inSovet.RuСегодня дома до вечера, решила приготовить пиццу. Не хочу покупать полуфабрикат. Начала искать рецепты текста в нете. Больше всего понравился это рецепт:Ингредиенты идеального теста (на две пиццы):1) Сухие дрожжи - ½ чайной ложки2) Тёплая вода (35-40 С) - 1 стакан3) Мука - 3,5 стакана4) Морская соль - 1 чайная ложкаВзяла отсюда http://community.livejournal.com/i_pizza/3077.htmlКто еще, и как готовит пиццу дома?
А вот мой рецепт:Я вот делаю из дрожжевого, но не пугайтесь. Его я делаю за 5 минут. Зато вкус1 пачка маргарина мягкого3 стакана мукиОтдельно:в стакан высыпаю 1 пакетик сухихи дрожжей САФ_МОМЕНТ(есть даже специальные для пиццы)1ст.л. сахарасоли щепотку1 яйцо и вливаю тёпленькую воду(37гр.) чтобы было до краёвИ эти 2 массы смешиваю. Всё Классно, да?
А вот мой рецепт:Я вот делаю из дрожжевого, но не пугайтесь. Его я делаю за 5 минут. Зато вкус1 пачка маргарина мягкого3 стакана мукиОтдельно:в стакан высыпаю 1 пакетик сухихи дрожжей САФ_МОМЕНТ(есть даже специальные для пиццы)1ст.л. сахарасоли щепотку1 яйцо и вливаю тёпленькую воду(37гр.) чтобы было до краёвИ эти 2 массы смешиваю. Всё Классно, да?
