Не получается внутри прожарить оладьи -почему?

23 июня 2011 inSovet.Ru:
Вопрос по такой теме:

Не получается внутри прожарить оладьи -почему?

Советы:

Ответ №1
у вас, наверное, сильный огонь.

Ответ №2
меньше огонь - больше времени(главное не высушить=соотношение должно быть верным)

Ответ №3
Может у вас тесто неправильное? Сырые внутри получаются если тесто не пористое, клёклое... сода, разрыхлитель помогут оладьям стать пышными, ну и не на очень сильном огне жарить, чтобы успели прожариться.

Ответ №4
Попробуй огонь поменьше сделать.

Ответ №5
я вот использую для оладий толстую чугунную сковороду доставшуюся от бабки - замечательные оладьи выходят и пирожки жарить на ней здорово

Ответ №6
+размажьте тесто по сковороде максимально.

Ответ №7
сделай огонь как можно меньше накрой крышкой и тогда они очень хорошо прожарятся
Полезные советы по теме:
  • Как сделать тесто в пицце мягким, а то как не сделаю, оно твёрдое. Может ос ...
  • Отбивные из куриного филе?оО Внутри
  • Как приготовить оладьи или блинчики на скисшем кефире?
  • вопрос хозяюшкам- как Вы добиваетесь прозрачности мясного бульона?
  • Как вкусно сделать печёночные котлеты? И можно ли их готовить в духовке?
  • создано Благодарим за просмотр этой информации на нашем сайте полезных советов. Надеемся, что совет Не получается внутри прожарить оладьи -почему? вам понравился. Есть небольшая рекомендация, если вы хотите быть в курсе последних рекомендаций и советов, то можете зарегистрироваться на портале www.insovet.ru.
    inSovet.ru © 2009-2019 - сборник полезных советов и рекомендаций.