inSovet.RuКак делать творог в домашних уловиях?
Советы: Марина Сахарова
Кефир или простоквашу поставить на водяную баню, не доводя до кипения или в негорячую духовку. Постоит, а потом слить.
Александр Зацаринный
[ ]
или запросите в поисковике "творог в домашних уловиях" Алла Липина
а есть ещё кальцинированный творог, его назначают как диетическое питание при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. В поллитра теплого молока вливаем столовую ложку хлористого кальция % в аптеке продаётся , молоко тутже свёртывается, процедить через два слоя марли. Получается совершенно некислый творог. Алла Петрова
Нужно подождать когда молоко закиснет,получится простоквашакефир,затем поставить её на медленный огнь газа до закипания,процедить через дуршлак и готово. Sergey
Надо начать с выбора молока не каждое молоко пойдет на творог или будет очень мало творога, в молоко добавить кефир когда все прокиснет ставить в духовку на медленный огонь и томить до свертывания , затем процедить через марлю . охладить .. творог готов.
Советы: Марина Сахарова
Кефир или простоквашу поставить на водяную баню, не доводя до кипения или в негорячую духовку. Постоит, а потом слить.
Александр Зацаринный
[ ]
или запросите в поисковике "творог в домашних уловиях" Алла Липина
а есть ещё кальцинированный творог, его назначают как диетическое питание при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. В поллитра теплого молока вливаем столовую ложку хлористого кальция % в аптеке продаётся , молоко тутже свёртывается, процедить через два слоя марли. Получается совершенно некислый творог. Алла Петрова
Нужно подождать когда молоко закиснет,получится простоквашакефир,затем поставить её на медленный огнь газа до закипания,процедить через дуршлак и готово. Sergey
Надо начать с выбора молока не каждое молоко пойдет на творог или будет очень мало творога, в молоко добавить кефир когда все прокиснет ставить в духовку на медленный огонь и томить до свертывания , затем процедить через марлю . охладить .. творог готов.
