Если молоко пригорело

В молоко, которое подгорело, добавьте немного соли, быстро охладите и осторожно слейте в другую посуду.Чтобы избавиться от неприятного запаха подгорелого молока, процедите его через белую чистую ткань. Повторяйте это до тех пор, пока не исчезнет привкус горелого. Каждый раз прополаскивайте ткань в холодной воде.Молоко при кипячении не пригорит, если на дно кастрюли положить перевернутое блюдце.