Какой % жирности молоко в магазине? То которое называется цельным.

Вопрос по такой теме:

Какой % жирности молоко в магазине? То которое называется цельным.

Советы:

Ответ №1
"Цельным" называется молоко которого не коснулась "рука" сепаратора. А так как коровы народ недисциплинированный, то доятся они чем попало от3% до 6% жирности. Поэтому молоко нормализуют обратом до стандартной жирности. Вывод... Цельное молоко только из под коровы, все остальное "нормализованное" под принятый стандарт.

Ответ №2
жира 2,8-6,0%, причем без каких-либо добавок. Любое использование сухого молока автоматически переводит продукт в разряд "молочных напитков".

Ответ №3
2,5-3,2 - это стандарт большая жирность бывает только у некоторых коров, 6 - это фантастика...это уже примесь