамины, микроэлементы. Рыба содержит и очень ценный в питании рыбий жир, который лучше употреблять в натуральном виде, а не в виде аптечного препарата, который к тому же чаще готовится не из рыбы, а из тюленьего или дельфиньего жира. Они должны входить в рацион ребенка 4-5 раз в неделю. Исключаются жирные сорта мяса и рыбы (свинина, баранина, утки, гуси, осетровые и лососевые).Яйца содержат витамины, лецитин, полиненасыщенные жирные кислоты. Для детского питания не рекомендуются сырые яйца, так как они трудно перевариваются. В возрасте от полутора лет можно давать яйцо целиком, но не каждый день. Исключаются гусиные и утиные яйца (яйца водоплавающих), как носители опасных инфекцийОвощи и фрукты должны ежедневно входить в рацион ребенка. Большое содержание витаминов, минеральных солей и клетчатки благотворно влияет на деятельность желудочно-кишечного тракта. Ассортимент овощей зависит от сезона, можно употреблять замороженные, консервированные и сушеные фрукты и овощи. Нарезанная зелень добавляется в салаты, супы, соусы.Супы крайне важны для малыша, т. к. они содержат соли и экстрактивные вещества, необходимые для правильной работы желудка и хорошего переваривания остальных блюд.Супы давайте детям в небольших количествах и в качестве именно первого блюда. Основой могут служить бульоны из мяса, рыбы, птицы, овощей и кореньев.Чтобы приготовить правильный бульон для ребенка этого возраста, поступайте следующим образом. Хорошо вымытое мясо (птицу) порежьте кусочками и положите в холодную воду. Поставьте на огонь, варите при очень тихом кипении до готовности. Затем мясо выньте, бульон процедите, вновь положите мясо и дальше варите суп так, как требует рецептура. Рыбу также хорошо вымойте и положите в кипящую воду. Также варите до готовности и процедите. Затем варите рыбный супчик.
Питание детей от 1-го до 3-х лет. Часть 2Тщательно продумывайте состав обеда и всего дневного меню. Если на обед овощной суп — на второе гарниром должны быть или крупа, или макаронные изделия. Если суп крупяной, гарнир ко второму блюду — овощи. Готовьте каждый раз свежий суп или борщ и не предлагайте его ребенку слишком горячим (он откажется его есть) или слишком холодным (холодные блюда хуже перевариваются и усваиваются в детском организме). Лучше наливайте понемногу и добавляйте по мере надобности теплый суп.Среднее количество первого блюда: для ребенка от 1 до 2 лет — 120-150 мл, от 2 до 3 лет — 150-180 мл.Не настаивайте, если ребенок не сможет съесть такое количество супа, которое вы считаете для него необходимым. Во-первых, норма — это очень индивидуально, во-вторых, может у него просто не очень хороший аппетит или ему не нравится блюдо. Помните, что переедание ведет к серьезным и трудно корригируемым обменным и системным нарушениям.Наиболее ценными крупами являются гречневая и овсяная, содержащие белки и минералы, важные для развития ребенка.Отличным выходом для капризного ребенка, который не очень любит каши, могут быть фруктовые и ягодные добавки. Положите в кашу малинку или вишни без косточек, даже предложите сделать это ему самому, и, будьте уверены, каша будет съедена.А для занятой мамы или просто в случае, когда нужно быстро приготовить еду ребенку, поступите так:сварите кашу из хлопьев быстрого приготовления (ту, которая варится не больше 5 минут), добавьте в тарелку горсть замороженных ягод (вы же наверняка запаслись этим чудным продуктом) и давайте своему сокровищу. Так вы одновременно достигаете нескольких целей: кормите ребенка, кормите витаминами (ягоды) и полезными веществами (каша), быстро остужаете (ягоды тают в теплой каше очень быстро, а каша за счет ягод быстро остывает) и превращаете обычную трапезу в маленький праздник.Хлеб дают детям ежедневно, но ограниченно – всего не более 150 г, с полутора лет дают и до 50 г черного хлеба. Потребление хлеба и каш несколько увеличивается в холодное время года и уменьшается в жаркое.Природные сахара (фруктоза и глюкоза) — основной источник углеводов для детского организма, они помогают детям расти и правильно развиваться, регулирует и влияет на работу всех жизненных систем и органов ребенка. Оптимальнее фруктоза, которая медленнее и равномернее всасывается организмом.Не только в питании детей, но и в питании взрослых следует избегать потребления сахарозы (торговое название «сахар») – это эффективный иммунодепрессант. В природе сахарозы нет, она содержится только в двух искусственно выведенных людьми растениях – в сахарном тростнике и сахарной свекле. Потребление в пищу сахарозы является и одной из основных причин кариеса. Если увлекаться сахаром, то можно ожидать нарушения обмена веществ, что автоматически приводит к ожирению. Если у ребенка есть наследственная предрасположенность к сахарному диабету, частое и избыточное употребление сахара может спровоцировать эту болезнь, т.к. сахаром прежде всего перегружается работа поджелудочной железы, которая и регулирует этот процесс. Приемлемая норма сахаров для ребенка от 1 года до 3 лет — 40-50 г в день.Т.к. фруктоза в 1,75 раза слаще сахарозы (сахара), в блюда ее добавляют в меньшем количестве, чем сахарозу.Мёд (природная смесь фруктозы и глюкозы) также нужно включать в рацион ребенка как источник углеводов и множества полезных веществ и микроэлементов. Его достоинства очевидны — он хорошо переваривается и быстро усваивается, поэтому его применяют в питании ребенка вместо сахарозы.Важным источником природных сахаров являются сладкие фрукты – виноград, изюм, финики, яблоки, ягоды и др. Хороши и густо сваренные без сахарозы компоты – взвары.
Питание детей от 3-х лет до 7-ми летЕда ребенка этого возраста должна быть уравновешенной, разнообразной, вкусно приготовленной и поданной в привлекательной форме. Необходимо учитывать все составные части пищи соответственно возрастным потребностям.Увеличивается объем первого блюда — он становится равным примерно 180-200 мл на порцию. Растущему организму требуется энергия, поэтому наряду с другими источниками углеводов сахар занимает не самую последнюю позицию — 50-60 г в день, это допустимая норма. Расширяется рацион ребенка: включаются соленые и жареные блюда, приправы, чеснок.Большинство детей посещает детские сады, и им надо приготовить ужин. Учитывая предпочтения вашего ребенка, вы можете приготовить ему разнообразные блюда, желательно молочные, овощные и фруктовые. Чтобы избежать повторения блюд и продуктов, даваемых ребенку в детском саду, необходимо знать меню детского сада.Питание детей от 7-ми лет до 11-ти лет.Рацион питания младших школьников приближается к рациону старших школьников и взрослых. Находящийся в состоянии непрерывного роста организм ребенка нуждается в питании, содержащем большие количества витаминов и минеральных веществ. В холодное время года жиров должно быть несколько больше, чем в летнее, так организм получает необходимое количество энергии в небольшом объеме продуктов.В меню должны присутствовать различные салаты, свежие фрукты и овощи. Сохраняется большое количество молока и молочных продуктов. Включаются жирные блюда из баранины и свинины, острые соусы, специи.Способы приготовления приближаются к методам приготовления пищи для взрослыхПитание детей от 11-ти лет до 14-ти лет.Подростковый период отмечается повышенной активностью обменных процессов, усиливается эндокринное, умственное и физическое развитие.Питание должно быть разнообразным и полноценным по химическому составу и энергетической ценности. В рационе вашего ребенка этого возраста в обязательном порядке должны присутствовать белки и жиры животного происхождения (молоко, мясо, рыба, яйца), углеводы (хлеб, крупы, макаронные изделия, овощи, фрукты).Рекомендуется 4-разовое питание в одно и то же время. Режим питания надо организовать таким образом, чтобы высококалорийная пища принималась ребенком в первой половине дня (завтрак, обед), а ужин был легким. Необходимо предусмотреть, по возможности, второй школьный завтрак и полдник, в зависимости от того, в какую смену учится ваш ребенок.Повышенные частые психо-эмоциональные нагрузки (нервотрепки) и нерациональное питание способствует возникновению и развитию заболеваний желудочно-кишечного тракта, ожиренияПитание детей во время учебы и экзаменов.С помощью правильного и продуманного питания можно помочь учащемуся ребенку развить память, улучшить способности и снять усталость. Как это можно сделать? Предложите ему орехи: миндаль и грецкий орех — для укрепления памяти и развития способностей; сухофрукты: инжир, изюм — также для хорошей памяти и снятия усталости. А 3-4 яблока помогут не только хорошо отдохнуть, но и быстрее усвоить новые знания и не «растерять» их на следующий же день. Активно включайте в рацион питания сыр, свежие ягоды и творог. Самое усиленное питание ребенок должен получать во время сдачи экзаменов.Вспомните про рыбные продукты, морепродукты и, особенно, содержащийся во всех видах рыбы рыбий жир (в разных видах рыбы больше или меньше) — в нем содержится огромное количество незаменимых жирных кислот «Омега-3». Именно благодаря им мозг будет работать слаженно, без «поломок» и затруднений.Подключите самые обыкновенные куриные яйца (но не более 3-4 в неделю), в желтке которых также достаточно много всего полезного и нужного. И богатую витаминами пищу (но не лекарственные витаминные препараты) Особенно содержащую витамины группы В, витамин С — они нужны для нормальной работы нервной системы, которая во время учения и сдачи экзаменов работает у ребенка на пределе.
Много чего прочитала здесь про молоко1 Какая чушь, что нельзя давать до года, слишком много белка и подобная этому информация Неужели искуственно созданный продукт лучше того, что создала природа? Поэтому наши дети такие хилые и болезненные, что выращены на рафинированных и искуственных продуктах Наши бабушки и пробабушки не знали того разнообразия смесей, каш, пюре и прочей гадости, которыми мы кормим своих детей, и поверьте, наши родители и прародители куда более здоровое поколение, чем наши дети на нас и наших детях делают деньги, а мы, мамочки, соблазняемся красивыми упаковками и пичкаем этим наших детей Здоровое питание - это только натуральные продукты И ни одна каша из коробки не заменит обычной манной каши И ни одна смесь не заменит молока, козьего, коровьего или материнского Неужели люди умнее природы? Вы пишете про аллергию. Хотя сейчас детей аллергиков в десятки раз больше, чем раньше, и все из-за того питания, которое мы предлагаем нашим детям А вы, взрослые, будете есть суп из порошка, или приготовленный из свежих овощей и настоящего мясного бульона? Тоже самое и с детским питанием. Дети такие же люди, как и мы, а мы их кормим как домашних животных, специальным кормом. Готовьте все сами и приучайте детей к нормальной пище, они вам потом спасибо скажут
Виктория, не поняла, Вы с кем спорите? Кто-то настаивает на искусственном питании, сублимированных продуктах и химических порошках?Имеется в виду, что до года молоко должно быть молоко только материнское А смеси только в случае, если с материнским молоком проблемы. Разумеется, лучше варить каши из цельных круп, давать ребенку свежие овощи и фрукты, варить мясо, птицу, рыбу и вообще, готовить самим.
Ирина,Виктория не спорит,а высказывает свое мнение Просто она прочла с начала,а там были посты в которых фигурировали обсуждения " молоко-смесь".)))))))
Лучше в таких обсуждениях указывать, к какому посту адресовано Ваше сообщение или имя, к кому Вы обращаетесь =)
Девченки, я ни в коем случае не спорю, а действительно выражаю свое мнение, просто не смогла остаться равнодушной, когда прочитала все сообщения в этой теме Ведь наши дети - это самое ценное в жизни, и хочется дать им самое лучшее Вот у меня, например двое мальчишек, едят всё, все супы, каши, мясное, рыбное, спать не ложаться без стакана молока, и не вредничают за столом.приучала ко всему еще до года, постепенно и умеренно конечно, вот тогда мне кажется и сложились все вкусовые понятия
Я прочитала все написаное выше.Скажу как у нас с едой. Cкоро моей дочьке исполнитса годик.До 6 месяца она кроме грудного молока пила чай с ромашки или укропа,и то очень редко,в жаркую погоду.На шестом месяце мы впервие познакомились с овощными пюре,готовила я их сама(картошка,морковь,цветная капуста и т.д.,все постепенно), а также соки со свежих фруктов,ягод,овощей(яблоки,морковь,смородина).Еще в роддоме меня предупредили,что моя дочка может быть "алергичной", все новое я давала с крапельки,а если маленькому организму что то не нравилось,ми переставали ето есть(откладывали на потом). Когда девочке было 8 месяцев,возникла потребность искать замену грудного молока(оно пропало).ВОТ ЕТОГО Я БОЯЛАСЬНаш педиатр(я ему очень доверяю),сказала мне,что коровье молоко не рекомендуетса детям до года,но в последнее время чаще приводят деток с алергией и желудочными нарушениями от смесей,чем от молока(редко,но такие случаи встречаютса и с молоком),предложила самой сделать свой вибор,прислушатса к материнской интуиции.В таком случае,когда один и другой варианты - риск,я выбрала природу,тоесть молоко.Сначала каши(из кофемолки)варила на воде и розбавляла молоком(начинали с 30 мл).Теперь дочька очень любит молочко и молочные кашки,води не добавляем совсем.Молоко ми покупаем от одной коровки(договорились),оно не приносило нам никаких неприятностей.Но я очень хорошо понемаю тех,кто не решаетса дать ребенку до года молоко,а предпочитает смесь.ДОРОГИЕ МАМИ,спрашивайте совети в педиатров и мамочек с опитом,но ни в коем случае не забивайте о своем сердце(оно ведь материнское),именно оно подскажет вам какой из вариантов выбрать или как совместить их так,чтоб ваш ребенок был довольним,а самое главное - здоровим и щасливим на всю жизнь
подскажите пожалуйста,доктор на время рекомендовала диету без продуктов аллергенов-дочке около 2 лет,появилась сыпь.запретила почти все,что мы обычно кушаем,даже картофель надо вымачивать несколько часов :( дочка в принципе,ест все "взрослое"-в смысле,что детскую еду из баночек и коробочек мы давно уже не едим.как же примерно должно выглядеть меню для ребенка 2 лет,если-молочное нельзя,цветные овощи-фрукты нельзя,яйца,рыбу нельзя.курицу-только белое обезжиренное,а кабачки и цветная капуста-еще нет в продаже.из круп остается гречка и овсянка,даже морковку в суп нельзя.я мягко говоря,немного в шоковом состоянии-в голове только список того чего нельзя,что не могу сообразить-а что же можно?
Ой, как вам не повезло...У нас тоже был такой период, когда почти всё было запрещено. К счастью, дочка тогда была ещё маленькая, получала грудное молоко и не было так много проблем с тем, чем кормить.А раньше всё это ели и ничего не было?Мне, честно говоря, немного непонятно: то, что одни врачи запрещают как аллергены, другие разрешают, говоря, что это не аллерген. У нас было такое. И если почитать литературу, то тоже остаётся такое впечатление, что нет одного мнения, что можно, а что нельзя.Из круп, по-моему, можно ещё рис и перловку.Куриное мясо нельзя, но ведь можно другое мясо, разве нет?Из фруктов остаются яблоки, груши, бананы (?), сливы, черника, клюква, брусника (у вас не продают замороженные ягоды?).Из овощей: обычная капуста, можно поискать в магазинах замороженную цветную капусту. Вот не помню про свёклу.И надолго вам запретили все продукты?
раньше не было такого,и в семье ни кого с аллергией нет.пока на 2 недели "испытательный срок" сделали.хотя,у меня подозрение что реакцию дали назначенные витамины,но педиатр сказала что этого не может быть и отменила все кроме их.к сожалению,аллерголога в поликлинике сейчас нет вообще. . . .Наверно буду постепенно исключать "вредные" продукты.
Моему сыну 5,5 месяцев, подскажите можно ли давать замороженные овощи ( мы на искусственном вскармливании)
Ирин, а доктор вообще овощи рекомендует? Если да, то, конечно, можно мороженые. Они практически ничем не отличаются от свежих.
Доктора вообще нас боятся, да и я их не очень люблю. В самые трудные моменты нашей жизни они просто руками разводили
Надо искать хорошего доктора, к которому есть доверие. Без доктора никак нельзя. Если малышок уже ест овощи, то мороженые тоже можно.
У меня сынок просто чудо, ест всё ни от чего не отказывается. Ещё вопрос, сколько в нашем возрасте можно кефира (мнения разделились- 50 и 100 мл)
а мы сходили к взрослому дерматологу,который дал список разрешенных продуктов.так что,пишу-если кому тоже понадобится- Гипоаллергенная диета --мясо говяжье нежирное отварное,мясо кролика,свинина постная.-супы-крупяные,овощные,вегетарианские-масло сливочное,оливковое,подсолнечное-картофель отварной-каши-гречка,геркулес,рис-молочнокислые продукты однодневные-творог,кефир,простокваша-огурцы свежие,петрушка,укроп,цветная и белая капуста,кабачки-яблоки печеные,арбуз,желтая слива,белая и желтая черешня-чай,сахар-компоты из яблок,сливы,смородины,вишни,сухофруктов-белый несдобный хлеб.Нельзя-птица,рыба,яйца,молоко,орехи,мед,сдоба,томаты,редис,цитрусы,клубника,дыня,ананас,злаки,бобовые.Правда,про другие овощи ни слова
Я все-таки не очень понимаю, что это за гипоаллергенные диеты... Аллергию может вызвать практически любой продукт.Вот прочитала этот список, Екатерина, который Вам доктор порекомендовала и удивляюсь. У меня вся семья - потомственные аллергики. Многократно делались кожные пробы и кровь сдавали на аллерготипирование, так вот, добрая половина здесь перечисленного у нас вызывает таки аллергиюПодсолнечное масло, говядина, белая капуста, черешня (даже белая), сухофрукты (курагачерносливизюм). И это только мой конкретный пример
ира,я с вами полностью согласна.мне,кажется ,здесь нужен строго индивидуальный подход к питанию ребенка.потому что те или иные продукты у одних детей вызывают аллергию,а у других-нет.
Мой ребенок на искусственном вскармливании. Своего молока было очень мало, а к 2м месяцам малыша и совсем пропало. Кушали смеси. Срыгивает постоянно. Вот, слышала, что можно козьим молоком вскармливать. Хотелось бы поподробнее узнать - в каких пропорциях смешивать с водой или смесью, можно ли постепенно перейти на цельное молоко? Сейчас малышу около 4х месяцев. Если у кого-то был подобный опыт, поделитесь, пожалуйста. Буду очень благодарна. :)
Спешу поделиться опытом по вскормливанию детей козьим молоком. Наташа, если у Вашего малыша нет аллергии на молоко и таких проблем как длительный запор, если у Вас есть возможность приобрести "домашнее", проверенное козье молочко, непременно воспользуйтесь возможностью ввести сие молоко в рацион ребенка, хуже точно не будет.Козье молоко вводить в рацион ребенка нужно постепенно.С самого начала молоко желательно разбавлять в поцентном соотношении 40 (молока) на 60 (воды или отвара). По мере роста и взросления ребенка указанное соотношение может меняться 50/50 и 60/40, тут необходимо наблюдать за ребенком и следить за "характером" и консистенцией стула. Важно учесть, что козье молоко несколько отличается по составу и жирности от коровьего (оно жирнее). В связи с чем вы можете столкнуться с таким фактом как резкое оформление стула. Некоторые дети могут (простите, не "к столу") опорожниться "настоящими козьими какашками"))). Такое опорожнение доставляет ребенку определенный дискомфорт и по некоторым сооброжениям его желательно исключить.Я козье молоко разбавляла овсяным отваром в пропорциях, указанных выше. Добавление такого отвара не только нормализует консистенцию стула, но и делает смесь более питальной (на заметку тем у чьих детей избыточный вес). Некоторые овсяный отвар подслащивают, но я считаю это излишеством. Если ребенок еще не приучен к сладкому, эту смесь он сьест с удовольствием.Важно отметить, что для сохранения витаминов и микроэлементов, входящих в состав козьего молока, кипятить молоко не стоит. Доведение молока до 80 градусов вполне достаточно.Цельное молоко желательно вводить в рацион малыша не раньше года. Однако мнения на эту тему не однозначные.Ни вкоем случае не разводите козье или коровье молоко смесью
У моих детей ещё весной была проблема с зубами-чёрный налёт на зубах у дёсен. Причина-дизбактериоз. Стала молоко заквашивать на actimel и по вечерам как обычно давать по стакану. Через 3 месяца зубы стали совершенно белыми
Наташа mule4ka Панфилова, скажите а вы к врачу по поводу срыгиваний обращались??у вас ребенок еще мал для молока. даже козьего. не рекомендую вам его давать. о коровьем конечно вообще молчу, мы готовили на козьем своем кашку с 1г и 6 мес.а именно пить молочко лучше начинать с 3 лет.а смесей сейчас очень много, возможно просто вам надо подобрать другую смесь и найти хорошего врача
Ирина Родионова, вашему ребенку я так понимаю пол года сейчас? вам кефир еще нельзя даже творог рановато.
Моему сыну 10 лет.Когда был совсем малышом,мы кормили его мацони,это такой кисломолочный напиток с Кавказа,готовили сами,очень полезный.
Завидую вам, Светлана. Я тоже очень хотела заквасить этой штукой молоко, купила 0,5 литровую довольно дорогую баночку мацони, добавила, а реакции НИКАКОЙ, видимо, ничего живого в этой баночке уже к тому времени не осталось.
Возможно,Диана.Нам эту закваску друзья привезли .А ещё есть такой способ:в литр некипячёного тёплого молока добавить 2 ложки хорошей сметаны,обмотать чем нибудь и поставить в тёплое местечко часа на 2(или больше,там видно будет по консистенции).У меня так подруга делала.Это и будет мацони,в следующий раз использовать,как закваску.Но всё зависит от сметаны...
А у моей дочери аллергия на коровий белок была с рождения, а после года стала проходить. Я ей старалась вообще ничего из баночек не давать, всё готовила сама, овощи, фрукты в пароварке - она за милую душу уплетала, без всякого сахара. соли, они такие вкусные получались. Особенно тыква
Моему ребёнку год, ест всё, что и я с мужем кушаем, а вот каши, приготовленные на молоке до сих пор не ест, может готовлю не так, как надо? Приходится давать каши быстрого приготовления, есть с удовольствием. Говорят, что такие каши ничем не хуже по витаминам и микроэлементам, чем каши, приготовленные на молоке.Правда или нет?
Растворимые каши хуже однозначно, как и вообще все растворимые продукты быстрого приготовления. Попробуйте смолоть, например, гречку в кофемолке или блендере (но не до муки, а покрупнее) и сварить без молока пожиже. К молоку коровьему педиатры сейчас не так уж положительно относятся. Моя младшая дочка и вовсе с грудного молока слезла, а на коровье не перешла. Кефир, масло, сыр, сметанка...но не молоко. А вообще, по составу микроэлементов и витаминов в порции каши столько же, сколько в куске хорошего цельнозернового хлеба.
Спасибо за рецепт.Попробуем
А еще можно сварить, а потом измельчить в блендере, еще туда бросить ягод или фруктов, тогда совсем вкусно получается, хоть сам ешь
Спасибо, и так попробуем.
как приготовить котлетки из овсянной каши там овсянка и куринный кубик а дальше не помню пидскажите пишите в личку детям они очень нравятся
не знаю. что такое овсяные котлетки, но бульонные кубики детям точно ни к чему...
- овсянка (крупа) - 1 стакан- вода - 1 стакан- сливочное масло - 200г- лук репчатый - 3 шт.- сырок плавленый - 2 шт.- молотый сухари - 1 стакан- яйцо - 2-3 шт.- соль- перец - по вкусу.Один стакан овсяной крупы заливаем одним стаканом холодной воды, доводим до кипения. Добавляем сливочного масла. Луковицы режем и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле. Пропускаем через мясорубку жареный лук, плавленые сырки, добавляем один стакан молотых сухарей, яйца, соль, перец по вкусу. Все тщательно перемешиваем.Куриный кубик вместо соли добавлять не советую, Не приучайте детей к химии ее и так везде много.
Ребенку надо йод.В каких продуктах он есть,кроме морской капусты?
Макс Подорванов, Google, в ответ на запрос "в каких продуктах содержится йод", выдал примерно 95 600 страниц... Почитайте...
Есть такая финскя овсяная каша Myllyn Paras - она вкусна сама по себе без добавления соли и сахара (чтоб не сочли это рекламой скажу, что остальные каши этой марки- гречневая, пшенная и т.д. ни меня, ни моего сына не впечатлили))). А вот овсянку он радостно трескает с 8-ми месяцев, когда стал плеваться растворимыми кашами, тогда я его и перевела на "взрослые", и на лице его появилось выражение "наконец-то нормальная еда", а если добавть в нее еще тертое яблочко - вообще изысканный десерт получается
Подтверждаю, Милин Парас выпускает оччень вкусные кашки. Кстати, гречневые хлопья тоже хороши. А овсянка бесподобна, особенно та, на которой написано "15 мин". Я ее кипятком на ночь заливаю и под крышку. Насчет того, чтобы без соли и сахара - это мы не можем =)) И свежих фруктов добавить, и сухофруктов хорошо, а можно и курочку даже
Дa кашки быстрого приготовления безусловно хорошо.но вних часто добалена соя которая вредна деткам до 15 лет что не где не указано.Лучший способ промалоть геркулесовые хлопья и сварить на молочном отваре(если ребёночек груднечок то молоко разбавить 1стакан молока на2 стакана кипятка)эта кашка заменяет грудное молоко если его мало или нет совсем.Постаршим деткам так можнно готовить гречневую кашку.
C форумаhttp://www.sozvesdie.su/forum/viewtopic.php?f=10&...У меня дочь с полутора лет страдала аллергией на продукты,ребёнок ни чего не ел кроме каши на воде с пюре,темного хлеба и супов на 3 бульёне, зуд по начам страшенный был,живого места не было на теле Узнав про каши Самарский Здоровяк,начала кормить её по чучуть с каждым разон увеличивая дозу,очищение пошло на 3 день,сейчас всё в норме кожа чистая,мы забыли что такое бессонные ночи кушает всё но в меру конечно Спасибо за то что есть такие каши и всем кто работает над ними От всей души благодарю :) :) :)Здоровые продукты - Функциональные продукты питанияhttps://insovet.ru/note458842_9684861Незаменимы для сбережения Нации
Побалуйте детей домашним мороженым Для этого потребуется всего-ничего: на 200 мл сливок (25-35%) полбанки сгущённого молока и половинка лимона (можно тёртый шоколад, какао, ваниль, ягоды, фрукты...). Мой видео рецепт: http://www.e-zepter.ru/deserty-ot-cepter-epter-/doma...
я своего пупса до 6 месяцев кормила только растворимыми кашами и смесью пока не вмешалась бабуля, теперь ребенок ест то что и мы (ему 10 мес.) каши из круп разныч на козьем молоке с маслом и сахаром потом на блендере измельчаю,манка на ура, супы куриные с макарошками или рисом,зелень добовляю, если варю себе суп без кости то им то же кормлю, ягоды перепробовали все с огорода какие можно, еще даю кукурузные палочки, очень удобно, лопает за обе щеки а подавиться не может (у нас пока 2 зуба)