Полезные советыinSovet.Ru 🔍
🕛

Какие продукты полезны для мозгов? [питание здоровье мозги травма голова] Закрытые


retrorediska.. ::Как для того что бы лучше соображать, так и для восстановления после травмы.

Tika.. ::Едут украинец и еврей в одном купе.
Пришло время перекусить.
Украинец достал жареную курочку, шмат сала, горилки лучка сидит кушает и причмокивает.
Еврей достал маленькую селедочку и режет ее на маленькие кусочки и долго эти кусочки жует.
Украинец смотрел на это долго а потом говорит - что это у тебя за еда такая, от такой еды голодным будешь через минут!
Еврей отвечает - ты насыщаешь желудок, а я - мозг, т.е. я становлюсь умнее от моей еды.
Украинец говорит - не может быть ты меня обманываешь? Дай мне!
Еврей - я готов обменять мою еду на твою и ты сам убедишься, только есть надо медленно.
Вообщем ест уже еврей и причмокивает, а украинец жует селедку и кривится.
Съел селедку смотрит на вытирающего рот еврея и говорит - а по-моему ты меня обманул!
Еврей - а по-моему - нет! Ты явно стал умнее :-

Пища для крови, но не для мозгов! Кушайте все, но в меру. И побольше свежего воздуха.

AdmiralDreyk.. ::орехи, красное вино

HeRnandez.. ::Грецкие орехи, гранат - улучшают сосуды и кровь, для мозгов тоже вообщем-то полезны. Рыбий жир. ;-

worldok.ru.. ::Вам правильно подсказали - ноотропы, в частности ноотропил, лучше внутривенно. Есть только один недостаток. Он помогает только тем у кого мозги есть. В противном случае просто хуже не будет.
Витамины группы В, если не ошибаюсь и . И препараты улучшающие кровоснабжение. Витамин РР, например

Рыбий жир не совсем понятно какое имеет отношение к мозгам, у шоколада куча побочных эффектов. Трава - no comment. Соотношение получаем/теряем явно не в пользу "изретка покурить". Мозги, орехи, красное вино ну хз хз . Одно то,что в красном вине содержится вещество, вызывающее жуткую головную боль уже заставляет усомниться.

Вообще имхо даже хреновый невропатолог с легкостью ответит на Ваш вопрос, что по телефону, что в какой-нибудь специализированной конференции.

ARA MUSLIM.. ::Самые полезные продукты на планете

Решив внести свою лепту в споры о принципах оптимального питания и опросив полдюжины авторитетных специалистов-диетологов, предлагаем перечень пищевых продуктов, которые считаем самыми полезными продуктами для здоровья.

Фрукты

. Абрикос

В состав абрикосов входит бета-каротин, который не дает свободным радикалам активно разрушать внутренние структуры организма, а также бывает полезным для глаз.

В организме бета-каротин превращается в витамин А, который предотвращает развитие некоторых видов рака, особенно рака кожи. Один плод содержит калорий, грамм углеводов и не содержит жиров.

Совет: Старайтесь покупать абрикосы, пока они еще твердые. Как только абрикосы становятся мягкими, они начинают терять питательные вещества.

. Авокадо

Олеиновая кислота, ненасыщенные жиры, входящие в состав фрукта, снижают уровень холестерина и увеличивают количество липопротеинов высокой плотности, плюс, плоды авокадо содержат высокое количество клетчатки углеводов. Один кусочек содержит калории, граммов жиров и грамма углеводов.

Совет: Попробуйте заменить майонез в бутербродах несколькими кусочками авокадо.

. Малина

Малина богата кислотой Элладжик, которая помогает остановить рост раковых клеток. Ягоды также содержат витамин С, который понижает уровень холестерина в организме и уменьшает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний.

Малина обладает большим количеством клетчатки. Чашка малины содержит калорий, грамм жиров и грамм углеводов.

. Манго

Плод манго средних размеров содержит мг витамина С, что составляет приблизительно необходимую дневную норму потребления человеком. Этот антиоксидант помогает предотвратить артриты и способствует заживлению ран, плюс укрепляет иммунную систему.

Манго также содержит более МЕ витамина А. Один плод манго содержит калорий, грамм жиров и грамма углеводов.

Совет: Срезайте и подавайте к столу плоды вместе с зелеными листьями. В этом случае ваш салат будет иметь изысканный и неповторимый вкус.

. Мускусная дыня

Витамин С мг содержаться в половине дыни, что составляет двойную рекомендуемую дневную норму и бета-каротин - два одних из самых сильных антиоксидантов, которые помогают защитить клетки от вреда, связанного с повышенной активностью свободных радикалов. Плюс к этому полдыни содержат мг калия, что почти вдвое больше содержащегося калия в банане. Калий снижает кровяное давление. Половина дыни содержит калорий, грамм жиров и грамм углеводов.

. Клюквенный сок

Помогает бороться с инфекциями, локализующимися в мочевом пузыре, препятствуя росту бактерий. Чашка клюквенного сока содержит калории. Не содержит жиров и углеводов.

Совет: Купите -процентный концентрат сока и добавляйте его в воду без сахара.

. Томат

Ликопен, один из самых сильных каротиноидов, содержится в томатах. Он действует как антиоксидант. Исследования показывают, что помидоры уменьшают риск заболеваний мочевого пузыря, желудка, а также понижают вероятность развития рака толстой кишки на процентов, если употреблять томат каждый день. Помидор содержит калорий, грамм углеводов. Не содержит жиров.

Совет: Добавляйте оливковое масло к помидорам - ликопен лучше усваивается с небольшим количеством жиров.

. Изюм

Эти маленькие жемчужины - главный источник железа, помогающий переносить кислород к тканям. Полчашки изюма содержат калорий, грамма углеводов. Не содержат жиров.

Совет: Добавляйте всякий раз утром изюм в овсяную кашу или в злаковые.

. Инжир

Инжир является хорошим источником калия и углеводов, также он содержит витамин B, который отвечает за производство серотонина - «гормона удовольствия», понижает содержание холестерина. Один инжир содержит - калорий, грамма углеводов, жиров.

. Лимон

Содержит в себе лимонен и витамин C, который помогают предотвратить рак. Содержит очень мало калорий и не содержит жиров и углеводов.

Совет: Добавляйте лимонный сок в салат, бобы и овощи для аромата.

. Банан

Всего один желтый плод содержит мг калия, который нужен, чтобы мышцы особенно сердечная оставались сильными и здоровыми. Он также помогает снизить артериальное давление. Бананы являются также источником волокна, предотвращающего сердечно-сосудистые заболевания, они нейтрализуют кислоту, так что полезны для лечения изжоги.
Добавьте порезанный банан в овсянку или разотрите его в блендере с йогуртом или молоком и небольшим количеством фруктового сока. Источниками калия являются также чечевица, сардины и курага.

Овощи

. Лук

Лук богат одним из самых сильных флавоноидов - Quercetin’ом. Исследования показывают, что лук уменьшает вероятность развития рака. Чашка содержит калорию, грамма углеводов и жиров.

Совет: Порезанный лук поможет повысить содержание питательных веществ. Если вы не хотите плакать, пожарьте его на оливковом масле. Можете подать с рисом или другими овощами.

. Артишоки

Эти, необычные на первый взгляд, овощи содержат немалое количество силимарина - антиоксиданта, который снижает риск заболевания рака кожи, плюс к этому клетчатка контролирует уровень холестерина в крови. Один артишок среднего размера содержит калорий, грамм углеводов и совсем не содержит жиров.

Совет: Варите артишок на пару в течение - минут. Добавьте лимонного сока. Свежевыжатый лимонный сок добавьте сверху.

. Имбирь

Инжир может помочь уменьшить тошноту. Чайная ложка свежего имбиря содержит калорию, жиров, клетчатки. Очистите жесткую коричневую кожуру и нарежьте ломтиками и пожарьте в кипящем масле.

. Брокколи

Индол--метанол и sulforaphane, которые помогают защитить от рака груди. Брокколи также имеет большое количество витамина С и бета-каротин. Одна чашка брокколи содержит калорий, жиров и грамма клетчатки. Добавьте сок свежего лимона для вкуса, питательных веществ и витамина С.

. Шпинат

Латеин и зиксантин, каротиноиды, которые предупреждают дистрофию сетчатки, которая является главной причиной слепоты в старческом возрасте.

К тому же, этот зеленый источник молодости поможет избавиться от некоторых признаков старения. Одна порция содержит калорий, грамм углеводов и совсем не содержит жиров.

Совет: Добавляйте листья шпината ко всем блюдам вместе с небольшим количеством оливкового масла и чеснока.

. Бок Чоу китайская капуста

Бок Чоу обладает высоким содержанием брассинина, который, согласно некоторым исследованиям, помогает защитить от рака груди. А также индолы и изоциоцинаты, которые понижают уровень эстрогена, тем самым, делая Бок Чоу вдвойне более мощным оружием против рака груди.

Порция содержит в себе грамм кальция % от рекомендуемой дневной дозы, помогающего бороться с остеопорозом, калорий, грамма углеводов и не содержит жиров. Найти этот продукт можно на Азиатском рынке или в продуктовом отделе магазина.

Совет: Нарежьте белых сочных стеблей и добавьте их к жаркому перед подачей на стол или вместе с оливковым маслом и чесноком.

. Семейство тыквенных

Тыквенные зимнего сбора имеют огромное количество витамина С и бета-каротина, помогающего защитить организм от эндометриальный рака. Порция содержит калорий, грамм углеводов и грамм жиров.

Совет: Расколите орехи желуди надвое, достаньте съедобную сердцевину и выпекайте их, пока они не станут мягкими. После посыпьте их корицей.

. Кресс водяной

Кресс обладает высоким содержанием фенетил изоциоценатом, который наряду с витамином С и Е помогает держать раковые клетки «в страхе». Одна порция содержит калории, грамм углеводов и не содержит жиров.

Совет: Используйте кресс водяной для приготовления бутербродов, а также добавляйте его в салат для того, чтобы придать ему острый вкус.

. Чеснок

Сера, входящая в состав продукта и дающая ему его специфически острый аромат, уменьшает количество вредного холестерина, понижает кровяное давление и даже снижает риск рака желудка и толстой кишки. Одна головка чеснока содержит в себе калории и при этом совсем не содержит жира и углеводов.

Совет: Попробуйте приготовить головку чеснока в течение - минут до размягчения, а после намажьте чесночную массу на хлеб как масло.

Злаковые, Бобы, Орехи

. Лебеда квиноа.

Полчашки приготовленной лебеды содержит граммов белка больше, чем любые другие злаковые, плюс железо, рибофлавин витамин В и магний. Энергетическая ценность составляет калорий. Содержит: по граммов углеводов и жиров.

Совет: Добавляйте в суп лебеду для увеличения количества белка. Предварительно рекомендуется ополаскивать листья, чтобы суп не был горьким на вкус.

. Пшеничный зародыш

Столовая ложка приблизительно содержит % ежедневно необходимого количества магния, который предотвращает появления мышечных спазмов. Пшеница также хороший источник витамина Е. В одной столовой ложке содержится калорий, грамм углеводов и жиров. Добавляйте пшеницу в йогурт и к фруктам.

. Чечевица

Исофлавоны Isoflavones, которые могут подавлять рак груди, плюс клетчатка для здоровья сердца и внушительные граммов белков на полпорции. Полпорции содержат калорий, грамм клетчатки и не содержат жиров. Исофлавоны сохраняются после обработки, поэтому покупайте чечевицу консервированную, засушенную или уже в супе. Берите на работу, и вы будете иметь богатый протеинами ланч.

. Арахис

Исследования показывают, что арахис земляной орех и другие виды орехов которые содержат только ненасыщенные «хорошие» жиры могут понижать риск заболевания сердца на процентов. Одна унция содержит калорий, грамм жиров и грамма клетчатки. Держите пачку в вашем портфеле, спортивной сумке или в бумажнике, чтобы перекусить после работы едой, богатой белком или чтобы перекусить до ужина.

. Пятнистые бобы

Полпорции бобов содержат больше процентов рекомендуемой дневной дозы фолатов, которые помогают уменьшить риск болезней сердца и врожденных дефектов. Полпорции содержат калории, грамм жиров и граммов клетчатки. Освободите бедончик, промойте и добавьте в горшочек с вегетарианским острым соусом.

. Рис

Многие избегают углеводов, потому что от них, по общему мнению, толстеют. Но они очень важны для поддержания энергетического уровня. Не забывайте о продуктах из цельного зерна: коричневом рисе, хлебе и кашах, которые содержат много волокна. Это поможет снизить уровень холестерина, уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака прямой кишки, камней в желчном пузыре, диабета и ожирения, это также жизненно важно для здоровья кишечника, который с возрастом становится менее активным.

Животного происхождения

. Куриные яйца

О куриных яйцах часто отзываются плохо, но они являются источником белка и лютеина, который защищает глаза от катаракты. Исследования дают основание полагать, что они предотвращают образование тромбов, снижая риск инфаркта и инсульта. По данным недавнего исследования, потребление яиц в неделю снижает риск рака молочной железы на %.

Сегодня диетологи говорят, что - яйца в день не повышает уровень холестерина, так как организм сам производит холестерин из насыщенных жиров, а не получает его с богатыми холестерином продуктами, к которым относятся яйца.

. Курятина

Это самое здоровое мясо. Употребляйте грудки, в которых мало жира, и снимайте кожу. Кроме того, курица богата белками и предотвращает снижение массы костей. Это также источник селена, предотвращающего рак, и витаминов группы B, повышающих уровень энергии и усиливающих работу мозга.

. Йогурт с низким содержанием жиров

Бактерии в активной культуре йогурта помогают предотвратить различные заболевания; кальций укрепляет скелет. Порция содержит калорий, грамма жиров и не содержит клетчатку. Если вы не переносите лактозу, то не беспокойтесь - йогурт не должен побеспокоить ваш живот.

. Обезжиренное молоко

Рибофлавин витамин B нужен для хорошего зрения и вместе с витамином А может помочь предотвратить экзему и аллергию. Плюс к этому кальций и витамин D. Одна порция содержит калорий, жиров и клетчатки.

Дары моря

. Ракообразные моллюски, мидии

Витамин B - нужен, чтобы поддерживать функции нервов и умственные способности, плюс железо, труднодоступные минералы, такие как магний и калий. Три унции содержат - калорий, - грамма жиров и не содержать клетчатку. Попробуйте чашку «манхеттонского» супа из моллюсков, основанного на томатах с пониженным содержанием жиров.

. Лососевые

Рыбы холодных вод, такие как лосось, макрель и тунец являются главным источником омега- жирных кислот, которых помогают уменьшить риск заболевания сердца. унции содержат калорий, грамма жиров и не содержат клетчатки.

. Крабовые

Главный источник витамина B и цинка. унции содержат калории, грамм жиров и не содержать клетчатки. Краб в суши обычно делают из рыбы; купите вместо этого консервированный и сделайте собственные пироги из краба.




GSakvar.. ::Шоколад

worldok.ru.. :: Nixter.

Абсолютно нет желания читать о новых чудо колесах. Волшебные таблетки бесконечно изобретают и толку не приносят. Ну и что там напишут? Что в рыбьем жире есть? Жирные кислоты и витамин Е. Сомневаюсь, что витамин Е стал оказывать влияние на мозги, значит какой-то олух выяснил беспрецендентное благотворное влияние жирных кислот на мозг. Так вот в таком случае лучшим источником этих жирных кислот будет - лосось, тунец, скумбрия какая-нибдуь. Что в сто раз вкусней.

Деликатес.. ::Только сырые овощи, фрукты и орехи. И употреблять их только отдельно друг от друга. Например утром съел яблоки, в обед помидоры, на ужин огурцы.




Lisa.. ::Тенториум - это продукция из меда и всего, что производят пчелы.
Кто из Волгограда - по всем вопросам - ко мне!




Nixter.. ::Рыбий жир

Lisa.. ::Для восстановления и для мозгов ничего лучше пчелиной обножки с медом еще не придумали. Все это есть в Тенториуме.

retrorediska.. :: Lisa
А что такое Тенториум?

Nixter.. ::to &#;worldok.ru &#;

Если не знаете какое отношение рыбий жир имеет к мозгам - поинтересуйтесь об Omega- в инете..

retrorediska.. :: ARA MUSLIM
Вообще-то считается хорошим тоном сопровождать цитаты ссылкой на первоисточник.
А за ответ спасибо :




Kiyomasa KATO.. ::Телячьи, свиные, бараньи мозги... На востоке - обезьяньи.

Jin.. ::Нооторопные средства.
Но если били молотком, то копустка не поможет...

newbie.. ::неповеришь , изретка травыы покурить , главное не маньячить... &#;а вмеру &#;употреблять =

Также по теме:
Мы в соцсетях ✉