Тесто для пиццы
Сегодня дома до вечера, решила приготовить пиццу. Не хочу покупать полуфабрикат. Начала искать рецепты текста в нете. Больше всего понравился это рецепт:Ингредиенты идеального теста (на две пиццы):1) Сухие дрожжи - ½ чайной ложки2) Тёплая вода (35-40 С) - 1 стакан3) Мука - 3,5 стакана4) Морская соль - 1 чайная ложкаВзяла отсюда http://community.livejournal.com/i_pizza/3077.htmlКто еще, и как готовит пиццу дома?
А вот мой рецепт:Я вот делаю из дрожжевого, но не пугайтесь. Его я делаю за 5 минут. Зато вкус1 пачка маргарина мягкого3 стакана мукиОтдельно:в стакан высыпаю 1 пакетик сухихи дрожжей САФ_МОМЕНТ(есть даже специальные для пиццы)1ст.л. сахарасоли щепотку1 яйцо и вливаю тёпленькую воду(37гр.) чтобы было до краёвИ эти 2 массы смешиваю. Всё Классно,...
Басма
Вы думаете что будет речь о краске для волос?))))) Нет вы ошиблись. Хочу предложить вам простой рецепт оригинального изысканного блюда.Для приготовления этого блюда нам понадобится :600 грамм мяса, 5 луковиц, 3 помидора, 5 морковок, 5 картошек, 1 огурец, 2 болгарских перца, кочан капусты,свежий укроп с петрушкой, чеснок, соль, кориандр и зира, немного сала, яблоко, базилик.Начинаем приготовление :) Чтобы было все более просто и доступно к пониманию, и блюдо имело оригинальный вид, наглядное изображение вам в помощь http://ivi.ru/video/view/?id=203Кстати, на ivi, много рецептов онлайн, которые вам позволят творить на кухне просто шедевры.
Боже ну и названия там Стир фрай, Клефтико, Утиный конфи, Ачма... я таких даже в ресторане не встречал)))) Хорошая подборка роликов, буду пробовать что то приготовить из этого. Главное название мудреное, а смотрю, не так все и сложно. Удивлю жену к праздникам)))))))
Да, названия и меня, признаться, удивили. Вид-то очень оригинальный, думаю...
ГДЕ ВЫ ПОКУПАЕТЕ ПРОДУКТЫ ???
Приветствую всех Я думаю это актуальный вопрос в наше время , причем , не только для жителей городов Моя мама живет в 80 км от Питера и вот еще пару лет назад у них в поселке городского типа многие жители имели свои небольшие хозяйства , в которых держали курочек , поросят , корову Для себя , так сказать И можно было покупать молочко , творожок , поросенка кто заколет , мяса домашнего хватало Время меняется и теперь даже там моя мама все покупает в магазинах , что-то купить у частников - проблема , редкость Самое интересное , что качество продуктов из магазина гораздо ниже Я уже не говорю про всякие полуфабрикаты , которые делают по современным технологиям ((( То что пишут в составе продуктов меня , мягко говоря пугает А сколько еще не пишут ? ТУ вообще никто не контролирует , в самой лучшей колбасе мяса содержится не более 30% Можно , конечно , сказать , что если так "париться" , то лучше вообще не жить Но, всетаки, я думаю, многие из вас , как и я ищут варианты -...
Голодаю
Как приготовить метамфитамин?
Удалите топ мой бараны
что такое метамфитамин?
Детская...
Армия
Что быстро,дешево,полезно можно мутить в арми покушать? На каждый день Главное полезно,сотно,дешево Рецепты в студию Жду
Вы охуели? С голоду с вами умреш нах.
зачем групу создавали, идите на хуй.
говядина с крапивой...
Рассольник
Обожаю рассольник. Мне его мама в детстве часто готовила вот теперь и я своей семье его готовлю. Иногда делаю рассольник более пикантным , добавляю то кари, то имбирь, то гвоздику. А сегодня нашла ролик, где рассказывают, как готовить классический рассольник. http://www.ivi.ru/video/view/?id=202. Может у кого то есть свои специальные рецепты приготовления , расскажите, ...
Лучшая шарлотка
Сколько ни пробовала шарлотку - у всех она какая-то другая)Теперь готовлю по рецепту - http://ivi.ru/video/view/?id=5444Строго по нему делаю и получается самая великолепная шарлотка. Но может, какой-то мастер и изменит чуть рецепт?Как, на ваш взгляд, нужно ли что-то менять?
Это вкуснятина, причем самое быстрое и блюдо. Всегда его готовлю.
да уж.. шарлотка - это здорово.. правда на ночь лучше не есть )) мы с женой, кстати говоря, готовим последнее время по рецепту Высоцкой . вот можете глянуть...
Ножи Samura(это важно)
Здравствуйте Обращаюсь ко всем ценителям кулинарного искустваТак получилось, что ни один кулинарный шедевр не обходится без ножа - лучшего друга и помощника человека с древних времен.И всем кулинарам для своих шедевров хочется использовать хороший ножик - чтоб качество на высоте и цена не кусалась Но чаще всего за хорошее качество приходится хорошо платить.И вот вы решились купить себе хороший нож Начинаем собирать информацию: читать обзоры, иногда рекламу по телевизору смотретьи вот мы находим ЭТО(почему "это" напишу позже).По словам производителя, нож фирмы Самура - японский бренд высочайшего качества, где сочитаются новейшие технологии и древние традиции ножевых мастеров ЯпонииИ вот вы уже готовы к покупке этого чуда но...
Перед тем как вы это сделаете мне бы хотелось что бы вы узнали правду об этом "японском" бренде.Так получилось что на всей территории нашего СНГ(та и всего мира) есть люди которым ножи не безразличны(к этой категории людей я причисляю...
Все что нужно Шеф Повару и Технологу
Здравствуйте.Надеюсь вам будет интересно узнать о программе, которая позволяетзначительно упростить и ускорить процесс создания рецептур блюд, а так же составления технологической документации на продукцию общественного питания.Эта программа формирует технико-технологические и калькуляционные карты на блюда и кулинарные изделия с расчетом показателей пищевой ценности (белки, жиры, углеводы, калорийность) и физико-химических показателей.В составе программы имеется нормативно-справочная база ингредиентов и основных типов блюд, включающая данные о содержании полезных веществ, технологических потерях,и органолептических показателях. Это не полный перечень возможностей данной программы...Скачать и протестировать ее можно здесь: https://insovet.ru/club17537993Буду рада дружбе с...