inSovet.RuКамбала 92Карп 87Лещ 100Окунь морской 94Сом 161Судак 72Треска 65Щука 72угорь речной 598окунь 162сиг 200рыбные палочки, с.з., 100 г 200форель 208щука 164палтус 262сельдь 444атлантическая треска 156морской лосось 176тунец 296
Самыми полезными рыбками по совокупности содержания в них всяких веществ являются селедка и скумбрия
ТАБЛИЦА СОДЕРЖАНИЯ КАЛОРИЙ В РЫБЕ, МОРЕПРОДУКТАХ и БЛЮДАХ ИЗ НИХ (в 100 г)Рыба и морепродуктыАнчоусы консервированные 16Белорыбица 276Белорыбица (балык) вяленая 243Белуга 134Белуга бланшированная 235Белуга без головы сушеная 93Белуга без головы вяленая 96Бычки 146Бычки (консервы) в томате 149Вобла вяленая 237Вобла сушеная 149Вобла холодного копчения 182Водоросли Нори для роллов сушеные 42Водоросли Нори для суши сушеные 123Горбуша 148Горбуша отварная 169Горбуша бланшированная 137Горбуша в томатном соусе 134Горбуша в томатном соусе (Консервы) 130Горбуша натуральная (Консервы) 139горбуша соленая 172Горбуша копченая 239Горбуша атлантическая слабо соленая 170Дорада 92Жерех сушеный 48Жерех вяленый 51Зубатка 125Зубатка отварная 123Зубатка жареная 210Зубатка запеченная в сметанном соусе 140Кальмары 86Кальмар отварной 112Кальмар сушеный 76Кальмар вяленый 79камбала речная 145камбала морская 167Камбала дальневосточная 92камбала филе 74Камбала отварная в воде 105Камбала отварная на пару 93Камбала жареная на масле в панировке из муки 229Камбала жареная на масле в панировке из сухарей 248Камбала в томатном соусе 126Камбала (консервы) натуральная 148Камбала (консервы) в томате 136Камбала (консервы) обжаренная в масле 248Камбала копченая 194Камбала горячего копчения 196Камбала речная сушеная 36Камбала речная вяленая 38Камбала полярная сушеная 47Камбала полярная вяленая 49Карась 89Карась отварной 106Карась сушеный 45Карась вяленый 46Карп 93Карп отварной 97Карп жареный 147Карп прудовый сушеный 42Карп прудовый вяленый 45Кета 1
Кета 142Кета отварная 139Кета (консервы) в томате 171Кета (консервы) натуральные 136Кета соленая 187Кета сушеная 94Кета вяленая 98Кефаль 125Кижуч 142Килька балтийская 138Килька каспийская 194Килька пряного посола 156Килька горячего копчения 164Килька балтийская пряного посола 169Килька балтийская соленая 139Китовое мясо 121Корюшка 93Корюшка сушеная 45Корюшка вяленая 48Крабы (мясо) 89Краб камчатский 83Краб отварной 99Крабы (консервы) натуральные 91Крабы (мясо) сушеные 70Крабы (мясо) вяленые 74Креветки атлантические 98Креветки дальневосточные 137Креветки отварные 109Креветки сушеные 84Креветки вяленые 87креветки консервированные 104Креветки дальневосточные натуральные (Консервы) 139реветка антарктическая натуральная (Консервы) 84Криль 97Криль отварной 97Лангуст 90Лангуст вареный 92Ледяная рыба 84Лещ 110Лещ морской 146Лещ отварной 127Лещ в томатном соусе 140Лещ (консервы) в томате 159Лещ вяленый 223Лещ сушеная 224Лещ горячего копчения 174Лещ холодного копчения 162Линь 42лосось морской 177Лосось жареный 147Лосось соленый 271Лосось копченый 387
лосось консервированн 172Лосось жареный 215Лосось атлантический (Семга) 154Макрель 126Макрель отварная 124Макрорус 68Макрурус 69Мидии 72Мидии отварные 52Мидии консервированные 76Минога невская 168Минога каспийская 327Минтай 74Минтай отварной 77Минтай припущенный 81Мойва весенняя 117Мойва летняя 167Мойва осенняя 218Моллюски сырые 82Моллюск рапана 79Моллюски консервированные 87Морской волк (Sea Bass) 95Морская капуста 8Мясо ластоногих 120Навага 89Навага жареная 171Hавага сушеная 35Hавага вяленая 41Навыча 149Налим 86Налим отварной 92Hалим сушеный Hалим вяленый 41Нельма 163Нерка красная 158Нерка красная (консервы) натуральная 174Нототения мраморная 158Окунь красный 225Окунь золотистый 224Окунь морской 118Окунь речной 86Окунь морской отварной 115Окунь морской тушеный 124Окунь жареный 203Окунь запеченный 106Окунь припущенный 110Окунь морской горячего копчения 177Окунь морской холодного копчения 201Окунь морской сушеный 66Окунь морской вяленый 72Окунь речной сушеный 37Окунь речной вяленый 40Омар (мясо) вареный 120Омар (мясо) консервированное 89Осетр каспийский 168Осетр азово-черноморский 166Осетр сибирский 206Осетр отварной 177Осетр жаренный во фритюре 276Осетр припущенный 81Осетр в томатном соусе 188Осетр вяленый 197Осетр горячего копчения 158Осетр холодного копчения 196
Палтус 210Палтус белокорый 105Палтус отварной 216Палтус консервированный 221Палтус копченый 248Пеламида 104Печень трески 617Пикша 164Пикша консервированная 104Пикша копченая 306Плотва 113Путассу 77Путассу отварная 82Раки речные 77Раки речные вареные 98Рыба-сабля 114Рыба-меч (консервы) в масле 104Рыбец каспийский 99Рыбные палочки 202Сазан 126Сазан в томатном соусе 145Сазан сушеный 47Сазан вяленый 50Сайра крупная 261Сайра средняя 183Сайра мелкая 144Сайра бланшированная 259Сайра (консервы) в масле 285Салака 124Салака отварная 154Салака в томатном соусе 120Салака горячего копчения 176Сардина 184Сардины дальневосточные 275Сардина отварная 178Сардины дальневосточные (консервы) в масле 254Сардины атлантические (консервы) в масле 249Сардины (консервы) в томате 177Севрюга 159Севрюга припущенная 174Севрюга в томатном соусе 181Севрюга сушеная 128Севрюга вяленая 132Семга 221Семга паровая 218Семга соленая 233Семга копченая 242Семга (консервы) натуральная 225Сельдь 196Сельдь "Иваси" 174Сельдь каспийская 159Сельдь атлантическая жирная 249Сельдь атлантическая нежирная 137Сельдь тихоокеанская жирная 192Сельдь тихоокеанская нежирная 137Сельдь атлантическая среднесоленая 147Сельдь тихоокеанская среднесоленая 225Сельдь атлантическая (солёная) 247Сельдь жареная 181Сельдь слабосоленая 262Сельдь пряного посола 221Сельдь маринованая 156Сельдь "Иваси" (солёная) 179Сельдь копченая 219Сельдь тихоокеанская жирная холодного копчения 237Сельдь атлантическая жирная холодного копчения 230Сиг 147Сиг сушеный 73Сиг вяленый 77Скумбрия атлантическая 192Скумбрия атлантическая отварная 170
Скумбрия атлантическая холодного копчения 152Скумбрия атлантическая натуральная (Консервы) 203Скумбрия атлантическая в масле (консервы) 319Скумбрия дальневосточная 240Скумбрия курильская натуральная (Консервы) 249Скумбрия дальневосточная жаренная в масле 279Скумбрия дальневосточная (консервы) 256Скумбрия пряного посола 259Скумбрия горячего копчения 296Скумбрия холодного копчения 278Снеток полесский сушеный 162Снеток полесский вяленый 169Снеток полесский горячего копчения 264Снеток псковский сушеный 160Снеток псковский вяленый 165Снеток псковский горячего копчения 253Сом амурский 146Сом каспийский 117Сом отварной 156Сом припущенный 122Сом в томатном соусе 128Сом сушеный 81Сом вяленый 86Ставрида океанская 135Ставрида отварная 134Ставрида припущенная 128Ставрида обжаренная в масле 310Ставрида в томатном соусе 114Ставрида холодного копчения 95Ставрида консервы в томате 162Ставрида весенняя 119Ставрида летняя 146Ставрида осенняя 187Ставрида солёная 164Стерлядь волжская 130Стерлядь сибирская 322Судак 85Судак отварной 94Судак припущенный 90Судак запеченый в томатном соусе 164Судак (консервы) в томате 127Судак сушеный 44Судак вяленый 47Теша осетровая холодного копчения 304Трепанг (мясо) 38Треска 76Треска атлантическая 157Треска отварная 78Треска припущенная 77Треска жареная 199Треска тушеная 106Треска запеченая 96Треска соленая 102Треска горячего копчения 120Треска копченая в масле (Консервы) 292Треска сушеная с головой 40,2Треска сушеная без головы 55,4Тунец 98Тунец отварной 98Тунец жаренный в масле 234Тунец (консервы) натуральный 102Тунец голубой консервы в масле 291Тюлька соленая весенняя 228Угорь 312угорь речной 589Угорь морской 97Угорь горячего копчения 388Угольная рыба 162Устрицы 74Форель 87Форель отварная 98Хамса соленая весенняя 168Хек 89Хек отварной 94Хек припущенный 92Чавыча 149Шпроты в масле 340Щука 43Щука отварная 45Щука припущенная 91Щука жареная 97Щука в томатном соусе 88Щука консервы в томате 109Щука соленая 53Щука сушеная Щука вяленая 39Язь 119
Самыми полезными рыбками по совокупности содержания в них всяких веществ являются селедка и скумбрия
ТАБЛИЦА СОДЕРЖАНИЯ КАЛОРИЙ В РЫБЕ, МОРЕПРОДУКТАХ и БЛЮДАХ ИЗ НИХ (в 100 г)Рыба и морепродуктыАнчоусы консервированные 16Белорыбица 276Белорыбица (балык) вяленая 243Белуга 134Белуга бланшированная 235Белуга без головы сушеная 93Белуга без головы вяленая 96Бычки 146Бычки (консервы) в томате 149Вобла вяленая 237Вобла сушеная 149Вобла холодного копчения 182Водоросли Нори для роллов сушеные 42Водоросли Нори для суши сушеные 123Горбуша 148Горбуша отварная 169Горбуша бланшированная 137Горбуша в томатном соусе 134Горбуша в томатном соусе (Консервы) 130Горбуша натуральная (Консервы) 139горбуша соленая 172Горбуша копченая 239Горбуша атлантическая слабо соленая 170Дорада 92Жерех сушеный 48Жерех вяленый 51Зубатка 125Зубатка отварная 123Зубатка жареная 210Зубатка запеченная в сметанном соусе 140Кальмары 86Кальмар отварной 112Кальмар сушеный 76Кальмар вяленый 79камбала речная 145камбала морская 167Камбала дальневосточная 92камбала филе 74Камбала отварная в воде 105Камбала отварная на пару 93Камбала жареная на масле в панировке из муки 229Камбала жареная на масле в панировке из сухарей 248Камбала в томатном соусе 126Камбала (консервы) натуральная 148Камбала (консервы) в томате 136Камбала (консервы) обжаренная в масле 248Камбала копченая 194Камбала горячего копчения 196Камбала речная сушеная 36Камбала речная вяленая 38Камбала полярная сушеная 47Камбала полярная вяленая 49Карась 89Карась отварной 106Карась сушеный 45Карась вяленый 46Карп 93Карп отварной 97Карп жареный 147Карп прудовый сушеный 42Карп прудовый вяленый 45Кета 1
Кета 142Кета отварная 139Кета (консервы) в томате 171Кета (консервы) натуральные 136Кета соленая 187Кета сушеная 94Кета вяленая 98Кефаль 125Кижуч 142Килька балтийская 138Килька каспийская 194Килька пряного посола 156Килька горячего копчения 164Килька балтийская пряного посола 169Килька балтийская соленая 139Китовое мясо 121Корюшка 93Корюшка сушеная 45Корюшка вяленая 48Крабы (мясо) 89Краб камчатский 83Краб отварной 99Крабы (консервы) натуральные 91Крабы (мясо) сушеные 70Крабы (мясо) вяленые 74Креветки атлантические 98Креветки дальневосточные 137Креветки отварные 109Креветки сушеные 84Креветки вяленые 87креветки консервированные 104Креветки дальневосточные натуральные (Консервы) 139реветка антарктическая натуральная (Консервы) 84Криль 97Криль отварной 97Лангуст 90Лангуст вареный 92Ледяная рыба 84Лещ 110Лещ морской 146Лещ отварной 127Лещ в томатном соусе 140Лещ (консервы) в томате 159Лещ вяленый 223Лещ сушеная 224Лещ горячего копчения 174Лещ холодного копчения 162Линь 42лосось морской 177Лосось жареный 147Лосось соленый 271Лосось копченый 387
лосось консервированн 172Лосось жареный 215Лосось атлантический (Семга) 154Макрель 126Макрель отварная 124Макрорус 68Макрурус 69Мидии 72Мидии отварные 52Мидии консервированные 76Минога невская 168Минога каспийская 327Минтай 74Минтай отварной 77Минтай припущенный 81Мойва весенняя 117Мойва летняя 167Мойва осенняя 218Моллюски сырые 82Моллюск рапана 79Моллюски консервированные 87Морской волк (Sea Bass) 95Морская капуста 8Мясо ластоногих 120Навага 89Навага жареная 171Hавага сушеная 35Hавага вяленая 41Навыча 149Налим 86Налим отварной 92Hалим сушеный Hалим вяленый 41Нельма 163Нерка красная 158Нерка красная (консервы) натуральная 174Нототения мраморная 158Окунь красный 225Окунь золотистый 224Окунь морской 118Окунь речной 86Окунь морской отварной 115Окунь морской тушеный 124Окунь жареный 203Окунь запеченный 106Окунь припущенный 110Окунь морской горячего копчения 177Окунь морской холодного копчения 201Окунь морской сушеный 66Окунь морской вяленый 72Окунь речной сушеный 37Окунь речной вяленый 40Омар (мясо) вареный 120Омар (мясо) консервированное 89Осетр каспийский 168Осетр азово-черноморский 166Осетр сибирский 206Осетр отварной 177Осетр жаренный во фритюре 276Осетр припущенный 81Осетр в томатном соусе 188Осетр вяленый 197Осетр горячего копчения 158Осетр холодного копчения 196
Палтус 210Палтус белокорый 105Палтус отварной 216Палтус консервированный 221Палтус копченый 248Пеламида 104Печень трески 617Пикша 164Пикша консервированная 104Пикша копченая 306Плотва 113Путассу 77Путассу отварная 82Раки речные 77Раки речные вареные 98Рыба-сабля 114Рыба-меч (консервы) в масле 104Рыбец каспийский 99Рыбные палочки 202Сазан 126Сазан в томатном соусе 145Сазан сушеный 47Сазан вяленый 50Сайра крупная 261Сайра средняя 183Сайра мелкая 144Сайра бланшированная 259Сайра (консервы) в масле 285Салака 124Салака отварная 154Салака в томатном соусе 120Салака горячего копчения 176Сардина 184Сардины дальневосточные 275Сардина отварная 178Сардины дальневосточные (консервы) в масле 254Сардины атлантические (консервы) в масле 249Сардины (консервы) в томате 177Севрюга 159Севрюга припущенная 174Севрюга в томатном соусе 181Севрюга сушеная 128Севрюга вяленая 132Семга 221Семга паровая 218Семга соленая 233Семга копченая 242Семга (консервы) натуральная 225Сельдь 196Сельдь "Иваси" 174Сельдь каспийская 159Сельдь атлантическая жирная 249Сельдь атлантическая нежирная 137Сельдь тихоокеанская жирная 192Сельдь тихоокеанская нежирная 137Сельдь атлантическая среднесоленая 147Сельдь тихоокеанская среднесоленая 225Сельдь атлантическая (солёная) 247Сельдь жареная 181Сельдь слабосоленая 262Сельдь пряного посола 221Сельдь маринованая 156Сельдь "Иваси" (солёная) 179Сельдь копченая 219Сельдь тихоокеанская жирная холодного копчения 237Сельдь атлантическая жирная холодного копчения 230Сиг 147Сиг сушеный 73Сиг вяленый 77Скумбрия атлантическая 192Скумбрия атлантическая отварная 170
Скумбрия атлантическая холодного копчения 152Скумбрия атлантическая натуральная (Консервы) 203Скумбрия атлантическая в масле (консервы) 319Скумбрия дальневосточная 240Скумбрия курильская натуральная (Консервы) 249Скумбрия дальневосточная жаренная в масле 279Скумбрия дальневосточная (консервы) 256Скумбрия пряного посола 259Скумбрия горячего копчения 296Скумбрия холодного копчения 278Снеток полесский сушеный 162Снеток полесский вяленый 169Снеток полесский горячего копчения 264Снеток псковский сушеный 160Снеток псковский вяленый 165Снеток псковский горячего копчения 253Сом амурский 146Сом каспийский 117Сом отварной 156Сом припущенный 122Сом в томатном соусе 128Сом сушеный 81Сом вяленый 86Ставрида океанская 135Ставрида отварная 134Ставрида припущенная 128Ставрида обжаренная в масле 310Ставрида в томатном соусе 114Ставрида холодного копчения 95Ставрида консервы в томате 162Ставрида весенняя 119Ставрида летняя 146Ставрида осенняя 187Ставрида солёная 164Стерлядь волжская 130Стерлядь сибирская 322Судак 85Судак отварной 94Судак припущенный 90Судак запеченый в томатном соусе 164Судак (консервы) в томате 127Судак сушеный 44Судак вяленый 47Теша осетровая холодного копчения 304Трепанг (мясо) 38Треска 76Треска атлантическая 157Треска отварная 78Треска припущенная 77Треска жареная 199Треска тушеная 106Треска запеченая 96Треска соленая 102Треска горячего копчения 120Треска копченая в масле (Консервы) 292Треска сушеная с головой 40,2Треска сушеная без головы 55,4Тунец 98Тунец отварной 98Тунец жаренный в масле 234Тунец (консервы) натуральный 102Тунец голубой консервы в масле 291Тюлька соленая весенняя 228Угорь 312угорь речной 589Угорь морской 97Угорь горячего копчения 388Угольная рыба 162Устрицы 74Форель 87Форель отварная 98Хамса соленая весенняя 168Хек 89Хек отварной 94Хек припущенный 92Чавыча 149Шпроты в масле 340Щука 43Щука отварная 45Щука припущенная 91Щука жареная 97Щука в томатном соусе 88Щука консервы в томате 109Щука соленая 53Щука сушеная Щука вяленая 39Язь 119
