Надоело традиционное первое-супы,борщи...Может кто готовил необычное первое?Поделитесь рецептом,буду признательна.
Могу предложить необычный супчик с зеленой редькойВарим бульон из свиной грудинки.Добавляем порезанную соломкой редьку(1-2шт.среднего размера),обжаренные на раст.масле лук и морковь,картофель.Мои любят остренькое,поэтому в конце варки добавляю кусочек перца чили.Снять с огня и добавить толченый чеснок и зелень.Готовится очень быстро и всем знакомым нравитсяДолго жили в Ташкенте,там маргиланскую(зеленую)редьку и варят,и жарят,и в сыром виде употребляют))
Странный немного вопрос, что Вы подразумеваете под необычным первым? Если все супы обычные (харчо, сырный суп, суп-пюре, гороховый, щавелевый, уха...), то что Вы понимаете под первым? Горячее жидкое блюдо или что-то другое?
Вероятно,имелись ввиду необычные компоненты блюда.Первое-это,конечно же,жидкое блюдо,супчик.Хотя,может быть,у кого-то и другое мнение)))
Совершенно согласна с Любовью.Спасибо за...

Какие специи и приправы вы используете, какие самые любимые?У меня дома есть наверное все, что возможно, очень люблю приправлять блюда на первый взгляд неподходящими вещами)))) Получаются необычные вкусы. Вообще я считаю, что самое простое блюдо можно сделать необычным добавив специи, и из одного блюда может получится несколько разных если по-разному приправлять:) Вариантов будет море, нужно только фантазировать))))
я вообще без специй и травок никуда, я ни соль, ни сахар не ем, чтобы пища не была пресной совсем использую всякие разные штучки) перечилять даже смысла нет наверное, очень много
Мария, я тоже ни соль, ни сахар не употребляю, и нисколько об этом не жалею, потому что со специями лучше раскрывается вкус продукта:)
Для кондитерских изделий оч люблю корицу и гвоздику, особенно в сочетании с вишней в пирогах. Оч вкусноЕжедневно использую черный молотый перец, карри, куркума, прованские травы (камис), приправа для картофеля (санта мария), красный перец...
Мои...

Маковый тортИнгредиенты:Мак 200 гМасло сливочное 200 гСахар 200 гЖелток 5 шт.Белок 5 шт.Миндальная мука 100 гНа украшение: белок 50 гСахар 100 гКонфитюр абрикос 50...

Пирог с клубникой и творогомИнгредиенты:0,5 кг клубники250 г нежирного мягкого творога5 яиц50 г. сливочного маслащепотка...

Салат Цезарь с курицей Ингредиенты:Салат романо 150 гАвокадо 20 гКиви 0,5 шт.Черри 1 шт.Куриная грудка 1 шт.Пармезан 20 гЧеснок 1 шт.Тимьян 2 веточкиОливковое масло 3 ст.л.Хлеб 3 кусочкаОлив. масло 2 ст.л.Чеснок 0,5 шт.Тимьян 2 веточкиМайонез 200 гАнчоусы 50 гЧеснок 1 зубчикБекон 50 гКаперсы 1...

Ризотто с копченым...

Лимонад из киви - видеорецептИнгредиенты:Киви - 2 шт.Тархун - 1 пучок. (100 гр.)Мята - 3 веточкиЛимон - 1 шт.Сахар - 3 ст.л.Минеральная вода - 300...

Тар-тар из лосося с яйцом-пашот -...

Хрустящие трубочки с ванильным кремом и...

Печенье...