inSovet.Ruподскажите как делать варенье
сахар кладут : или :,
смородина же кислит,чтобы не заплесневело варенье зимой! Добавлено огромное всем спасибо, не надо мучиться искать в книгах
столько отзывчивых женщин!
Варенье из красной смородины - это что-то новенькое. Обычно делают желе или сок. Veresavia
Я делаю желе : Romaшишk@
:, а можно и :, так вкуснее А чтобы варенье не заплесневело, когда сварите дайте варенью остыть, потом остывшее варенье в банки залевайте и закрывайте крышкой ДиАнОчКа
Варенье из красной смородины
Для варенья берут крупноплодные сорта красной смородины - Воршевич, Красный крест, Герой.
Подготовка красной смородины к варке варенья
Ягоды отделяют от кистей, промывают холодной водой, сушат.
Варка варенья из красной смородины вариант
На кг ягод берут , - , кг сахара в зависимости от кислотности красной смородины и , стакана воды. Заливают - %-ным сиропом, выдерживают около часов. Затем их отделяют от сиропа на сите или в дуршлаге, а сироп уваривают до температуры его кипения. Ягоды осторожно высыпают в этот сироп и уваривают варенье при небольшом кипении до готовности.
Варка варенья из красной смородины вариант
На кг ягод берут , - , кг сахара в зависимости от кислотности красной смородины и , стакана воды. Подготовленные ягоды заливают сиропом, доводят до кипения, варят на слабом огне минут и охлаждают до - °С. Второй раз варят - минут, снова охлаждают варенье - минут и в третий раз варят до готовности.
Варенье из сока красной смородины
На л сока из красной смородины потребуется кг сахара. Красную смородину обмыть, пропустить через соковыжималку. Сок смешать с сахаром. Варить минут на медленном огне. Смесь сока и сахара можно не варить, а хорошо перемешать и поставить в стерильной посуде в прохладное место. Через некоторое время смесь застынет и превратится в желеобразную массу.
вот еще!!!
кг ягод пропустить через мясорубку и залить сиропом из , кг сахара и г воды. Тщательно перемешать и разложить в банки. ВЕРА
Не нужно варенье из красной смородины -косточек много. Мы нынче просто сделали море компота!!! Лучший вариант. Конечно -НАШЕ мнение. Но опыт...
сахар кладут : или :,
смородина же кислит,чтобы не заплесневело варенье зимой! Добавлено огромное всем спасибо, не надо мучиться искать в книгах
столько отзывчивых женщин!
Варенье из красной смородины - это что-то новенькое. Обычно делают желе или сок. Veresavia
Я делаю желе : Romaшишk@
:, а можно и :, так вкуснее А чтобы варенье не заплесневело, когда сварите дайте варенью остыть, потом остывшее варенье в банки залевайте и закрывайте крышкой ДиАнОчКа
Варенье из красной смородины
Для варенья берут крупноплодные сорта красной смородины - Воршевич, Красный крест, Герой.
Подготовка красной смородины к варке варенья
Ягоды отделяют от кистей, промывают холодной водой, сушат.
Варка варенья из красной смородины вариант
На кг ягод берут , - , кг сахара в зависимости от кислотности красной смородины и , стакана воды. Заливают - %-ным сиропом, выдерживают около часов. Затем их отделяют от сиропа на сите или в дуршлаге, а сироп уваривают до температуры его кипения. Ягоды осторожно высыпают в этот сироп и уваривают варенье при небольшом кипении до готовности.
Варка варенья из красной смородины вариант
На кг ягод берут , - , кг сахара в зависимости от кислотности красной смородины и , стакана воды. Подготовленные ягоды заливают сиропом, доводят до кипения, варят на слабом огне минут и охлаждают до - °С. Второй раз варят - минут, снова охлаждают варенье - минут и в третий раз варят до готовности.
Варенье из сока красной смородины
На л сока из красной смородины потребуется кг сахара. Красную смородину обмыть, пропустить через соковыжималку. Сок смешать с сахаром. Варить минут на медленном огне. Смесь сока и сахара можно не варить, а хорошо перемешать и поставить в стерильной посуде в прохладное место. Через некоторое время смесь застынет и превратится в желеобразную массу.
вот еще!!!
кг ягод пропустить через мясорубку и залить сиропом из , кг сахара и г воды. Тщательно перемешать и разложить в банки. ВЕРА
Не нужно варенье из красной смородины -косточек много. Мы нынче просто сделали море компота!!! Лучший вариант. Конечно -НАШЕ мнение. Но опыт...
