Полезные советыinSovet.Ru 🔍
Хочу девушке подарить цветы в горше ! Какие лучше цветы подарить ?
  • 🕛 09 ноября, 06:18
Хочу девушке подарить цветы в горше ! Какие лучше цветы подарить ?

Советы: Валерия Демешко

Фаленопсис!!!Это разновидность орхидеи



anja

Подари ей Азалии,или Розы... Екатерина *******

Подари гаршок цветы сама посадит женя бараненко

В горшках цветы не дарят!!! Chernika

фиалки какие нибудь или экзотические лучше МаРЫСЬ

Почитать в книгах по фэн-шуй, какое значение имеет каждый цветок. Выбрать и подарить! Наталья

в принципе в магазине широкий выбор ...Роза

Бразилия

Бегония Сергей Елисеенков

Горшок куда земли насыпал и музыка заиграла дарина вольная

Лучше букет срезанных.Но если всеже надумаете, обязательно засыпьте землю в горшке декоративной крошкой или специальной мульчей цветной.Цветы растения в горшках с открытой землей дарить не принято.И не плохо-бы знать какие у девушки окнастороны света, освещенность, а то гикнется Ваш подарок, через неделю. Игорь Пугач

Вот такой можешь подарить:



Хоть и кактус, но я думаю она будет очень тронута подарком.

Потому что гораздо приятнее когда твой подарок растёт на подоконнике и каждый день радует глаз в течении многих лет, а не отправляется через неделю в ведро для мусора.

mariia_johansson@mail.ru

Молодец, что в цветочном горшке решил подарить, мне всегда жаль срезанные цветы, они как мертвые, а в горшке подаренный цветок долго будет стоять и о том кто подарил напоминать.
Думаю надо узнать какие она цветы любит, но не думаю что есть девушки равнодушные к орхидеям. Руслана

Спрашивайте у продавца те, которые не требуют особого ухода и которые можно держать в спальне. Ну и конечно цветущие. Лена Кузьмина

Лучше бы что-нибудь живучее.. Если она любит- то с декоративными листьями продаются без цветочков- менее вредные. Пальмочки тоже.
кротон:

юкка:

Цветущие не очень вредные:
гибискус:

цикламен:

Кстати, жасмин по мне-так не вредный, так же интересно сформированный в магзине видела.

За розами не очень сложно ухаживать. Есть дно НО- постоянно придется бороться с клещом. Азалии- для очень опытных девушек... Вполне возможно, что не многим дольше букета порадует, хотя растение настолько красивое, что многие не сдаются и после пары неудачных экспериментов. Если она что-то коллекционирует или давно искала, то лучше всего это растение и купить : Фото с сайта магазина Букет.ру Светлана Бендина

У которых сейчас сезон цветения
Цикламен


Декабрист,шлюмбергера

Азалия-может и капризное,но кому как повезет.Моя подруга вообще не ухаживает,но у нее уже несколько лет цветет

не знаю есть ли сейчас в магазинаъх цветущий Антуриум,у меня цветет

Гусмания-цветет до полугода
Розы действительно лучше не дарить-клещ заведется обязательно.
Хорошая идея насчет орхидеи,лучше фаленопсис-для новичков.
как избавиться от клопов..при присутствии маленького ребёнка?
  • 🕛 09 ноября, 06:18
как избавиться от клопов..при присутствии маленького ребёнка?

Советы: Максим Арапов

Вывести ребёнка и избавиться от клопов, при его отсутствии.

fan f

чё боишся ребёнка вспугнуть Jleloushik DaJlaRaNcKiy

ущипните ребёнка Синяя бабочка.


Устроить генеральную уборку, помыв полы и мебель хозяйственным мылом. Его запах настолько невыносим для клопов, что они стараются скорее уйти из этих мест обитания.

Можно сделать такой состав.
г нафталина растворить в открытом месте в г бензола, добавляя г денатурата. Полученная смесь разливается по плоским тарелкам и расставляется в помещении. В этот момент находиться в нем нельзя, поэтому проветривание обязательно.
Один из самых древних русских способов борьбы — обработка помещения настойкой полыни.

Почитайте здесьСтатья про клопов valentyn kotlyarov

Методы дезинсекции направлены на создание условий, неблагоприятных для размножения и развития членистоногих профилактическая дезинсекция и их полное истребление истребительная дезинсекция.

Бороться с клопами самостоятельно практически бессмысленно. Современные препараты, продающиеся в магазинах, как правило, дают кратковременный результат, уничтожая взрослых особей. Тем не менее, остаются яйца, из которых в дальнейшем появляется большое количество новых насекомых. Полностью избавиться от клопов можно лишь только с помощью специальных профессиональных препаратов длительного остаточного действия с соблюдением существующей технологии. Качество такой обработки настолько эффективное, что в большинстве случаев клопы исчезают навсегда

Уничтожение клопов - сложная задача, требующая грамотного профессионального подхода и применения эффективных современных средств.

Самый лучший способ сделать так, чтобы ваша борьба с клопами увенчалась успехом — это обратиться к профессионалам. Только зная повадки и особенности жизнедеятельности клопов, а также применяя эффективные химические средства, можно гарантированно избавиться от клопов навсегда. Ильмер

Никак. Ребёнка придётся вывозить на - дня.
как понравиться парню
  • 🕛 09 ноября, 06:18
как понравиться парню

Советы: dejite

Это смотря что за парень и что ему от тебя нужно.

Добрый доктор

ХААААААААААА!!! Категория - Прочая живность! Жжош! Magic

Быть сама собой, всем всё равно не понравишся никак, как бы не старалась любовь

сделай вид что он совсем тебе не интересен!зажги с его другом! *Mysterious Girl*

Берёшь и нравишься xD Юлия

Просто стреляйте глазами.
Подскажите пожайлуста интересный рецепт жареной курицы
  • 🕛 09 ноября, 06:16
Подскажите пожайлуста интересный рецепт жареной курицы

Советы: † Loki †

Ингредиенты: курица отварная, баклажаны на порцию &#; две штуки; растительное масло подсолнечное, можно оливковое; твердый сыр но сойдет и плавленый сырок; чеснок зубчика; помидоры - штуки; майонез гр.; зелень.
Ну, а пока вы вникаете в состав предлагаемой закуски, мы коротко расскажем о баклажане. Слово баклажан по-турецки “патлыджан”, по-персидски “бадинджан” переводится как синий помидор. В южных районах нашей страны этот овощ любовно называется синенькие. К нам он попал в XVII-XVIII веках. Полюбился не сразу, постепенно, но зато бесповоротно! И есть за что любить этот овощ. Ведь кроме отменных вкусовых качеств в нем содержится много глюкозы, витамины С, В, минеральные вещества такие как кальций, натрий, калий, фосфор, марганец и пр. Теперь, наверное, вы с большим энтузиазмом приметесь за готовку этой закуски.
Итак. Раскалить сковороду и налить на нее растительного масла. Порезать баклажаны кружочками, толщиной примерно см, а затем обжарить их с двух сторон.
Обжаренные таким образом баклажаны выложить на салфетки бумажные полотенца. Цель &#; убрать излишки масла. После этого баклажаны посолить и посыпать измельченным чесноком. Режем курицу мелкими ломтиками, типа соломкой и укладываем эти ломтики на кружочки баклажанов. С ними пока все.
Режем помидоры также кружочками, толщиной чуть тоньше, чем баклажаны. Кладем помидорные кружочки на куриные ломтики. Берем сыр, трем на мелкой терке, смешиваем с майонезом. Полученную массу кладем сверху на кружочки помидоров. Ну а сверху украшаем зеленью.
Прежде чем приступить к трапезе, мы вам скажем, что у древних греков баклажаны назывались яблоками безумия. Греки считали, что если много съесть баклажанов, то можно помутиться в разуме. Но это же, конечно, оказалось ложью! А вот теперь, приятного аппетита!
Это блюдо готовится в три этапа
. Порезать болгарских перца разных цветов и баклажан небольшими кусочками. - зубчика чеснока измельчить. Перемешать и выложить в форму для запекания, полить оливковым маслом мл, добавить соль, перец, несколько веточек розмарина. Запекать - минут в разогретом до - градусов духовом шкафу.
. куриных грудки нарезать тонкими пластинками, сложить в кастрюлю и залить смесью из меда и чеснока мл меда, - зубчика чеснока. Запекать в духовке до готовности- минут.
. Отварить гр. макарон «трубочек» или «ушек». В салатнике смешать макароны, овощи и куриное мясо, добавить гр. нарезанных колечками оливок и сбрызнуть бальзамическим уксусом. Украсить зеленью и подать на стол. goldenplate.ru/

Миледи

Советую приготовить по этому рецепту:povarenok.ru/recipes/show/2...

Называется : Жареная курица " лет до нашей эры" lara Иvanova

Жареная курица с хрустящей корочкой

При приготовлении этого блюда используется обычная пшеничная мука, но некоторые повара добавляют к ней или заменяют ее ржаной или непросеянной мукой, другие кладут орехи и крупу, приправленную травами и специями.

Можно замариновать кур перед тем, как обвалять для жарки. Это придает приятный вкус мясу и делает его более нежным.

Процесс жарки также можно варьировать: обычно кур жарят на сковороде до полной готовности.

Но можно сделать иначе: предварительно подрумянив куски курицы в сковороде, закончить готовку, запекая их в духовке при умеренном огне. Независимо от того, каким образом приготовлена смесь для обваливания курицы, имеются два основных условия, необходимых для того, чтобы получилось превосходное блюдо.

Во-первых, не вытирайте куски курицы насухо, как это делается при приготовлении сотэ. Когда они слегка влажные, корочка лучше пристает к мясу.

Во-вторых, обваливать куски курицы нужно заранее, приблизительно за час до жарки, тогда корочка успеет прочно пристать к мясу и меньше вероятности, что при готовке она будет отваливаться и подгорать.

В отличие от более изысканного сотэ с гарнирами и подливами, простая жареная курица одинаково вкусна как в холодном, так и в горячем виде. Если приготовить ее заранее, то она прекрасно годится в качестве закуски для пикника, к тому же ее удобно есть руками

ЛёШа Шаров

Куриное филе по-корейски.
Что- то собаки во дворе разлаялись, навели на мысль о корейской кухне. У корейцев, между прочим,
можно найти много рецептов подходящих для русского желудка. Не зря я вчера купил куриную грудку.
Для начала срежу с грудки мясо, кости пущу на бульон, но это другой рассказ. Срезанное филе нарезаю квадратиками, примерно в три сантиметра и складываю в большую миску. Для маринада, взбиваю одно яйцо со столовой ложкой томатной пасты, четвертью стакана соевого соуса и чайной ложкой крахмала. Выливаю маринад в мясо, хорошенько перемешиваю и ставлю в холодильник на пару часов. За это время сделаю салатик из свежих овощей с растительным маслом и уксусом и пожарю картошечку.
Пришло время жарить филе. В сковородку наливаю побольше масла и хорошенько его разогреваю. Бросаю туда промаринованные кусочки. Масло шкворчит, брызгается, надо поосторожнее. Тщательно перемешивая, жарю минут пять, больше не надо ведь кусочки небольшие, зато ароматные. Запах жареной курятинки наполнил всю кухню. Котик тут как тут, знает, когда на кухню придти. Выкладываю филе на тарелку, рядом жареную картошечку, посыпанную зеленью, а салатик в отдельной, небольшой мисочке. Пока сковородка горячая, поджариваю на ней несколько греночек из белого хлеба. Соус к этому блюду не нужен, хотя можно взять горчицу. На вилку накалываю пару ломтиков картошечки и кусочек филе, кладу в рот и закусываю ложечкой салата и греночкой. Неописуемо! Теперь попробую с горчичкой. А вы не хотите? Попробуйте.
Агата

«Наседкин домик»
На одну большую курицу надо приготовить г сливочного масла, средние луковицы, г риса, по г кураги и изюма, среднего размера морковку, стакан куриного бульона, соль и перец по вкусу.
Выпотрошенную курицу посолить и поперчить снаружи и внутри, а потроха печень, сердце, желудок мелко порезать. Тонко порезать лук и пожарить его вместе с потрохами. Курагу нарезать лапшой, смешать с изюмом без косточек и промытым рисом. Соединить с жареными потрохами, залить г бульона и варить до испарения жидкости. Нафаршировать этой начинкой курицу, зашить нитками и тушить, добавив г бульона, лук и морковь.

Poterennaja &

А я люблю сладковатое мясо,
Маринад для курочки:
горчицаполложечки, соевый соуспару "бултых", перец,соль, аджикаполложечки, медложечку,чеснок!
Этим маринадом смазываешь курицу и на часа оставляшеь,потмо жаришь иил ставишь на гриль. Олег Ткаченко

Интересный рецепт-курица на бутылке!Как обычно шпигуется всеми доступными специями и надевается сзади на бутылку с водой.Примерно стакан воды.И ставится в духовку.Курица увеличивается в размерах.Мясо становится нежным.В общем пальчики оближешь!!! Анечка Конева

Курица на банке.
Состав
курица или бройлерный цыпленок,
чеснок - - зубчика,
майонез,
соль,
свежемолотый перец,
паприка по-желанию,
лавровых листа,
- горошины душистого перца
Приготовление
Курицу вымыть и хорошо обсушить салфетками.
Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесноковыжималку.
Курицу снаружи и внутри хорошо натереть солью, перцем, чесноком и майонезом.
В -граммовую банку налить воду на 1/3 объема банки. В воду положить лавровый лист и горошины перца.
На бутылку сверху "посадить" курицу. Ножки и крылышки обвязать нитками, чтобы тушка была более компактной.
Бутылку с курицей поставить в сковородку или другую металлическую емкость с небольшим количеством воды чтобы жир с курицы стекал в воду, иначе жир будет гореть.
Поставить курицу в холодную! духовку на решетку и запекать при температуре ~°C ~, часа в зависимости от веса курицы.
Готовность проверяется деревянной палочкой проколоть палочкой самое мясистое место, если из места прокола вытекает прозрачный сок - мясо готово, если красная жидкость - продолжать готовить.
* Если курица еще не готова, но начинает подгорать сверху, нужно прикрыть верх фольгой.
Получается очень-очень сочная. badfatcat

Ой, какие хорошие рецепты вам тут дали!
Добавлю свой скромный рецептик.
Курица по-калифорнийски, с лимоном и горчицей.
курица, разделенная на частей, или больших куриныхдвойных грудки,разделенный на частей, или - больших окорочка, тоже разделенных на частей. Маринад: стакан белого вина или потвейна, мадеры, хереса + стакан апельсинового сока + 1/2 стакана лимонного сока + стол ложек вашей любимой горчицы я использую дижонскую + 1/2 стакана оливкового масла + головки чеснока - мелко нарубить. Хорошенько смешать маринад, взбить его. Залить курицу, оставить на ночь.
Слегка подсолить курицу сверху. Я использую крупномолотую морскую соль. Жарить на гриле, на решетке. Или - на обычной сковороде, с раст маслом, слегка поливая курицу маринадом. Жарить по - мин с каждой стороны до готовности чтобы из нее не шел розоватый сок.
На гарнир отлично подойдет зеленый салат, заправленный оливковым маслом и чесноком. Рекомендуемое вино: шардоне, зинфандель, рейнвейн, шабли. Ginger cat

Лучше всего запечь ее в духовке,очень вкусно с яблоками или с ананасами и подавать с картофелем :Я часто так готовлю Лисичка

,"Рулиные Куреты",название запатентовано!,
Как то я приготовила курочку и пригласила гостей за стол со словами...-пойдемте пробовать "Рулиные Куреты"... вот такое оригинальное название осталось в памяти... потом делала часто на все праздники.
* Взять куриный окорочек наш конечно вкуснее, аккуратно разрезав по кости вдоль снять мяско с кожицей, не порвав кожу. Замочить в майонезе и специях и немного можно кефира, дать пропитаться я делала на ночь и в холодильник закрыв пленкой, после приготовить начинку, все что вздумается, я делала зажарку из лука, моркови, перчика болгарского и специй, ну и посолить немного курица же уже в майонезе.
Распластать мяско кожей вниз, на серединку ложку зажарки, свернуть и закрепить зубочистками -. Я жарила в духовке. Периодически доставая и поливая образовавшимся жиром, до корочки. Гарнир обычно отварной остывший картофель, зажаренный до корочки после жарки курицы, там же в духовке, в курином жиру что вытечет. Подавала со свежей зеленью и овощами огурчики, помидоры, перчик.
Это теперь мое фирменное блюдо. Удачи!
Как готовить сосиски?
  • 🕛 09 ноября, 06:16
Как готовить сосиски? Метки: сосиска

Советы: татьяна свирина

можете так есть

гоша морячок

лучше есть с кажурой ЛёШа Шаров

Сделать продольные, не глубокие надрезы и поджарить. Вадим Лавров

Бросаешь в кастрюлю с холодной водой,доводишь до кипения,через несколько минут готовы...Хорошего аппетита!..Жизнь холостяцкая forever!..: оксана титова

в микроволновку на пару минут ANTIHRIST_EVIL

НЕТ, всё неправильно!! Их надо заморозить и грызть в кожуре замороженными и обязательно сырыми, но до этого они должны полежать в тёплом месте неделю!!! Poterennaja &

Жарить,варить или в микроволновку, только надрезать перед этим,а то лопаться будут= Рафида Хамзина

Очистить от кожуры, насечь ножом полоски наискосок. Обжарить в сливочном масле. Подавать с картофельным пюре или зеленым горошком, или салатом из помидор. Красиво, быстро, вкусно. Aurum

Можно сделать "волосатые сосиски"...в нете есть рецепт! набири в поиске посмотри! ЕКАТЕРИНА СМИРНОВА

приготовления и сосиски.

Бросать сосиски в кипящую воду пусть и не самое увлекательное занятие, но зато позволяющее быстро получить готовый к поглощению «мясной» продукт. За последние три с половиной десятка лет, на протяжении которых я совершенствовал свое мастерство, технология не претерпела существенных изменений. Ну, разве что появились рекомендации снимать целлофановую оболочку перед варкой, тогда как еще лет назад наоборот, советовали ее не трогать, а продукт чистить непосредственно перед употреблением. Считалось, что оболочка сохраняет в сосиске больше полезных и питательных веществ. Теперь считается, что кроме этого она добавляет не меньшее количество вредных.

Но иногда однообразие трапезы немного надоедает и хочется чего-нибудь «этакого». Хочу уточнить, что хочется не настолько, чтобы готовить кулинарные шедевры «по-настоящему». Тем более что для шедевров стандартное заполнение холодильника не подходит.

Как можно разнообразить завтрак из сосисок? Например, можно не варить их, а поджарить. Способ один и самый простой - очищенные сосиски бросить на сковороду. Но есть масса вариаций, влияющих на вкус и внешний вид. Кому-то понравятся завитушки, которые образуются, если концы сосисок примерно на четверть длины разрезать на четыре части. Мне нравится аромат жареного чеснока, его можно бросить на сковороду перед «основным» блюдом. На вкус влияния почти никакого, но аромат присутствует.

Если в холодильнике есть что-то еще, кроме вареной колбасы в форме тонких палочек, это может оказаться дополнительным плюсом для кулинарной фантазии. Яичница глазунья или омлет поверх жареных сосисок хорошо известная импровизация. Еще вкуснее может оказаться конечное блюдо, если с сосисками обжарить ломтики помидора.

Совсем неплохо в сосисочном ассорти выглядит недоеденный вчера отварной рис в совокупности с остатками консервированной кукурузы из банки. Режем сосиски и помидоры, жарим, добавляем рис с кукурузой и заливаем яйцом. Вместо яйца, или вместе с яйцом, можно натереть корочку сыра, засохшую в холодильнике на прошлой неделе.

Еще больший полет фантазии обеспечивает духовка. Надрежьте сосиску почти по всей длине, но не до краев. В надрез уложите зелень, какая найдется, и тертый сыр. Собственно, тереть особо и не надо, можно нарезать палочками, все равно расплавится. Для пущей важности оберните сосиску тонкими лепестками грудинки или бекона, если таковые есть в наличии. Долго запекать не надо. Критерий готовности - расплавленный сыр. Вместо духовки вполне можно использовать микроволновку. Правда от грудинки и бекона в случае с печкой СВЧ лучше отказаться.



Средний балл: . голосов:
Просмотров статьи:

Как сварить гороховую кашу,размазню.?
  • 🕛 09 ноября, 06:15
Как сварить гороховую кашу,размазню.?

Советы: Наталия Рябченко

Сначала замочить горох, затем довести до кипения, убавить огонь и варить, пока не разварится.

Лейла Жакупова

с вечера замачиваем горох,а утром варим в солёной воде и на маленьком огне, около ч и мин. добавляем масло и приятного аппетита! IRINA RASAPOVA



все верно,так и надо варить.что то и мне захотелось,нужно будет сварить Мария Хорева Ефимова

тут все правильно говорят, но если купишь горох зеленого цвета - тоже сухой, половинками, но ярко-зеленый, его даже замачивать на ночь не надо, прекрасно разваривается и сухой. И каша нежнее получается. Дед Михайло

Сначала надо перебрать горох,удаляя мусор,промыть - раза в холодной воде.
Замачивают в холодной воде,несколько раз меняя воду.
Если нет времени для длительного замачивания,можно залить горох водой,довести до закипания на медленном огне,снять кастрюлю с огня,закрыть крышкой и оставить на час.
После замачивания,перед варкой,воду надо слить,залить свежей холодной водой литра на кг. гороха и,доведя до кипения, варить без добавления соли при слабом кипении до мягкости гороха.
Соль значительно замедляет процесс варки бобовых , поэтому её добавляют в самый последний момент, когда горох уже сварится до нужной консистенции.
Для приготовления пюре горох сразу после варки,не охлаждая,пропустить через мясорубку с мелкой решеткой или протереть через сито.
Заправить жиром или соусом.

Juicy Fruit

Гороховое пюре

стакан сушеного гороха
сливочное масло
соль

Горох промыть, залить водой из расчета :.
Когда вода закипит - сделать маленький огонь, и варить, пока горох не разварится.
Посолить.
Если пюре получается слишком жидким, снять крышку и выпарить лишнюю жидкость.
Гороховое пюре подают горячим с кусочком сливочного масла.
Хороший гарнир к тушеному мясу.
Вкусный и легкий салатик из кальмаров
  • 🕛 09 ноября, 06:15
Вкусный и легкий салатик из кальмаров

Советы: Наталья Колесникова

Готовые кальмары нарезаем соломкой, порезаный соломкой болгарский перец немного притомим в масле, а лучок замаринуем. Все это перемешаем и добавим майонез. Ну очень вкусно!!!

Макоста

Кальмары отварить, как яйца всмятку, т.е. положить в холодную воду, поставить на огонь, после закипания варить минуты. Снять с огня и тут же в холодную воду. Пленки отходят сами. Почистить, нарезать соломкой шириной , мм. Добавить лук. Посолить и заправить майонезом. Главное, не переварить кальмары! Наталья Червякова

Отварные кальмары соломкой,помидоры кубиками,репчатый лук полукольцами,одно яйцо,солим,перчим,заправляем майонезом. Людмила


Салат из кальмаров, рецепт салат кальмар
По большому счету салат из кальмаров достаточно прост и обычно состоит из четырех ингредиентов: кальмар, лук, яйца, майонез. Однако я еще добавляю сыр фетакса - по моему, так выходит более богатый вкус или проще говоря вкуснее.
Для начала кальмаров надо очистить - внимательно выпотрошить и снять внешнюю оболочку. Легче это сделать если тушку кальмара предварительно обдать кипятком.
После тщательной очистки кальмар варится в подсоленной воде - доводите до кипения и еще минут после закипания. В это же время варятся яйца, - штуки.
Далее все просто:
Тушки кальмаров нарезаются соломкой. Толщина соломки дело вкуса - я люблю потолще, особенно если кальмары удачные, не резиновые.

Складываем то что получилось в удобную емкость

Как можно мельче режим лук, примерно средних луковицы

Ошпариваем лук кипятком, чтобы пропала резкость и складываем к кальмарам.

Сверху натираем яйца

Затем сыр фетаксу

Кстати о сыре: первый раз я купил его производства хохланд, вот в такой пачке. Надо сказать он немного странный для брынзаобразных сыров - что то среднее между обычной фетаке и плавленым сыром. Однако достаточно вкусный и очень удобный для салата т.к. лучше режется и трется.

Добавляем немного майонеза и тщательно перемешиваем. Собственно салат готов. Но есть недостаток выглядит достаточно скучно, хотя и очень вкусно.

Надо отметить что треть успеха любого блюда это его внешний вид.
Подать салат можно так:
Берете несколько листьев салата и выкладываете ими тарелку

В центр горкой выкладываете салат размер горки по вкусу. Нарезаете ломтиками помидоры и раскладываете по кругу. Украшаете маслинами без косточек, немного зелени и можно нести к столу!

Всем приятного аппетита!

!-- начало кода фотографии --> Juicy Fruit

САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ЯБЛОКАМИ
Компоненты: Кальмары г, яблоки шт., яйцо вареное шт., зеленый горошек — ст. л., майонез г.

Приготовление: Кальмары очистить, хорошо промыть, отварить в течение — минут и нашинковать. Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Яйцо порубить, соединить с зеленым горошком, кальмарами и яблоками, заправить майонезом. Уложить горкой в салат-I ник, оформить ломтиками кальмаров и яблок.
===
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ «ДИЕТИЧЕСКИЙ»
Компоненты: Филе кальмара г, картофель шт., яйцо, морковь, яблоко по шт., сметана — ст. л., зелень петрушки для оформления.

Приготовление: Филе кальмара отварить и нарезать соломкой. Сырые яблоко и морковь, вареный картофель нарезать ломтиками, яйцо порубить. Все соединить и заправить сметаной. Украсить зеленью.
===
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ КУКУРУЗОЙ
Компоненты: г филе кальмаров, сладкий болгарский перец, г консервированной кукурузы, г сыра, ст. ложка уксуса, г растительного масла, листья салата, соль по вкусу.

Приготовление: Филе кальмаров отварить в кипящей подсоленной воде в течение минут, охладить и нашинковать соломкой. Перец очистить от плодоножки и семян и нарезать соломкой. Растительное масло и уксус перемешать. Подготовленные продукты и кукурузу, предварительно слив жидкость из банки, уложить слоями на листья зеленого салата, посыпая натертым на крупной терке сыром, полить растительным маслом с уксусом.
===
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ И КУКУРУЗОЙ
Компоненты: г филе кальмаров, соленых огурца, г консервированной кукурузы, яйца, морковь, г майонеза, соль по вкусу.

Приготовление: Филе кальмаров отварить в кипящей подсоленной воде в течение — минут, нашинковать соломкой. Яйца отварить и измельчить. Морковь отварить и нарезать кружочками. Огурцы нарезать ломтиками. Подготовленные продукты соединить, добавить кукурузу, предварительно слив жидкость из банки, перемешать и заправить майонезом.
===
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С АНАНАСАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ
Компоненты: г филе кальмаров, банка г консервированных ананасов, г майонеза, ст. ложки сливок, листья салата, порошок карри, зелень укропа, сахар, соль по вкусу.

Приготовление: Кальмары отварить в кипящей подсоленной воде, добавив сахар и карри, в течение — минут охладить, нашинковать соломкой и выложить на блюдо, выстеленное листьями салата. Для соуса необходимо смешать майонез, сливки и сироп от консервированных ананасов, добавив его по вкусу. Посыпать кальмары мелко порубленными ананасами и укропом и залить все приготовленным соусом.
тесто для пиццы как приготовить????
  • 🕛 09 ноября, 06:15
тесто для пиццы как приготовить????

Советы: Елена Прохорова

стакан кефира, яйцо сода 1/4ч.л., мука на глаз, чтобы тесто растеклось по форме.

Владислав Ким

Реальный совет легче не приготовить тесто для пици а пойти и купить сейчас в любом супермаркете продоёться тесто просто ложиш начинку и в плиту получаеться СООООL!!!Дешевле чем приготовить самому!!! Личный Опыт!!! лилия ангельская

гр маргарина разогреть + гр сметаны + , стакана муки + , чайной ложки гаш.уксусом. Получается тоненькое. Ягода-малина

Тесто для пиццы делается только из муки, дрожжей и воды и иногда чуточку оливкового масла. Раскатывать нужно тонко, а края чуть толще, чтобы сыр и соус не растекался. Мне очень нравится такая Пицца Маргарита Людмила

мин + время чтобы подошли дрожжи
Ингредиенты: На пиццу диаметром см:
Тонкая основа для пиццы:
гр oz муки
1/4 ч л соли
ч л сухих дрожжей
мл fl oz теплой воды
ст л оливкового масла

Пышная основа:
гр oz муки
1/2 ч л соли
гр сухих дрожжей
мл fl oz теплой воды
ст л оливкового масла

ИТАЛЬЯНСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
Инструкции: Для большинства людей секрет хорошей пиццы прячется в основе для пиццы. Некоторым нравится тонкая и хрустящая основа, а другие любят толстую, пышную. Чтобы основа получилась тонкой, нагрейте в духовке два противня - один на верхней полке, а другой - чуть ниже. Когда вы будете запекать пиццу в верхней части духовки, снизу будет подниматься тепло, благодаря чему основа запечется скорее.

. Соединить муку, соль и дрожжи в кухонном комбайне. Соединить в кувшине масло и воду. Не выключая комбайн, влить жидкость и замесить однородное тесто. Переложить на стол, посыпанный мукой и месить тесто - мин.

. Переложить тесто в миску и смазать снаружи оливковым маслом. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в теплое место на мин, пока тесто не увеличится в раза.

. Затем снова месить тесто - мин. Раскатать тесто в круг см и положить на противень. Сдавить см от края, чтобы получилась корочка и наполнить начинкой на ваш выбор.

На заметку:

* Чтобы тесто не прилипало к миске, в которой подходит, ее нужно смазать растительным маслом. Так тесту легче будет подняться.
* На кухне не должно быть сквозняков - они не дадут тесту подняться.
Каким должен быть стол в новогоднюю ночь?
  • 🕛 09 ноября, 06:15
Каким должен быть стол в новогоднюю ночь?

Советы:

Фрукты, фруктовые салаты, вино, шоколад, горячий гарнир, чай, торт, и вообще то, что любят Ваши ближние

Сирена

Я вообще в этом году хочу отказаться от этих традиций-обжираловок с миской оливье. Фрукты, мартини! Смешно смотреть на людей в супермаркетах - декабря, которые сметают все на своем пути!!!
Будто бы в жратве смысл жизни! Алёна Меклич

Калорийным Gen.S The Host Genesis

Экономным и скромным александр мальцев

однозначно с большим тазом оливье. без него и новый год не праздник Юлия

Я лично люблю на праздничном столе Оливье, красную икру, семгу, холодец, мясо с картошкой, фрукты, вино. Обыденно и привычно, зато точно вкусно!
Наталья Дернышова

На стол надо подать жареное мясо - ведь Тигр не травкой питается. Хороши острые соусы, специи - всё, что возбуждает страсть. анастасия шелепова

Стол, скатерть, салфетки, вилки, ложки, ножы, Салат оливье, Шампанское, мандарины, и зелень!!! Я думаю это обязательно есть у каждого на столе на новый год!!! Тамара Семикопенко

вкусным Irina ka

Для тигра нужны не фрукты и овощи , а МЯСО. Марина Машталлер

Если в Америке традиция-рождественский гусь, то у нас в России-это салат "Оливье", мандарины и шампанское. Ginger cat

Фрукты,торт,горячее,мясные блюда и деликатесы,икра,салаты и фруктовые салаты,шоколад и сладости,десерты-одним словом стол должен быть шикарным : Августа

Шикарным изюм

Стол должен быть ПРАЗДНИЧНЫМ - белоснежная скатерть, красивая посуда, свечи - обязательны, шампанское - обязательно, это традиция. А вот будет ли у вас гусь с яблоками или индейка с черносливом, оливье или какой-то другой салат, побалуете своих близких икоркой или чем поскромнее, но с выдумкой - это уже каждая хозяйка определится сама, ну должна же она продемонстрировать свои способности и проворство? Льдинка

красивым праздничным, изобильным и запонминающим свечи и огни бенгальские в салатах и конечно конфети! всё должно быть на лучшем уровне всего всего всего вам Светлана Россель

Что должно присутствовать на праздничном столе
Встречая год, следует поставить на стол жёлтые, пурпурные или полосатые из двух цветов свечи. На стол нужно подавать мясо во всех видах для вегетарианцев — соевые продукты, другие бобовые. Учитывая характер и металлическую природу нынешнего Тигра, неплохо приготовить мясо на шампурах или с помощью гриля; гарнир можно сделать из картофеля, свеклы, моркови. Напитки желтых, красных и янтарных тонов; особенно подойдут апельсиновый и мандариновый соки. Однако не стоит позволять себе и близким выпить по случаю праздника лишнюю рюмку, чтобы не стать похожим на заклятых врагов Тигра — Обезьян. На время торжества музыкальный центр лучше выключить, заменив его пением — сольным или хоровым. Угощения должны быть разнообразными, чтобы дом в течение года был полной чашей. Стол лучше поставить на середину комнаты, в центре стола — металлическая ваза с желтыми фруктами. Если добавить в вазу «золотые» и «серебряные» безделушки, то она станет выглядеть ещё более эффектно.
КОШКА

вкусным...без ограничений Анечка Конева

Любым, но с красивой скатертью.
А кто подскажет маринад для шашлыков?
  • 🕛 09 ноября, 06:15
А кто подскажет маринад для шашлыков? как мариновать курицу для гриля и мясо

Советы: Елена Мышка

Маринад с индийскими специями

Для этого маринада понадобится:

* паприка - ч. л.;
* кориандр и кумина - ч. л.;
* сахар - ч. л.;
* соль и чили -&#; ч. л.;
* растительное масло - ст. л.;
* чеснок - - зубчика;
* перец по вкусу.

Смешиваем все специи, добавляем растительное масло, толченый чеснок и растираем до пастообразного состояния. Затем обваливаем в этой пасте кусочки мяса и оставляем мариноваться в кастрюле на часа. Этот маринад особенно хорош для баранины.
Можно на отдельных шампурах поджарить лук. Для этого берем - небольших луковиц , очищаем и заливаем на минуты кипятком, затем воду сливаем и просушиваем. Луковицы разрезаем пополам, сбрызгиваем растительным маслом, нанизываем на шампуры и жарим на углях - минут.

Маринад восточный

Для маринада восточного понадобится:

* сухое красное вино - ст. ложек;
* соевый соус - ст. ложек;
* растительное масло - ст. ложки;
* мелко нарезанный чеснок - - зубчика;
* перец чили для всех любителей острого.

Все хорошенько перемешиваем и заливаем готовым маринадом кусочки мяса для шашлыка.

Кефирный маринад

Нарезаем кусочками мясо для шашлыка, кольцами лук и укладываем слоями в кастрюлю, перчим. Солим за полчаса до жарки. Заливаем шашлык кефиром, полностью покрыв им мясо. Маринуем - часа.

Маринад майонезный

Нарезаем кусочками мясо, укладываем в кастрюлю, добавляем майонез и нарезанный лук. На кг мяса необходимо банка майонеза. Все хорошенько перемешиваем. Оставляем мясо на час для пропитки. Когда мясо покроется красноватой корочкой, шашлык будет готов.

злобный лунатик

Не в коем случае не используйте уксус, он сушит мясо и оно потом жесткое. Я делаю с цедрой апельсина, и добавляю немного хорошего майонеза, специи какие любите. Марина Кырбыик

Много лука кольцами, майонез, приправа для шашлыка, соль и немного воды чтобы покрыло мясо Людмила

. Мелко натертый лук или даже луковый сок в сочетании с разными приправами может стать отличным маринадом.
. В Узбекистане для приготовления маринада часто используется минеральная вода. В этом случае нужно не жалеть различных пряностей. Иначе мясо получится пресноватым.
. На Востоке популярны маринады на основе кисломолочных продуктов. Особенно хорош маринад на основе кефира для приготовления шашлыков из мяса птицы. В качестве приправ можно использовать лимон, мяту, кинзу, перец, имбирь, карри.
. Лимонный сок в сочетании с большим количеством лука и приправ так же прекрасно подойдет для приготовления шашлыка. Лимонный сок служит прекрасной альтернативой уксусу, им можно мариновать даже достаточно жесткое мясо.
. Оливковое масло первого отжима в сочетании с лимонным соком и травами также отлично замаринует мясо. Вкус в этом случае во многом зависит от выбора пряностей.
. Если нравится китайская кухня, то попробуйте замариновать мясо в смеси из соевого соуса, сухого вина, чеснока, имбиря, перца и меда.
. Рецепт из Греции - замочите мясо в смеси гранатового сока и водки, в соотношении : .
. Предлагается и такая смесь: сухое вино, тертые яблоки, сахарный песок, лук, соль, перец и немного растительного масла.
. На юге часто мясо маринуют в скисших фруктовых компотах.
. В Австралии баранину рекомендуют замачивать на - часов в крепком чае, после чего мясо нужно потыкать вилкой, промыть и замариновать мелко нарезанным луком.
. Многие маринуют мясо в майонезе, исходя из расчета - г майонеза на кг мяса.
. Можно мариновать мясо в томатном соке, в который для остроты добавляется кетчуп.
. В качестве основы для маринада можно использовать обычный квас в сочетании с луком и медом.
. Готовая горчица смешивается с пивом и в этой смеси обваливается каждый кусочек мяса. Для вкуса можно добавить соль и перец. Выдерживать мясо в таком маринаде нужно в течение нескольких часов.
. Если есть такая возможность - замаринуйте мясо в соке облепихи с добавлением различных пряностей.
. Некоторые наши соотечественники для маринада используют разбавленный водой соус "Чили".
. Естественно, отличный маринад получается из виноградного сока, лучше свежеотжатого.
. В Армении при приготовлении используют много лука, укропа, кинзы и гвоздики и добавляют сок., цедру и мякоть одного лимона. Смесь заливают - ст. л. коньяка и - ст. л. виноградного уксуса.
. В некоторых рецептах мясо сначала вымачивается в чае, затем в лимоне или в майонезе. В общем - приготовление маринада дело творческое.
. Можно мариновать мясо просто сухими смесями различных пряностей и трав.
РЕКОМЕНДАЦИИ:
Сколько времени мариновать мясо - это зависит и от мяса, и от ваших вкусов. Специалисты обычно не рекомендуют увлекаться этим процессом и ограничиться несколькими часами. Однако, в ряде рецептов предлагается мариновать мясо в течение суток и даже более.
Также нет четкой рекомендации - солить маринад или нет. Опять-таки это дело вкуса. Но лучше не солить, т.к. соль в маринаде приводит к повышенному отделению из мяса сока, и как следствие - к снижению сочности готового шашлыка. Вообще, мясо всегда следует солить в последний момент.
А вот рыбу всегда надо солить еще до начала приготовления, чтобы она не разваливалась.
Общий совет таков: чем свежее и лучше исходный продукт, тем меньше требуется дополнительных специй.
Самым лучшим маринадом обычно считается лимонный сок. Его можно использовать, как и для мяса, так и для дичи, и для рыбы.
МАРИНАД ДЛЯ МЯСА
Ингредиенты:
— мл белого сухого вина, — мл растительного масла, морковь, крупные луковицы, долька чеснока, 1/2 лимона или мл уксуса, небольшой пучок зелени петрушки, лавровых листа, черный перец горошком.
Приготовление
Чеснок, лук, морковь нарезать кружочками.
Мясо полить растительным маслом, предварительно положив в посуду, где оно будет мариноваться.
Нарезанные овощи, лавровый лист, зелень петрушки и черный перец полить вином, зат Виктор Щукин

Это очень личное... Некоторые предпочитают простой кефир. Я - винный виноградный, яблочный - но никак не из опилок, уксус в смеси с прокислым вином.
Но тут важнее - мясо. Только охлаждённое, никакой заморозки, по классике - баранину, но в России предпочитают свиную шейку, идеальное равновесие мяса и жира. И подавать не с кетчупом, а с гранатовым соусом "Нар Шараб", есть на любом рынке. И под грузинский не тонкий армянский! лаваш, или узбекскую лепёшку. Рафида Хамзина

Мясо режем, солим перчим, добавляем сушенную зеленьукроп,петрушку,базилик и много-много репчатого лука. Льем томатный сок или томатную пасту разбавленную водой. Вливаем стакан белого сухого или полусладкого вина. Маринуется часа при комнатной температуре. Никогда не добавляем уксус, от него мясо становится суше. Анна Никитина

Набор специй для мяса, майонез, чуть-чуть уксуса, лук. анастасия шелепова

Замариную в Сильно газированной воде, и майонезе со специями, обязательно добавь перец черный, кари, и ананасовый сок будет очень вкусно!!! я сама мясо не ем вегетарианка Но знаю что мясо получается очень мягкое и вкусное!!! Попробуй!!! у меня родичи всегда так готовят, все вроде довольны!!! Ginger cat

Вкуснее всего в кефире Снежана Ченина

Нарежте мясо кусками средних размеров. Реп. лук кольцами, добавте соль и специи по вкусу. Затем залейте кефиром или минералкой. Через -, часа можно жарить. Анечка Конева

Мясо: сметана, майонез, соль, перец, зелень, лук если мелкий, то не режьте, а средний и крупный на крупные кольца, чтобы потом можно было на шампур надеть. А в курицу кроме всего этого добавьте лимонный сок, очень вкусно получается. Артур

Господи в сметане и майонезе мариновать шашлык это уже жаркое а не шашлык нельзя портить вкус мяса ЛёШа Шаров

Ассорти на мангале.
Сидел себе спокойно на даче, слушал щебетание птиц и вдруг СМС от друга «Готовь закуску, скоро приеду». Это конечно хорошо, только магазин уже закрыт, а в холодильнике у меня какие-то остатки. Я не привык угощать гостей засохшей колбасой и завядшим сыром, да и сам этим закусывать не люблю. Придется провести инспекцию. Так, небольшой кусок свинины, кусок куриного филе и три куска рыбного филе разных сортов. Кое, какие овощи, а картофелина только одна, да и та завядшая. Завтра приедет шумная компания, они привезут кучу продуктов, но мне надо сегодня. Для начала разожгу мангал и попробую накопать картошки. Я еще ранней весной посадил вдоль забора, ботва уже появилась. Даа, мелковата! За то много, с одного куста килограмм-полтора. Поставлю ее вариться прямо в шкурке. Пока мангал горит, займусь шашлыком. Сначала свинина, нарезаю ее небольшими кусочками, в миске смешиваю с рубленым луком, солью и сахаром. Можно еще перчика добавить и плесну немного маринада, оставшегося от помидоров. Теперь рыбка. Филе нарезаю квадратиками и также нарезаю пару завядших сладких перчика. Все складываю в миску. Для маринада беру треть стакана соевого соуса, выдавливаю в него лимон и добавляю столовую ложку горчицы. Хорошенечко взбалтываю, выливаю в рыбу и тщательно перемешиваю. Осталась курочка. На дно миски кладу порезанные кружочком небольшие луковки, а сверху кусочки куриного филе. Поливаю оставшимся соком лимона и подсаливаю. Теперь пойду, прорежу огородик. Набираю пучок зеленого чеснока, укропчик, салат и редисочку. Редиска мелкая уродилась, за то сладкая. Помидорки нарезаю на восемь долек, огурчик наискосок, а у редиски отрезаю кончик и ботву, отступив на сантиметр от попки. Раскладываю овощи на блюде, украшенном листьями салата, и посыпаю укропчиком. Начало положено! Вот и угли в мангале готовы. На деревянные шпажки насаживаю свининку, всего три штуки получилось. Зато рыбки шесть штук. На каждую шпажку насадил кусочки разных сортов вперемежку с квадратиками перцев. Курятинку нанизываю поочередно с кружочками лука. Выкладываю все на решетку, пусть готовится. Я пока займусь хлебом. Полбуханки Бородинского нарезаю квадратами и разрезаю их на четыре части. Складываю кусочки в дуршлаг и ставлю на мангал в самом дымном месте. Пусть немного прокоптятся. А пока мелко рублю зеленый чеснок и укропчик, добавляю крупную соль, нерафинированное масло и перемешиваю. Кода хлеб прокоптится, намажу эту смесь на кусочки чайной ложкой. Будет отличная закуска под водочку. Вот и друг приехал, в одной руке большая сумка понятно с чем, в другой баклажка кваса. Это хорошо, а то я весь самодельный квас выпил. « Ты картошечку доставай, а я пока канапе с зеленью сделаю». Рыбка и курочка уже готовы, а свининка пусть полежит еще, дымом пропитается. «Ну, за встречу! Ты чем закусывать будешь? Рыбкой, а я курочкой». Кусочек нежный, ароматный с кружком поджаренного лука. «А ты что ахаешь? Плохо пошла? Ах, рыбка вкусная!» Конечно это же я готовил. Друг посмотрел на свининку и вспомнил, что забыл купить кетчуп. Ничего страшного, когда она приготовится, я полью ее оставшимся маринадом с рубленым луком. Лучше всяких соусов. «Ну что, по второй? За родителей!»

Мы в соцсетях ✉