Что можно приготовить из кабачков?
Ответы: Сергей
Жареные кобачки, вареные кобачки, тушеные кобачки и на крайняк, когджа совсем кушать нечего приготовь рагу
валерий щетинин
shkolazhizni.ru/archive/0/n-7/... Винсент
кабачковую бомбу
а вообще вопрос актуальный...сам мучаюсь в раздумьях...в инете есть несколько интересных рецептов Селена
кабачки :
ничего другого, кроме кабачковой икры или кабачков , как ни странно
но можно их фаршировать мясом, жарить, запекать
и даже натереть на тёрку и пару картофелин туда, посолить,
и на сковородку...
обалденные "каба-драники"- с пылу - с жару такая вкуснятина...
марина
Для рецепта Вам потребуются:
- кабачки - шт.
для соуса:
- чеснока - 1/2 головки
- зелень - ст. л.
- толченые орехи - ст. л.
- растительное масло - ст. л.
- соль, молотый черный перец - по вкусу
Кабачки жареные с чесночным соусом
Молодые кабачки, не очищая от кожицы, тщательно промыть и нарезать тонкими кружочками, слегка посолить и обжарить в растительном масле до готовности. Для соуса: чеснок тщательно растереть с солью, рубленой зеленью укропа и толчеными орехами, влить ст. ложки кипятка, перемешать. Добавить в соус горячее растительное масло, в котором жарились кабачки, и заправить по вкусу молотым черным перцем. Горячие жареные кабачки уложить на порционные тарелки, полить чесночным соусом. Отдельно в соуснике подать сметану, майонез или холодное кислое молоко. Поппури Поппури
мне очень нравится нарезать их кружочками по ,-, см толщиной. обжарить в масле с -х сторон, а потом чесночком помазать, дать настояться и такая вкуснотища!!!
А ещё можно так же нарезать кружочками, уложить на лист от духового шкафа, посолить, сверху помидорки кружочками уложит, посолить, поперчить. помазать майонезом, тонким слоем и посыпать тёртым сыром и в духовку, минут на - пальчики оближешь!!! Kati
самые простые...блинчики очень вкусно Елена Колесникова
кабачковые оладьи : кабачок на терку, лук тоже, можно чеснок, пару яиц, соль, специи для фарша, муки как на оладьи, немного соды погасить кефиром или уксусом.
Ответы: Сергей
Жареные кобачки, вареные кобачки, тушеные кобачки и на крайняк, когджа совсем кушать нечего приготовь рагу
валерий щетинин
shkolazhizni.ru/archive/0/n-7/... Винсент
кабачковую бомбу
а вообще вопрос актуальный...сам мучаюсь в раздумьях...в инете есть несколько интересных рецептов Селена
кабачки :
ничего другого, кроме кабачковой икры или кабачков , как ни странно
но можно их фаршировать мясом, жарить, запекать
и даже натереть на тёрку и пару картофелин туда, посолить,
и на сковородку...
обалденные "каба-драники"- с пылу - с жару такая вкуснятина...
марина
Для рецепта Вам потребуются:
- кабачки - шт.
для соуса:
- чеснока - 1/2 головки
- зелень - ст. л.
- толченые орехи - ст. л.
- растительное масло - ст. л.
- соль, молотый черный перец - по вкусу
Кабачки жареные с чесночным соусом
Молодые кабачки, не очищая от кожицы, тщательно промыть и нарезать тонкими кружочками, слегка посолить и обжарить в растительном масле до готовности. Для соуса: чеснок тщательно растереть с солью, рубленой зеленью укропа и толчеными орехами, влить ст. ложки кипятка, перемешать. Добавить в соус горячее растительное масло, в котором жарились кабачки, и заправить по вкусу молотым черным перцем. Горячие жареные кабачки уложить на порционные тарелки, полить чесночным соусом. Отдельно в соуснике подать сметану, майонез или холодное кислое молоко. Поппури Поппури
мне очень нравится нарезать их кружочками по ,-, см толщиной. обжарить в масле с -х сторон, а потом чесночком помазать, дать настояться и такая вкуснотища!!!
А ещё можно так же нарезать кружочками, уложить на лист от духового шкафа, посолить, сверху помидорки кружочками уложит, посолить, поперчить. помазать майонезом, тонким слоем и посыпать тёртым сыром и в духовку, минут на - пальчики оближешь!!! Kati
самые простые...блинчики очень вкусно Елена Колесникова
кабачковые оладьи : кабачок на терку, лук тоже, можно чеснок, пару яиц, соль, специи для фарша, муки как на оладьи, немного соды погасить кефиром или уксусом.