inSovet.Ru- Подсчитано, что более 80% кухонных операций (мойка и обработка продуктом, приготовление еды, мойка посуды и т. п.) производится в положении стоя.
- Если кухонный стол, плита, мойка установлены слишком низко, хозяйке приходится работать в склоненном положении, от которого устают мускулы спины, расход энергии на труд повышается примерно на 25%. Ученые подсчитали, что при среднем росте женщины 155- 165 см наиболее удобная высота кухонного стола 85 см. Те, чей рост значительно отличается от среднего, могут сами рассчитать наиболее удобную для себя высоту; она должна быть на 10 см ниже локтя согнутой руки.
- Чтобы ножи всегда были под рукой, их удобно хранить на дверце кухонного шкафа. Для каждого ножа прикрепите к дверце (гвоздями или шурупами) две швейные катушки. Если при открывании дверцы ножи будут раскачиваться, намотайте на катушку ленту из плотной бумаги так, чтобы лезвие ножа плотно входило в зазор между катушками.
- Еще один вариант хранения кухонных ножей. Понадобится баночка из-под кофе. В крышке баночки прорежьте несколько шелей
под лезвие ножей. Конечно, в такой подставке удобно хранить ножи со сравнительно короткими лезвиями.
- В стандартном подвесном шкафу для сушки посуды не предусмотрено специальное отделение для ножей, ложек и вилок. Предлагаем простое усовершенствование, исправляющее этот недостаток. По контуру проема дна шкафа на расстоянии 2 см друг от друга и 1 см от края сверлят отверстия. Через них пропускают леску так, чтобы весь проем оказался затянут сеткой. На нее кладут вилки и ножи.
- Для хранения специй, мелочей на внутренней стороне дверцы кухонного стола можно разместить навесные ящики (как в холодильнике). Их изготовляют из фанеры или пластмассы, ширина ящичков 8-10 см. Таким же образом для хранения мелких принадлежностей можно оборудовать напольную швейную машину.
- Чтобы коробка со столовыми приборами, находящаяся в ящике буфета, при открывании не перемещалась внутри его, вверните в стенку ящика (с внутренней стороны) шурупы с загнутыми головками и зафиксируйте ими коробку.
- В кухне всегда пригодится лишний стол. Прикрепленная на петлях к доске подоконника откидная крышка с поддерживающей
стойкой - прекрасное решение проблемы дополнительного кухонного стола.
- Ножки кухонных табу реток перестанут вывинчи ваться, если под них подло жить резиновые прокладки.
- Деревянная бельевая прищепка, наклеенная на внутреннюю сторону дверки кухонного шкафа, послужит удобной прихваткой для пакетов, салфеток и прочих мелочей.
- Если в кухонном шкафу или серванте не стало хватать места для посуды, можно сделать дополнительную полочку, например, для небольших предметов.
Полочку выпилите из фанеры толщиной 10-12 мм, тщательно зачистите ее поверхность и покройте лаком. Для крепления используйте декоративные стойки из металлических трубок.
- Кухонный комбайн или электромясорубка имеют большое количество сменного оборудования, хранить которое не совсем удобно. Прикрепите к дну подвесных шкафчиков своеобразную кассету с отделениями для каждого инструмента. Изготовить ее можно из обрезков фанеры и брусков. Готовую кассету следует окрасить.
- Сейчас многие для дополнительного освещения над кухонным разделочным столом устраивают светальник, подвешивая его обычно к днищевой части полок. Обычно с лицевой стороны лампу дневного света вместе с арматурой прикрывают планкой-экраном. Но и саму планку можно замаскировать, превратив ее вот в такую полочку под баночки со специями (см. рисунок).
- Если между настенными кухонными полками имеется свободное место, то его можно занять шкафом для хранения крышек от кастрюль. Шкаф оформляется в том же стиле, что и кухонные полки.
- Пристроить на кухне большую доску для разделки теста не так-то просто. Советуем хранить ее под полкой кухонного стола. Снизу в полку вбивают - гвоздика без шляпок и загибают их буквой Г. Они и удерживают доску.
- Если вы забыли, как печется вафельный торт, готовится заливная рыба или жарится цыпленок табака, это не беда. Возьмите поваренную книгу, найдите в ней нужный вам рецепт и
готовьте, что задумали. Правда, когда приходится готовить, ежеминутно заглядывая в поваренную книгу, всегда существует риск залить ее маслом или, скажем, томатным соусом.
Попробуйте сделать для своей кухни вот такой пюпитр, и вы увидите, насколько удобнее станет работать. Да и книга никогда не запачкается. Пюпитр
Позаботимся об уюте в нашем доме
представляет собой ящик из фанеры, размеры которого несколько больше раскрытой книги. Лицевая сторона ящика застеклена, верхняя - открыта. Закрепляется он с помощью металлической скобы на подвесном кухонном шкафчике.
- Повесьте на водопроводный кран такой проволочный крючок (см. рисунок). Полезность этой маленькой хитрости особенно ощутима, когда нужно наливать воду в большую кастрюлю.
- Два рядом расположенных крана с горячей и холодной водой, если из них часто требуется наливать воду промежуточной температуры, можно снабдить простейшим смесителем за пять минут. Соедините их отрезком резиновой или пластиковой трубки и в середине трубки прорежьте отверстие.
- Если обтянуть мыльницу сеточкой от овощей, то небольшой зазор между сеточкой и дном мыльницы сохранит мыло сухим.
- Два штыря по бокам мусорного ведра и старые полиэтиленовые пакеты подходящих размеров - и вы намного упростите операцию уборки, а само ведро надолго останется чистым.
- Металлическое ведро для отходов будет служить дольше, если защитить его дно от ржавчины. Для этого можно покрыть дно защитной пленкой пенопласта, разведенного в любом из растворителей на основе ацетона. Работая с растворителем, не забудьте про правила пожарной безопасности. Пока ацетон не испарится, ведро нужно выставить на свежий воздух.
- Металлический совок в домашнем хозяйстве найдет свое постоянное место, если вы прикрепите к стене, например, ванной комнаты небольшой постоянный магнит. Прислонив совок к магниту, можете быть уверены - совок останется в таком же положении.
- Тот, кто моет полы с помощью этого нехитрого приспособления для зажима тряпки, (см. рисунок) знает, что концы металлического прихвата представляют опасность для мебели: при неосторожном движении «лентяйкой» они могут испортить даже неполированную поверхность.
Чтобы избежать этого, наденьте на проволоку зажима обрезки резиновой трубки: они предохранят мебель от царапин.
- Для приготовления некоторых блюд и других целей иногда требуется ровный жар без сильного пламени. С помощью рассекателя пламени можно добиться желаемого эффекта. Рассекатель делается из мягкой стальной пя-32
Позаботимся об уюте в нашем доме
тимиллгиметровои проволоки, которую сворачивают в спираль.
- Бывает, что ручка газовой плиты плохо держится на оси. Ее надежно закрепит кусочек ученической резинки, помещенный в разрез оси.
- Если к электрической зажигалке прикрепить магнитную защелку, то она будет удерживаться в любом удобном месте на газовой плите.
- Чтобы провод электрозажигалки не запутывался, рекомендуем навить его на круглый стержень диаметром 1 - 1,5 см, а затем внутри получившейся спирали пропустить тонкую резинку длиной 70-80 см. Один ее конец крепится к зажигалке, а другой - к крючку на стене. Спираль в нескольких точках скрепляется с резинкой. Зажигалка с пружинящим проводом легко достает до любой горелки и всегда возвращается на свое место.
- Если в духовке газовой плиты нет специального запальника, то можно зажигать горелки спичкой, вставленной в цанговый карандаш.
- Захлестнув таким образом через ушко газового ключа резиновое колечко (от упаковки аптечных пузырьков) и накинув его на гайку стояка (см. рисунок), вы навсегда избавитесь от необходимости разыскивать упавший ключ.
- Для чистки и дезинфекции вентиляционного канала в кухне желательно иметь легкосъемную вентиляционную решетку. В канале враспор забивают палочку с закрепленной на ней резинкой. Другой конец резинки оканчивается крючком. Растягивая резинку, крючок зацепляют за решетку, и та плотно прижимается к проему. Если на решетку надеть капроновую сетку, она надежно прекратит доступ различным насекомым (тараканам и др.)
- Чтобы загрязненный воздух из вентиляционного канала не попадал в квартиру, на вытяжную решетку изнутри нужно приклеить тонкую полиэтиленовую пленку. При повышении давления в канале она сработает как клапан и не пропустит
- Если кухонный стол, плита, мойка установлены слишком низко, хозяйке приходится работать в склоненном положении, от которого устают мускулы спины, расход энергии на труд повышается примерно на 25%. Ученые подсчитали, что при среднем росте женщины 155- 165 см наиболее удобная высота кухонного стола 85 см. Те, чей рост значительно отличается от среднего, могут сами рассчитать наиболее удобную для себя высоту; она должна быть на 10 см ниже локтя согнутой руки.
- Чтобы ножи всегда были под рукой, их удобно хранить на дверце кухонного шкафа. Для каждого ножа прикрепите к дверце (гвоздями или шурупами) две швейные катушки. Если при открывании дверцы ножи будут раскачиваться, намотайте на катушку ленту из плотной бумаги так, чтобы лезвие ножа плотно входило в зазор между катушками.
- Еще один вариант хранения кухонных ножей. Понадобится баночка из-под кофе. В крышке баночки прорежьте несколько шелей
под лезвие ножей. Конечно, в такой подставке удобно хранить ножи со сравнительно короткими лезвиями.
- В стандартном подвесном шкафу для сушки посуды не предусмотрено специальное отделение для ножей, ложек и вилок. Предлагаем простое усовершенствование, исправляющее этот недостаток. По контуру проема дна шкафа на расстоянии 2 см друг от друга и 1 см от края сверлят отверстия. Через них пропускают леску так, чтобы весь проем оказался затянут сеткой. На нее кладут вилки и ножи.
- Для хранения специй, мелочей на внутренней стороне дверцы кухонного стола можно разместить навесные ящики (как в холодильнике). Их изготовляют из фанеры или пластмассы, ширина ящичков 8-10 см. Таким же образом для хранения мелких принадлежностей можно оборудовать напольную швейную машину.
- Чтобы коробка со столовыми приборами, находящаяся в ящике буфета, при открывании не перемещалась внутри его, вверните в стенку ящика (с внутренней стороны) шурупы с загнутыми головками и зафиксируйте ими коробку.
- В кухне всегда пригодится лишний стол. Прикрепленная на петлях к доске подоконника откидная крышка с поддерживающей
стойкой - прекрасное решение проблемы дополнительного кухонного стола.
- Ножки кухонных табу реток перестанут вывинчи ваться, если под них подло жить резиновые прокладки.
- Деревянная бельевая прищепка, наклеенная на внутреннюю сторону дверки кухонного шкафа, послужит удобной прихваткой для пакетов, салфеток и прочих мелочей.
- Если в кухонном шкафу или серванте не стало хватать места для посуды, можно сделать дополнительную полочку, например, для небольших предметов.
Полочку выпилите из фанеры толщиной 10-12 мм, тщательно зачистите ее поверхность и покройте лаком. Для крепления используйте декоративные стойки из металлических трубок.
- Кухонный комбайн или электромясорубка имеют большое количество сменного оборудования, хранить которое не совсем удобно. Прикрепите к дну подвесных шкафчиков своеобразную кассету с отделениями для каждого инструмента. Изготовить ее можно из обрезков фанеры и брусков. Готовую кассету следует окрасить.
- Сейчас многие для дополнительного освещения над кухонным разделочным столом устраивают светальник, подвешивая его обычно к днищевой части полок. Обычно с лицевой стороны лампу дневного света вместе с арматурой прикрывают планкой-экраном. Но и саму планку можно замаскировать, превратив ее вот в такую полочку под баночки со специями (см. рисунок).
- Если между настенными кухонными полками имеется свободное место, то его можно занять шкафом для хранения крышек от кастрюль. Шкаф оформляется в том же стиле, что и кухонные полки.
- Пристроить на кухне большую доску для разделки теста не так-то просто. Советуем хранить ее под полкой кухонного стола. Снизу в полку вбивают - гвоздика без шляпок и загибают их буквой Г. Они и удерживают доску.
- Если вы забыли, как печется вафельный торт, готовится заливная рыба или жарится цыпленок табака, это не беда. Возьмите поваренную книгу, найдите в ней нужный вам рецепт и
готовьте, что задумали. Правда, когда приходится готовить, ежеминутно заглядывая в поваренную книгу, всегда существует риск залить ее маслом или, скажем, томатным соусом.
Попробуйте сделать для своей кухни вот такой пюпитр, и вы увидите, насколько удобнее станет работать. Да и книга никогда не запачкается. Пюпитр
Позаботимся об уюте в нашем доме
представляет собой ящик из фанеры, размеры которого несколько больше раскрытой книги. Лицевая сторона ящика застеклена, верхняя - открыта. Закрепляется он с помощью металлической скобы на подвесном кухонном шкафчике.
- Повесьте на водопроводный кран такой проволочный крючок (см. рисунок). Полезность этой маленькой хитрости особенно ощутима, когда нужно наливать воду в большую кастрюлю.
- Два рядом расположенных крана с горячей и холодной водой, если из них часто требуется наливать воду промежуточной температуры, можно снабдить простейшим смесителем за пять минут. Соедините их отрезком резиновой или пластиковой трубки и в середине трубки прорежьте отверстие.
- Если обтянуть мыльницу сеточкой от овощей, то небольшой зазор между сеточкой и дном мыльницы сохранит мыло сухим.
- Два штыря по бокам мусорного ведра и старые полиэтиленовые пакеты подходящих размеров - и вы намного упростите операцию уборки, а само ведро надолго останется чистым.
- Металлическое ведро для отходов будет служить дольше, если защитить его дно от ржавчины. Для этого можно покрыть дно защитной пленкой пенопласта, разведенного в любом из растворителей на основе ацетона. Работая с растворителем, не забудьте про правила пожарной безопасности. Пока ацетон не испарится, ведро нужно выставить на свежий воздух.
- Металлический совок в домашнем хозяйстве найдет свое постоянное место, если вы прикрепите к стене, например, ванной комнаты небольшой постоянный магнит. Прислонив совок к магниту, можете быть уверены - совок останется в таком же положении.
- Тот, кто моет полы с помощью этого нехитрого приспособления для зажима тряпки, (см. рисунок) знает, что концы металлического прихвата представляют опасность для мебели: при неосторожном движении «лентяйкой» они могут испортить даже неполированную поверхность.
Чтобы избежать этого, наденьте на проволоку зажима обрезки резиновой трубки: они предохранят мебель от царапин.
- Для приготовления некоторых блюд и других целей иногда требуется ровный жар без сильного пламени. С помощью рассекателя пламени можно добиться желаемого эффекта. Рассекатель делается из мягкой стальной пя-32
Позаботимся об уюте в нашем доме
тимиллгиметровои проволоки, которую сворачивают в спираль.
- Бывает, что ручка газовой плиты плохо держится на оси. Ее надежно закрепит кусочек ученической резинки, помещенный в разрез оси.
- Если к электрической зажигалке прикрепить магнитную защелку, то она будет удерживаться в любом удобном месте на газовой плите.
- Чтобы провод электрозажигалки не запутывался, рекомендуем навить его на круглый стержень диаметром 1 - 1,5 см, а затем внутри получившейся спирали пропустить тонкую резинку длиной 70-80 см. Один ее конец крепится к зажигалке, а другой - к крючку на стене. Спираль в нескольких точках скрепляется с резинкой. Зажигалка с пружинящим проводом легко достает до любой горелки и всегда возвращается на свое место.
- Если в духовке газовой плиты нет специального запальника, то можно зажигать горелки спичкой, вставленной в цанговый карандаш.
- Захлестнув таким образом через ушко газового ключа резиновое колечко (от упаковки аптечных пузырьков) и накинув его на гайку стояка (см. рисунок), вы навсегда избавитесь от необходимости разыскивать упавший ключ.
- Для чистки и дезинфекции вентиляционного канала в кухне желательно иметь легкосъемную вентиляционную решетку. В канале враспор забивают палочку с закрепленной на ней резинкой. Другой конец резинки оканчивается крючком. Растягивая резинку, крючок зацепляют за решетку, и та плотно прижимается к проему. Если на решетку надеть капроновую сетку, она надежно прекратит доступ различным насекомым (тараканам и др.)
- Чтобы загрязненный воздух из вентиляционного канала не попадал в квартиру, на вытяжную решетку изнутри нужно приклеить тонкую полиэтиленовую пленку. При повышении давления в канале она сработает как клапан и не пропустит
