inSovet.Ruпосоветуйте плиз начинку для лаваша,ток без рыбы.
Спасибо!
Советы: квартал недвижимость
Курица мелко нарезанная,+огурец,+зелень+сыр.
Заворачиваешь--греешь--ешь.
Приятного аппетита.
Виталий Юсупов
самая лучшая на мой взгляд начинка это джаджик - творог и сливочное масло к и мелко нашинкованная зелень петрушка, укроп, кинза. Все перемешать - ОБЪЕДЕНИЕ. Национальное ассирийское блюдо. Дарья Некрасова
несколько видов предлагаю:
творог+зелень - легкая начинка
паштет мясной+ сливочное масло + сыр - сытная начинка
Сыр плавленый + грибы соленые + немного обжаренного фарша- необычная начинка
ветчина мелко нарубленная + яйцо вареное + сыр можно без сыра - питательная начинка
курица + сыр + зелень - свеженькая на вкус начинка
Ольга Кузьменко
сливочное масло с зеленью , посолить и поперчить. намазать на лаваш и выложить порезаную слобосолёную сёмгу , свернуть рулетиком и положить в холодильник на - часа. потом порезать. Екатерина Посунько
Закуска из лаваша с мясным фаршем
Состав:лаваш армянский тонкий - листа,
мясной фарш свинина+говядина : - - г,
лук репчатый - шт,морковь - шт,
помидоры - - шт,листья салата,
сыр - г,майонез чеснок - - дольки,
зелень петрушки или укропа
ПриготовлениеЛук мелко порезать.
Морковь натереть на крупной терке.
На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук.
Через минуты добавить морковь и жарить до полу готовности моркови.
К луку с морковью выложить фарш и жарить, периодически помешивая, - минут до готовности фарша, посолить, поперчить.
Помидоры порезать кружками.
Сыр натереть на крупной терке.
Листья салата вымыть и обсушить.
Майонез смешать с пропущенным через пресс чесноком.
Зелень мелко порезать.
Лист лаваша развернуть, смазать его майонезом с чесноком, равномерно разложить на нем фарш, не доходя до краев - см, и посыпать зеленью.Второй лист лаваша смазать чесночным майонезом с двух сторон и уложить его сверху на фарш.
Разложить по всей поверхности лаваша листья салата, сверху на салат выложить кружки помидоров, и полить помидоры майонезом.Накрыть помидоры третьим листом лаваша, слегка смазанным чесночным майонезом с двух сторон.Сверху посыпать лаваш тертым сыром и аккуратно свернуть в рулетГотовый рулет положить в холодильник на - минут, затем можно нарезать поперек, толщиной ,- см.
Helene
Вкусно делать рулет с брынзой и зеленью это легкий вариант.
А вообще я люблю делать куриные роллы а-ля чикен-что-то в Ростиксе: теплые куриные наггетсы, листья салата, томат + соус и все это в лаваш. Доп. ингридиенты добавляются по вкусу сыр, оливки, другие овощи и тд. Наталья шимикова
сыр+колбаса+яйцо+чеснок.майонез. яйца сварить, все потереть на терке.можно добавить грецкие орехи.
Спасибо!
Советы: квартал недвижимость
Курица мелко нарезанная,+огурец,+зелень+сыр.
Заворачиваешь--греешь--ешь.
Приятного аппетита.
Виталий Юсупов
самая лучшая на мой взгляд начинка это джаджик - творог и сливочное масло к и мелко нашинкованная зелень петрушка, укроп, кинза. Все перемешать - ОБЪЕДЕНИЕ. Национальное ассирийское блюдо. Дарья Некрасова
несколько видов предлагаю:
творог+зелень - легкая начинка
паштет мясной+ сливочное масло + сыр - сытная начинка
Сыр плавленый + грибы соленые + немного обжаренного фарша- необычная начинка
ветчина мелко нарубленная + яйцо вареное + сыр можно без сыра - питательная начинка
курица + сыр + зелень - свеженькая на вкус начинка
Ольга Кузьменко
сливочное масло с зеленью , посолить и поперчить. намазать на лаваш и выложить порезаную слобосолёную сёмгу , свернуть рулетиком и положить в холодильник на - часа. потом порезать. Екатерина Посунько
Закуска из лаваша с мясным фаршем
Состав:лаваш армянский тонкий - листа,
мясной фарш свинина+говядина : - - г,
лук репчатый - шт,морковь - шт,
помидоры - - шт,листья салата,
сыр - г,майонез чеснок - - дольки,
зелень петрушки или укропа
ПриготовлениеЛук мелко порезать.
Морковь натереть на крупной терке.
На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук.
Через минуты добавить морковь и жарить до полу готовности моркови.
К луку с морковью выложить фарш и жарить, периодически помешивая, - минут до готовности фарша, посолить, поперчить.
Помидоры порезать кружками.
Сыр натереть на крупной терке.
Листья салата вымыть и обсушить.
Майонез смешать с пропущенным через пресс чесноком.
Зелень мелко порезать.
Лист лаваша развернуть, смазать его майонезом с чесноком, равномерно разложить на нем фарш, не доходя до краев - см, и посыпать зеленью.Второй лист лаваша смазать чесночным майонезом с двух сторон и уложить его сверху на фарш.
Разложить по всей поверхности лаваша листья салата, сверху на салат выложить кружки помидоров, и полить помидоры майонезом.Накрыть помидоры третьим листом лаваша, слегка смазанным чесночным майонезом с двух сторон.Сверху посыпать лаваш тертым сыром и аккуратно свернуть в рулетГотовый рулет положить в холодильник на - минут, затем можно нарезать поперек, толщиной ,- см.
Helene
Вкусно делать рулет с брынзой и зеленью это легкий вариант.
А вообще я люблю делать куриные роллы а-ля чикен-что-то в Ростиксе: теплые куриные наггетсы, листья салата, томат + соус и все это в лаваш. Доп. ингридиенты добавляются по вкусу сыр, оливки, другие овощи и тд. Наталья шимикова
сыр+колбаса+яйцо+чеснок.майонез. яйца сварить, все потереть на терке.можно добавить грецкие орехи.
